Butta La Pasta • Madrid

'Butta la pasta' es una expresión que se usa para referirse a un gesto cotidiano que se repite todos los días en los hogares italianos. Cuando la mamma (o la nonna) “butta la pasta” no hay más excusas para sentarse a la mesa, al 'buttar' la pasta, se hace la magia, a partir de este momento faltan pocos minutos para el comienzo de la reunión familiar alrededor de la mesa. A través de nuestros platos creamos experiencias donde se respira "Italianità", rememoramos los sabores de nuestra gastronomía. Inspiracion autentica y tradicional, pura y simple, al mas puro estilo de la cocina "delle nostre mamme".

​Vemos y entendemos la pasta como una forma de expresión de amor, de autenticidad sana, energética y fundamental para nuestras vidas cotidianas y especialmente en los momento compartidos con nuestra familia y amigos. Los momentos más importantes en la vida se disfrutan y se comparten alrededor de la mesa y no hay mejor forma que hacerlo con ellos.

​Butta la Pasta quiere llevar a tu casa la auténtica y honesta experiencia de la tradicional cocina italiana. Esperamos que nuestra pasta te haga crear, así como para muchos italianos, momentos felices e inolvidables.

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