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13/09/2026

A esa ensaladilla clásica que gusta a todo el mundo le hemos dado una vuelta muy nuestra ✨

Merluza y gambas en una combinación cremosa y llena de sabor, a la que añadimos el toque crujiente del ajo frito y un delicioso aceite de pimentón de La Vera.

Un plato de siempre, reinventado para hacerlo todavía más especial… porque a veces son los pequeños detalles los que marcan la diferencia 😋

¿Quién se resistiría a probarla? 🦐🐟

PimentónDeLaVera Celebraciones

22/08/2026

✨ Descubriendo sitios que teníamos pendientes…

Hacía tiempo que teníamos ganas de ir a probar Dolce Positano, porque nos habían hablado muy bien de este restaurante italiano… y por fin llegó el momento. 🇮🇹❤️

Probamos varias cosas de la carta: sus famosas Carbopapas, la Padellino Porcellino, la Pizza Coppa del Mondo, los Spaghetti Limonami y, para terminar, el Facc o Ricottar. 🍕🍝

Y si tenemos que quedarnos con un plato… sin duda, los Spaghetti Limonami. 🤤 Una combinación de sabores espectacular, fresca y con ese toque de limón y menta que nos encantó.

Las Carbopapas también nos parecieron buenísimas, con muchísimo sabor y totalmente recomendables. 🥔✨

En definitiva, una visita que teníamos pendiente y que nos ha dejado con muy buen sabor de boca. Muy recomendable si os gusta la cocina italiana y os apetece descubrir un sitio diferente en Madrid. 🇮🇹

Y ahora queremos saber… ¿qué plato de Dolce Positano nos recomendáis probar la próxima vez? 👇🏼❤️

16/08/2026

Hay platos que se convierten en imprescindibles en nuestros eventos… y nuestras brochetas de pollo Teriyaki son, sin duda, uno de ellos. 🍢✨

Un clásico que gusta a todos, pequeños y mayores, y que especialmente cuando hay niños en el evento… ¡vuela de las bandejas! 😋

Tiernas, sabrosas y con ese toque Teriyaki que las hace irresistibles.

Porque en Te Aplaudo el Gusto también sabemos que para que un evento sea un éxito hay que combinar propuestas sorprendentes con esos clásicos que nunca fallan. ❤️

¿Y vosotros? ¿Sois de los que no podéis resistiros a una brocheta? 😉

02/08/2026

Hay platos que conquistan primero por la vista… y después por el sabor.

✨ Navaja elaborada sobre piedra volcánica de Canarias, acompañada de una delicada vinagreta ahumada que realza todo el protagonismo del producto.

✨ Sopa fría de almejas, servida con crujientes chips de yuca y plátano macho.

Dos propuestas frescas, elegantes y llenas de matices, donde el respeto por el producto y el cuidado de cada detalle marcan la diferencia.

En Te Aplaudo el Gusto nos gusta crear experiencias gastronómicas que sorprendan desde el primer instante y permanezcan en el recuerdo.

¿Cuál te animarías a probar primero? 🌊✨

26/07/2026

✨ Hoy os dejamos dos imágenes de una de las comidas de cumpleaños que preparamos ayer.

Entre todos los platos que formaban el menú, queríamos enseñaros dos de nuestros favoritos.

🧀 Una tabla de quesos asturianos, acompañada de una deliciosa mermelada de fresa, perfecta para disfrutar de cada bocado.

🥗 Y nuestra ensalada de burrata con tomate seco, mango, frambuesas, frutos secos y vinagreta de miel y mostaza. Si nos seguís desde hace tiempo ya sabréis que somos auténticos fans de esta combinación… ¡y la verdad es que a todo el mundo le encanta!

Con el calor del verano, las ensaladas se convierten en uno de los platos más apetecibles y también en uno de los que más nos pedís. Nos encanta crear combinaciones diferentes, frescas y llenas de sabor, pero esta, sin duda, sigue siendo una de las grandes protagonistas de nuestros eventos.

Porque cada celebración merece platos que entren por los ojos… y que se recuerden por su sabor. 💛

Dirección

Madrid

Página web

https://linktr.ee/teaplaudoelgusto

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