Winterhalter España

Winterhalter España Winterhalter España. Su especialista en soluciones de lavado industrial. Winterhalter es la empresa líder mundial en soluciones de lavado industrial.

Fundada en 1947 por Karl Winterhalter, tiene presencia a nivel global a través de 48 delegaciones por todo el mundo. La compañía tiene como objetivo desarrollar soluciones de lavado sostenible con el medio ambiente y que optimicen el consumo energético, de agua y de productos químicos. Los productos Winterhalter son sinónimo de calidad, durabilidad y la más avanzada tecnología, fruto de su permanente investigación en nuevas y mejores soluciones para satisfacer a los clientes más exigentes.

08/10/2026

Repasar copas a mano es jugártela a que el cristal se rompa entre tus dedos justo en el momento más crítico del servicio.

Nos desplazamos hasta Murcia para conocer el restaurante Almo, donde su chef, Juan Guillamón, nos plantea la gran disyuntiva del office: a la hora de servir una copa impecable en la mesa, o te arriesgas a repasarla asumiendo cortes y roturas constantes, o confías en la tecnología adecuada para que salga perfecta. En un entorno de alta exigencia, destinar a tu equipo a repasar el menaje es un freno inasumible. Por eso, en Almo han apostado por la fiabilidad de nuestro bajomostrador Serie UC-L, utilizándolo como la herramienta central para dejar toda su cristalería y cubertería en un estado de revista.

Dale al play para escuchar la experiencia de Juan y descubre cómo proteger tu menaje en el enlace https://zurl.co/j9TPJ . Yo no repaso, ¿y tú?

Repasar copas a mano es un desgaste diario para tu equipo, pero ¿te imaginas erradicarlo de tu office a coste cero duran...
06/10/2026

Repasar copas a mano es un desgaste diario para tu equipo, pero ¿te imaginas erradicarlo de tu office a coste cero durante 15 días?

Sabemos que la promesa de un lavado impecable suena irreal hasta que la ves en acción en pleno servicio. Por eso, te llevamos el mejor lavavajillas del mercado directamente a tu negocio para que lo pongas a prueba sin ningún riesgo. Durante 15 días, podrás experimentar una mayor rapidez y el fin absoluto del secado manual. Nosotros nos encargamos de absolutamente todo: los gastos logísticos, la instalación, la desinstalación y hasta los químicos originales están incluidos por 0 €. Es la oportunidad perfecta para comprobar cómo nuestra Serie UC destaca por su facilidad de uso y se adapta a cualquier espacio. Garantiza un resultado perfecto en cada ciclo, permitiéndote ahorrar horas de estrés al no tener que repasar jamás ni un solo vaso. Todo esto sin ningún compromiso de compra: tú lo pruebas y tú decides.

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Hoy, en el Día Mundial del Café, nos enfrentamos a uno de los mayores problemas de cualquier barra: los restos persisten...
01/10/2026

Hoy, en el Día Mundial del Café, nos enfrentamos a uno de los mayores problemas de cualquier barra: los restos persistentes de leche y café que se adhieren como pegamento a la vajilla. Las proteínas y las grasas de la leche se resecan a la velocidad de la luz, y si intentas solucionarlo dejando las tazas a remojo durante horas, echando detergente a ojo o frotándolas una a una, solo estás agotando a tu personal y ralentizando el ritmo de tu cafetería. La alternativa inteligente es confiar en el Sistema Completo de Winterhalter para conseguir un lavado verdaderamente eficiente. Nuestras soluciones profesionales eliminan de raíz las manchas más difíciles, garantizando resultados impecables en cada ciclo para que tus tazas vuelvan a la máquina de espresso listas para el siguiente servicio y sin que nadie tenga que perder un solo segundo repasando.

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29/09/2026

En la hostelería, los metros cuadrados importan y la zona de lavado suele quedar relegada al rincón más pequeño de la cocina. Cuando no hay espacio para maniobrar, los platos sucios se acumulan, el estrés del personal se dispara y el equipo acaba secando copas a mano haciendo malabares entre bandejas. En Winterhalter entendemos esta realidad diaria y por eso nuestro Sistema Completo no exige grandes dimensiones, sino que se adapta milimétricamente a tu espacio disponible. Ya sea encastrado bajo la barra de un pequeño bar, optimizando una esquina difícil o estructurando una gran cocina de producción, diseñamos soluciones a medida que maximizan tu capacidad de lavado. Al integrar nuestra tecnología ergonómica, logras que cada pieza salga impecable y totalmente seca sin importar el tamaño de tu local, erradicando para siempre el caos y el repasado.

