17/02/2016
El de hoy es uno de esos platos que se asocia siempre a la cocina mexicana, pero en Isla Calaca lo hacemos como mandan los cánones culinarios: guacamole preparado en molcajete, chicharrón y tortillas de maíz.
Bajo la dirección gastronómica de los prestigiosos chefs mexicanos Daniel Ovadía y Chava Orozco nace Isla Calaca
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Málaga
29007
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