Art & Sushi Madrid

12/10/2024

Nueva artista en nuestras paredes!! Inaugura exposición de pintura

“Mis pinturas tienen un fuerte contenido simbólico. Trabajo con elementos naturales como animales y plantas, imágenes de puertas, ventanas y otros objetos cotidianos y los integro al retrato. De este modo logro una atmósfera onírica, donde los límites de lo que es real y sueño o imaginación se difuminan, haciendo referencia al realismo mágico que forma parte de mi cultura. 

Nací y me crié en Caracas, Venezuela,  donde me formé como diseñadora gráfica e ilustradora. Viví en Nueva York  durante 9 años, donde estudié pintura, dibujo y grabado. Actualmente resido en Madrid y soy profesora de pintura de niños, adolescentes y adultos en la escuela .centrointegraldeartes , mientras sigo pintando y soñando.”

27/03/2024

El término “nigiri” en japonés significa “tomar en la mano”, lo que refleja la forma en que se come este tipo de sushi. El nigiri es la forma tradicional de sushi más consumida en el mundo, que consiste en una pequeña porción de arroz avinagrado moldeado a mano, generalmente en forma ovalada, cubierto por una fina lasca de pescado, marisco, huevo, o alguna otra proteína. El sushi, en cualquiera de sus formas, ha traspasado las fronteras niponas y poco a poco se han hecho un amplio hueco en los hábitos alimenticios de los españoles, hasta el punto de ser una de las estrellas de los pedidos de comida a domicilio, junto a hamburguesas y pizzas.

Se sirven comúnmente en parejas y se consumen directamente con los dedos, sumergiéndolos ocasionalmente en salsa de soja o acompañándolos con wasabi y jengibre encurtido para limpiar el paladar entre diferentes bocados.

Su preparación requiere habilidad y precisión del Sushiman para lograr la combinación perfecta de arroz y proteína, así como una presentación estéticamente agradable. Este plato es una expresión emblemática de la delicadeza y la precisión de la cocina japonesa.

22/02/2024

Inauguramos una nueva exposición de pintura abstracta. Annie Ríos, jovencísima y talentosa artista expresionista, originaria de la Ciudad de Panamá y de ascendencia española, nos muestra su pasión por el arte y comparte con todos nosotros la colección “Show me a feeling”, que encarna sus emociones e invita al espectador a explorar las suyas propias, las texturas y los colores que dan vida a su obra.

28/01/2024

Take Away & Delivery
Para disfrutar de un buen sushi en casa o en la oficina. Puedes recogerlo n el restaurante o pedir para llevar a domicilio.

07/12/2023

ESCULTURAS DE MADERA RECICLADA DE JAVIER RAMOS MOYA

Tenemos el placer de anunciaros que expone y vende parte de su obra en Art & Sushi, en la calle Carranza, 9 de Madrid. Una nueva exposición efímera y sostenible que refuerza nuestra apuesta por artistas de arte urbano.

La madera es su material estrella y donde se siente más cómodo. Madera reciclada de muebles desechados y troncos de árboles. Ha dado una segunda oportunidad a muchos de esos materiales inservibles que cobran vida en las figuras y formas que crea.

Javier respeta la forma original de los materiales, su textura, los golpes y las marcas formadas a lo largo del tiempo. En cada escultura está escrita su historia y la esencia original de cada uno de sus componentes, realzando siempre el material utilizado.

El resultado del trabajo del artista es una original colección que pone a prueba la imaginación del comensal en el marco incomparable de este céntrico restaurante japonés de Madrid. Una línea figurativa animalista en sus distintas versiones y formas. También figuras de hombre y mujer, alargadas y distorsionadas en ocasiones, que no siguen un canon de proporción, pero no pierden su esencia interior. Las esculturas de Javier Ramos conviven en perfecta armonía con la exposición de pintura de Gema Álvaro, “Pájaros en la cabeza” que también se puede disfrutar estos días de Navidad y Año Nuevo.

