¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 07:00 - 22:00 Martes 07:00 - 22:00 Miércoles 07:00 - 22:00 Jueves 07:00 - 22:00 Viernes 07:00 - 22:00 Sábado 09:00 - 17:00 Domingo 09:00 - 17:00

Cocidos en barro

Name: Cocidos en barro
Address: Calle Alcalá, 579, Madrid, 28022, ES
Telephone: +34665610810
Price range: $$

Los mejores cocidos a domicilio de Madrid Nuestro local permanece abierto de Lunes a Viernes para que puedas comer con nosotros. Llámanos para más información.

Los Fines de Semana solo hacemos comida por encargo para recoger o para domicilio. También puedes reservar el local los Sábado y Domingos para celebrar un evento y abriremos solo para ti y tus invitados.

30/09/2026

¡Más de 1.000 reseñas y 4,9 estrellas sobre 5!
Os aseguramos que no tenemos ninguna olla en la que entre el orgullo y agradecimiento que sentimos.

Detrás de esta cifra hay miles personas que se han sentado a nuestra mesa, han probado nuestro cocido y después se han tomado unos minutos para contar su experiencia. Y eso, para nosotros, vale muchísimo.

Un millón de gracias a todos los que habéis confiado en , a los que volvéis temporada tras temporada y a los que nos recomendáis cuando alguien pregunta dónde comer un auténtico en Madrid. Nosotros seguiremos haciendo lo que sabemos: Buenos ingredientes, olla de barro y más de 9 horas de cocción lenta con cero prisas.

Y si todavía no eres una de esas más de 1.000 reseñas, ya sabes cuál puede ser tu próxima misión. Ven a descubrir el auténtico cocido en barro y después nos cuentas qué te ha parecido.

Reserva tu mesa:
Tlf: 665 610 810
www.cocidosenbarro.es

09/09/2026

¡Se acabaron las vacaciones para los !

Después de un tiempo de descanso, las ollas de barro vuelven al fuego para estar a pleno rendimiento en una fecha marcada en rojo:

El próximo 11 de septiembre abrimos de nuevo al público.

La agenda de reservas lleva abierta desde el 17 de agosto y ya hay quien se ha adelantado, porque hay cosas que no conviene dejar para última hora. Así que, si ya se te salen por las orejas los gazpachos, pipirranas y las ensaladitas fresquitas…, es momento de venir a vernos.

Reserva ya tu mesa y ven a estrenar la temporada con nosotros.
Que nuestro ya está listo y solo faltas tú.

Reserva tu mesa:
Tlf: 665 610 810
www.cocidosenbarro.es

26/08/2026

Después de varias semanas desaparecida, ¡Nuestra olla regresó de nuevo! Estaba de vacaciones, descansando después de una temporada entera trabajando a fuego lento.

La buena noticia es que ya tenemos fecha para su regreso. El próximo 11 de septiembre vuelve y, nuestra agenda de reservas está oficialmente abierta.

La olla descansada, los garbanzos preparados y nosotros ya contamos los días para volver a llenar las mesas de , buenos vuelcos y sobremesas como Dios manda. Así que si durante el verano has pensado alguna vez: “Qué harto estoy de ensaladitas”, este es tu momento.

Reserva ya tu mesa y estrena con nosotros la nueva temporada. Después de tantas vacaciones, nuestra olla viene con ganas de trabajar.

Reserva tu mesa:
Tlf: 665 610 810
www.cocidosenbarro.es

19/05/2026

Madrid tiene nuevos destinos gastronómicos… y estamos orgullosos de que uno de ellos sea . El periódico El País Gastro ha dedicado un artículo a cómo Canillejas se está convirtiendo en uno de los nuevos puntos de referencia para disfrutar del auténtico en la capital, y hemos tenido el honor de aparecer formando parte de ese recorrido gastronómico.

Que un medio como El País destaque nuestro trabajo es una enorme alegría, pero también una recompensa a algo en lo que creemos desde el primer día: cocinar sin prisas, respetando el producto y dejando que el barro y el fuego lento hagan su magia durante más de 9 horas.

Porque mientras todo cambia rápido, seguimos apostando por lo de siempre,
producto de cercanía y de calidad, procesos artesanales y una experiencia que convierte cualquier comida en un momento para recordar.

Madrid sigue descubriendo el sabor de los Cocidos En Barro… y queremos que tú también formes parte. Ven y comprueba por ti mismo por qué este rincón de está dando tanto que hablar entre los amantes de la .

Reserva tu mesa:
Tlf: 665 610 810
www.cocidosenbarro.es

28/04/2026

Hay cosas que se cocinan a fuego lento… y acaban llegando. Hemos sido seleccionados por parte del Área Delegada de Turismo y la Academia Madrileña de Gastronomía, para formar parte de la guía gastronómica “Mapa Todo Madrid para comérselo”, una selección que reúne algunos de los lugares imprescindibles donde disfrutar de la cocina en la ciudad.

Para nosotros, que llevamos años defendiendo el valor del hecho en barro, con ingredientes de calidad y cocción lenta durante horas y horas, es un reconocimiento que sabe especialmente bien.

Porque detrás de cada plato hay tiempo, producto y una forma muy concreta de entender la cocina: sin prisas, sin atajos y con mucho respeto por la tradición. Formar parte de esta guía es un orgullo, pero sobre todo es una invitación. Una invitación a que vengas, te sientes y entiendas por qué este plato sigue conquistando a quien lo prueba en , uno de esos rincones que hacen de un lugar para comérselo.

Ven y descúbrelo por ti mismo.

Reserva tu mesa:
Tlf: 665 610 810
www.cocidosenbarro.es
Calle de Alcalá, 579. Madrid

CocinaTradicional

Dirección

Calle Alcalá, 579
Madrid
28022

Horario de apertura

Lunes	07:00 - 22:00
Martes	07:00 - 22:00
Miércoles	07:00 - 22:00
Jueves	07:00 - 22:00
Viernes	07:00 - 22:00
Sábado	09:00 - 17:00
Domingo	09:00 - 17:00

Teléfono

+34665610810

Página web

https://www.cocidosenbarro.es/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Cocidos en barro publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.