Hotaru Madrid

Hotaru Madrid Hotaru® es una barra enfocada en exponer las cualidades y virtudes del sushi contemporáneo. Un espaci
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Sorpréndase con la precisión y la técnica desde nuestra barra.
04/10/2026

Sorpréndase con la precisión y la técnica desde nuestra barra.

Una experiencia íntima, provocativa y exquisita.
30/09/2026

Una experiencia íntima, provocativa y exquisita.

¡Le esperamos en Hotaru! Calle Alcalá, 99.
27/09/2026

¡Le esperamos en Hotaru!

Calle Alcalá, 99.

Dúo de color: Nigiri Hotaru y Cocktail Amaterasu.
24/09/2026

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Lotus Roll: atún spicy, salmón, lubina, hoja de soja rosa, aguacate, salsa ku, pepino y sriracha.
21/09/2026

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Sashimi Hotaru. Cuando el corte perfecto culmina en un plato lleno de sabor.
16/09/2026

Sashimi Hotaru.

Cuando el corte perfecto culmina en un plato lleno de sabor.

El sabor más puro empieza con la materia prima mejor seleccionada.
13/09/2026

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Veteado, color y grasa: tres claves para reconocer una pieza de calidad.
09/09/2026

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Una ceremonia única que une tradición y sabor. Reserve su mesa. Le esperamos este martes en Hotaru.
06/09/2026

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La excelencia se sirve en Hotaru.
03/09/2026

La excelencia se sirve en Hotaru.

Dirección

Calle Alcalá 99
Madrid
28001

Horario de apertura

Lunes 13:00 - 01:00
Martes 13:00 - 01:00
Miércoles 13:00 - 01:00
Viernes 13:00 - 01:00
Sábado 13:00 - 01:15
Domingo 13:00 - 01:00

Teléfono

+34916798759

Página web

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