O Pazo de Lugo

14/03/2023

https://www.timeout.es/madrid/es/noticias/ya-tenemos-a-los-ganadores-de-los-premios-time-out-food-drink-031423

Montia y Hugo Muñoz fueron los grandes triunfadores en una noche donde brindamos por el esplendor gastronómico de la ciudad

14/03/2023

🙌🏻🙌🏻🔥🏆

14/06/2022

Del jueves 16 al domingo 19 de junio 👀

¿Un formato culinario sinónimo de gastronomía española? No hay duda: la tapa, esa cocina en miniatura que tiene hasta jornada planetaria (16 de junio) y que goza de gran...

27/04/2022

O Pazo de Luego, situado en la calle Argumosa 28 de Madrid, es la decimotercera parada de \"Cadena de fogones\" en Gente despierta. Alejandro Baca amplía el recetario con un plato típico de Galicia, y difícil de prepararlo a la perfección: Pulpo. Junto a Luismi, el jefe de cocina del restaurante...

11/04/2022

07/03/2022

🧡

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13/01/2022

🌱¡Calçots EN MADRID! 😍

Ya ha empezado una de nuestras temporadas favoritas y no es una opción dejarla pasar✨

¿Tú los has probado? 👀

👅 Nosotros te contamos la mejor manera de comerlos:
¡Con las manos! Coge tu primer calçot y retírale la capa externa, la negra, que se ha carbonizado en la parrilla, para encontrarte con la cebolleta jugosa y tierna, imprescindible mojarla bien en la salsa romesco y, por último, a la boca, si es posible entero 😉

Acércate a nuestro restaurante y marida cualquir plato con algún vino de la
En este caso, el multivarietal de Valencia de Mariano Taberner 🥂
No te quedes sin sitio y reserva tu mesa a través de ⬇️
🌐opazodelugo.es/reservas/
📍Argumosa, 28, 28012

05/01/2022

🥘¡Empieza el año con el pie derecho y no te pierdas estos exquisitos platos del mes de ENERO! 🤤

¡Disfrútalos también en casa! 😍
¡Haz tu pedido online y te lo tenemos listo para recoger! ⬇️
🌐opazodelugo.es
•PRIMEROS•
Caldo gallego
Verduras a la plancha con queso de cabra gratinado
Pasta con salsa de boniato, brócoli y shiitake
Timbal de salmón con queso fresco
Huevos camperos a la cazuela

•SEGUNDOS•
Carrilleras estofadas
Pechuga de pollo cordon blue
Caldereta de cordero lechal al estilo extremeño
Corvina sobre alubias blancas y mayonesa de curry
Dorada al horno con salsa bilbaína
Escalope de ternera con patatas fritas
̃ola

10/12/2021

🐄¡Vaya costillas de ternera gallega! 🤤

Las asamos a baja temperatura. Una vez listas, la carne se desprende completamente del hueso y el resultado son las costillas mas tiernas y jugosas que te hayas comido 😍

¿Y tú, ya las probaste? 👀
¡Aquí puedes reservar tu mesa para este finde!⬇️
🌐opazodelugo.es/reservas/
📍Argumosa, 28 (28012)

19/11/2021

🍄¡Que no se te pase la temporada de Níscalos sin haberlos probado! 🏃🏻‍♂️💨

❄️Para estos tiempos de frío nada viene mejor que un plato de cuchara como este de •Verdinas con r**e y Níscalos• 👨🏻‍🍳
¡Aquí puedes reservar tu mesa para este finde!⬇️
🌐opazodelugo.es/reservas/
📍Argumosa, 28 (28012)

04/11/2021

🍽 Menú de noviembre👨🏻‍🍳

¿Con quién te vienes a probar nuestro NUEVO MENÚ? 😍

¡Haz tu pedido online y ven a recogerlo! ⬇️
🌐 opazodelugo.es/reservas

•PRIMEROS•
-Tabulé con atún
-Parrillada de verduras de otoño
-Farfalles con requesón panceta y guisantes
-Revuelto de ajetes, trigueros y langostinos
-Caldo gallego

•SEGUNDOS•
-Redondo de ternera con setas al vino de Oporto
-Secreto de cerdo ibérico con migas y crema de camembert
-Enchiladas de pavo
-Mero en salsa marinera
-Bacaladitos a la andaluza
-Filete de ternera con patatas fritas

22/10/2021

😍¿Ya probaste nuestro arroz seco de perdiz y foie?👨🏻‍🍳

¡Aquí puedes reservar tu mesa para probarlo este finde!⬇️

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📍Argumosa, 28 (28012)