Miércoles 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 16:00 20:00 - 00:00

Homie by Sergio Sanz

Name: Homie by Sergio Sanz
Address: Calle Trueba y Fernandez 16, Madrid, 28016, ES
Telephone: +34616291459
Price range: ££

Casa
España
Madrid
Homie by Sergio Sanz

La revolución del delivery asiático. Alta cocina a domicilio de la mano del chef Sergio Sanz.

15/07/2022

Los cuchillos del Chef
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Afilados a piedra semanalmente para obtener la mayor precisión en cada uno de los cortes que ejecutamos en Homie.

06/07/2022

💥💥💥

21/06/2022

🇯🇵 NIGIRI VIEIRA ¡VIVA MÉXICO! 🇲🇽
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🧈 Mantequilla de soja ahumada
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🌶 Salsa de Chiles Chipotle
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Fusionamos sin confusión. Creemos en la pureza, en el producto y en los contrastes de sabor y textura.
•
Toda la información sobre lo que somos y hacemos en:
•
www.Homiess.es
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¡Homie & Roll! 🤟🏽

16/06/2022

🧡 NIGIRI SALMÓN NORUEGO 🧡
•
🧑‍💻Haz tu pedido a través de nuestra página web:
•
www.Homiess.es
•
☎️ Para cualquier duda o consulta también puedes llamarnos al:
•
(+34) 616 291 459

10/06/2022

OSISUSHI
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¡Nuestra nueva carta ya está disponible!
•
Haz tus pedidos a través de:
www.Homiess.es

02/06/2022

¡QUEDAN DÍAS!
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Quedan muy pocas horas para que conozcáis nuestra nueva carta de verano.
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La carta con más sushi hasta la fecha.
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Nuevos platos, nuevos sabores pero con la calidad de siempre.
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🍣🤟🏽

23/05/2022

La excelencia de la sencillez.
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El atún rojo, un producto que cada vez encarece más su valor ya que Japón empieza a comprar casi toda la producción nacional de este producto.
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Es uno de los bocados más evolutivos para nuestro ya que dependiendo de la zona del atún elegida puede tener un sabor u otro. Esto en gran parte ocurre por la presencia de la grasa en el corte.
•
El corte favorito de nuestro chef es el ChuToro, ¿cuál es el tuyo?
•
Nuestro proveedor de Atún es

17/05/2022

¿Quieres formar parte del Team Homie?
•
Buscamos Sushiman / Sushiwoman
•
Llama al 616 291 459
•
Te esperamos 🤟🏽

12/05/2022

Anguila & Foie
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Uno de nuestros nigiris más demandados.
•
¡Pídelo este finde por nuestra web!
•
www.homiess.es
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🍣🤟🏽

10/05/2022

CRAB & AMATRICIANA KOREANA
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✍️ Os contamos la historia de cómo se creó este plato:
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💡La noche antes de que fuese a presentar y empezar con la nueva carta de invierno de Homie, creía que había algo que le faltaba a la carta, un guiño a su etapa viviendo en Italia, así se lo hizo saber a .sushichef y entre los dos a las tantas de la mañana, con un par de hamburguesas y alguna cerveza sacaron un plato del que nuestro Chef dice “que hay que sentirse orgulloso”.
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Se trata de un Soft Shell Crab tempurizado y reposado en una salsa Amatriciana Korena con Panceta de cerdo ibérico de .
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Ahora dicen que lo volverán a hacer durante el mes de Junio en Clandestino by Homie.
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Ya os lo hemos avisado, solo volverá durante un mes.
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👩🏻‍💻 www.Homiess.es
🏠 c/Trueba y Fernández, 16 (Madrid)

06/05/2022

NIGIRIS DE ATÚN CON SALMOREJO
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Próximamente 😏
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Atún calidad

04/05/2022

🚨 EDICIÓN LIMITADA 🚨
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Esta semana nos hemos venido arriba con lo de la fusión y hemos creado un BAO de PASTRAMI.
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Os contamos lo que lleva:
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🍞 Pan Bao al V***r
🥩 Pastrami American Style
🥣 Salsa Gratinada Kizami & Pepinillo
🥬 Rúcula Fresca
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Ya lo tenéis disponible en:
- www.Homiess.es
- Alta Cocina de
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¡Corred que van a volar!
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Homie & Roll 🤟🏽

Dirección

Calle Trueba Y Fernandez 16
Madrid
28016

Horario de Apertura

Miércoles	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 16:00
	20:00 - 00:00

Teléfono

+34616291459

Página web

http://www.homiess.es/

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