Pinchín

20/01/2016

Que vas a hacer en tu próxima cita...talleres street food!

Con el frío y el invierno nosotros volvemos al calorín de la cocina-taller. Después de un otoño viajero y con actividades en otras escuelas y espacios nos apetece un poco de casa y compartir lo que…

20/01/2016

Nuevos cursos para el invierno, las fechas se irán añadiendo según peticiones, no dudes en consultar.
Además tenemos un nuevo taller más cortito y asequible, donde elaboraremos recetas de street food!

Los cursos, de diferentes temas de cocina, salada y dulce, se impartirán de lunes a viernes por la mañana (10h) y por la tarde (17:00h), y los sábados y domingos en horario de mañana (10h). El mín…

20/01/2016

Receta nueva en el blog!

INGREDIENTES: 25 gr de harina de maíz ( yo usé amarillo asturiano, de pría) 75 gr de harina de trigo 25gr de kikos de maiz 1 cucharada de salvado de trigo 2 cucharadas llenas de semillas var…

07/01/2016

17/11/2015

las novedades en cuanto a talleres y cursos para este fin de semana…
TALLER DE PAN CASERO con masa madre, en APETIT'OH
TALLER DE QUESO Y MANTEQUILLA padres y niños, en LA COCINITA DE MAMÁ CAMPO

05/10/2015

Los primeros talleres del curso ya están aquí, el 17 y 18 de Octubre no te quedes en casa y ven a disfrutar y aprender en una mañana de cocina, horno y cosas

30/09/2015

Ya toca una receta de pan, es bastante sencilla, para conseguir unos panecillos tiernos pero con aguante para rellenar de un montón de cosas

14/09/2015

nuevo post! nueva receta!

Me paso mucho tiempo leyendo recetas, las cartas de los restaurantes a los que no vamos y no se puede evitar encontrarte con las tendencias gastronómicas que

06/08/2015

Tenemos un montón de melocotones como única fruta veraniega, nos los mandan con la cesta de verduras ecológica ( La Trailla). Yo los como así, tal cual, en

23/07/2015

Bizcocho de fresas y hierbabuena

14/07/2015

La empanada de masa de maíz

09/07/2015

Continuando con la repostería y las tartas clásicas aqui os dejo una de las favoritas de mucha gente, la tarta de limón, con su capa de merengue tostado