12/07/2023

Somos un restaurante pet friendly en Madrid. Nosotros también tenemos animales de compañía y sabemos lo tedioso que es buscar restaurantes pet friendly en Madrid cuando sales a comer o cenar… por eso queremos que sepas que en Art & Sushi Madrid podéis venir con ellos para disfrutar juntos y que no se queden solitos en casa.

Restaurantes pet friendly en Madrid | Art & Sushi

08/04/2023

Cena para dos 🥰

14/02/2023

Feliz día de los Enamorados 💘
Hoy tenemos una sorpresa para vosotros.
Reserva tu mesa: https://artandsushi.madrid/

13/01/2023

La Artista Maca Calma ha decorado nuestra persiana con unas alas de Mariposa. Para que puedas volar hacia el Sol cuando pases por delante de la Calle Carranza, 9

En Japón la mariposa simboliza a la mujer. Por otro lado, dos mariposas simbolizan la felicidad con tu mascota, con tu compañer@ de vida.

No obstante, el simbolismo esencial de la mariposa deriva de su metamorfosis, por la cual el huevo se convierte en oruga y ésta, después de pasar por una fase de ninfa que participa de la rigidez e inmovilidad de la muerte, renace en forma de insecto alado de fascinantes colores, atraído por la luz del Sol.

De ahí que desde la Antigüedad simbolizase el alma que no se destruye con la muerte física (su nombre es griego es psyché); en otras épocas posteriores la atención se fijó más en la aparente inconstancia de su revoloteo y su relación con el dios Eros.

En el simbolismo cristiano representa la resurrección y la inmortalidad; por otra parte, la brevedad de su vida y su efímera belleza hacen de ella un símbolo de la vanidad de las cosas terrenales.

En la interpretación psicoanalítica de los sueños aparece a veces la mariposa como símbolo de liberación y nuevo comienzo. Porque cada vez que cerramos la persiana echamos a volar. Feliz Año a todos!!

07/12/2022

Celebra en ART & SUSHI la🎄 🎄, en pleno corazón de Madrid. Infórmate ➡ Consulta nuestros menús y haz tu reserva a través del correo: [email protected] o en los teléfonos: 910 39 88 33 y 627 82 22 66

Menús especiales para grupos (mínimo de 4 personas)

29/11/2022

Aquí está tu silla!! Para tu comida o cena de Empresa! Celebra en ART & SUSHI la🎄 🎄, en pleno corazón de Madrid. Infórmate ➡ Consulta nuestros menús y haz tu reserva a través del correo: [email protected] o en los teléfonos: 910 39 88 33 y 627 82 22 66

Menús especiales para grupos (mínimo de 4 personas)

02/10/2022

TEMPUS FUGIT" es la ilustración manual con color digitalizado que abre la nueva exposición efímera de pintura en el Restaurante ART & SUSHI (c/ Carranza, 9). La obra es una edición limitada de 50 ejemplares únicos, firmados y enumerados por la Artista .

La colección se titula EL TIEMPO ¡TODO LOCURA! y podrás verla hasta el 15 de Enero 2023. Una oferta gastronómica y cultural distinta y original, basada en una experiencia de arte en todos los sentidos, donde se percibe claramente el mimo por los detalles.

EL TIEMPO ¡TODO LOCURA!, consta de 16 obras creadas desde 2020, ilustraciones y acuarelas. Un reflejo de los convulsos años 20, (de los 2020, nuestros 20s), buscando plasmar las sensaciones de la sociedad actual. La intención de celebrar el día a día, las ganas de encontrarse con la familia, amigos, de conciertos, viajes... 

La obra de Maca Calma destaca por un estilo híbrido muy personal entre la ilustración manual y la digital, consiguiendo un original efecto sobre la base de la abstracción y dominio del color como transmisor de sensaciones. Sus proyectos en blanco y negro, sobre temática orgánica, mezclan técnica de acuarela japonesa sumi-é donde se perciben las influencias bien asimiladas de su viajes por India, China, Japón e Isla de Pascua.