Martes 12:30 - 16:00 Miércoles 12:30 - 16:00 Jueves 14:00 - 16:00 20:30 - 00:00 Viernes 12:30 - 16:30 20:30 - 01:00 Sábado 12:30 - 02:00 Domingo 12:30 - 00:00

Tuétano

Name: Tuétano
Address: John Lennon 26, Mérida, 06800, ES
Telephone: +34924830716

Casa
España
Mérida
Tuétano

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Tuétano, Restaurante, John Lennon 26, Mérida.

16/09/2026

▪️Corvina, Josper y calabaza encurtida.
Una cocina donde el fuego potencia el producto y el encurtido introduce el contrapunto. 🌿

Sencillez, técnica y equilibrio en el plato. ✨

10/09/2026

✨ Un espacio para celebrar a tu manera.
En Tuétano contamos con un salón privado pensado para reuniones, celebraciones y cenas de empresa con toda la intimidad que necesitas.

📞 Reservas: 924 83 07 16

03/09/2026

🦪 Una ostra diferente, donde el crujiente y la frescura se encuentran.

Ostra apanada, escabeche ligero de vegetales, pepino, sake y granizado. Una combinación llena de contrastes que sorprende desde el primer bocado. ✨

30/08/2026

🐙 Pulpo a la brasa con chutney, uno de esos platos donde cada acompañamiento tiene su sitio.
Pulpo marcado al carbón, burrata cremosa y chutney de tomate y membrillo para aportar el contraste dulce. 🔥

23/08/2026

▪️Cochinillo, berenjena y carbón. 🔥
Una piel bien crujiente, el toque fresco de la gremolata cítrica y el punto final de los anacardos tostados. ✨

12/08/2026

Nuestra tierra como punto de partida.
💚🤍🖤🍽️

Sabores, productos y raíces extremeñas que llevamos a cada elaboración con nuestra propia forma de entender la cocina.

Esencia de Extremadura en Restaurante Tuétano.

05/08/2026

▪️La delicadeza del puerro, la untuosidad de la ricotta, el sabor intenso de la papada confitada y una crema ibérica que une cada matiz.

Un plato que refleja la esencia de Tuétano: técnica, producto y sabor.

16/07/2026

🦪 El producto es el protagonista.
👨‍🍳 La técnica, el lenguaje.
✨ El último gesto, la diferencia.

Porque la excelencia siempre está en los detalles.

📍 Restaurante Tuétano

09/07/2026

▪️La textura también se cocina.✨

Crujiente, untuoso y con el equilibrio que convierte cada bocado en una experiencia gastronómica.

04/06/2026

▪️Cada plato que sale de Tuétano lleva detrás técnica, detalle y una forma de entender la gastronomía donde nada se deja al azar. ✨🍽️

Porque la experiencia no solo está en el sabor… también en todo lo que ocurre justo antes del primer bocado. 🤍

FoodExperience

Dirección

John Lennon 26
Mérida
06800

Horario de Apertura

Martes	12:30 - 16:00
Miércoles	12:30 - 16:00
Jueves	14:00 - 16:00
	20:30 - 00:00
Viernes	12:30 - 16:30
	20:30 - 01:00
Sábado	12:30 - 02:00
Domingo	12:30 - 00:00

Teléfono

+34924830716

Página web

http://www.tuetano.es/

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