Descubre cómo nos adaptamos a ti en el enlace https://zurl.co/nMgbk . Yo no repaso, ¿y tú?

24/09/2026

Alcanzar una Estrella Michelin exige la perfección absoluta en la sala, y eso implica que ni una sola copa llegue a la mesa con marcas de agua o repasada a mano.

Jaén está viviendo una revolución gastronómica histórica y en este vídeo unimos a dos de sus grandes referentes: Vandelvira y Malak. Ambos restaurantes han sido galardonados con la Estrella Michelin, elevando el nivel de exigencia en cada servicio. Pero el éxito en la sala requiere un control milimétrico en el office, donde el cuidado de la cristalería fina y la presión del directo no perdonan errores. El denominador común de estos dos templos culinarios es haber confiado en la tecnología de Winterhalter para proteger su menaje más exclusivo. Gracias a nuestro Sistema Completo, sus equipos logran resultados impecables, brillantes y totalmente secos a la primera, erradicando el riesgo de roturas y el inasumible coste de tiempo que supone usar el estropajo o el paño. De esta forma, el personal se centra exclusivamente en lo que importa: hacer brillar la experiencia del comensal.

Dale al play para conocer sus Historias Brillantes y descubre el secreto de su office. Yo no repaso, ¿y tú?

22/09/2026

Escuchar el crujido de una copa de cristal rompiéndose dentro del lavavajillas es el sonido que más dinero le cuesta a tu barra.

La rotura de cristalería fina durante el ciclo de lavado no solo implica el gasto constante de tener que reponer el menaje, sino también el riesgo de cortes para tu equipo y el tiempo perdido parando la máquina para limpiar los restos de cristal en pleno pico de servicio. En nuestro nuevo artículo analizamos el coste real que este problema genera en tu negocio y cómo nuestra tecnología VarioPower lo elimina de raíz. Este innovador sistema ajusta la presión del agua con total precisión: aplica una fuerza suave que mima y protege tus copas más delicadas para que no vuelquen, mientras reserva la máxima potencia para la suciedad más incrustada en otros ciclos. Al integrar esta solución en tu office, garantizas que cada copa salga intacta, deslumbrante y completamente seca a la primera, acabando para siempre con el miedo a las roturas y erradicando definitivamente el repasado.

Dale al play para ver la precisión de VarioPower en acción y descubre en el enlace cómo proteger tu inversión. Yo no repaso, ¿y tú? https://zurl.co/S6j8y

18/09/2026

Ver en directo cómo una copa sale perfectamente seca, brillante y lista para usar cambia para siempre la forma de entender el trabajo en el office.

Los pasados 14 y 15 de septiembre estuvimos en la feria Auténtica de Sevilla demostrando que el fin del repasado es una realidad. Cientos de profesionales de la hostelería se acercaron a nuestro stand para comprobar de primera mano cómo nuestro Sistema Completo erradica el mayor dolor de cabeza de cualquier servicio: perder horas repasando el menaje a mano. En este vídeo resumen revivimos los mejores momentos de dos jornadas intensas donde compartimos soluciones para optimizar el tiempo, garantizar una higiene absoluta y devolverle a tu equipo la agilidad que necesita en los picos de máxima afluencia. Gracias a todos los que pasasteis a descubrir que trabajar de forma impecable, rápida y sin esfuerzo es posible.

Dale al play para revivir nuestro paso por Auténtica y descubre la tecnología que transforma tu negocio. Yo no repaso, ¿y tú?

17/09/2026

Tener una avería en pleno servicio en un local tan exigente como El Refectorium exige una respuesta inmediata.

Acompañamos a nuestro técnico José Galdeano hasta la misma plaza de toros de Málaga para atender la llamada de emergencia de este mítico restaurante. Cuando el lavavajillas se detiene, el office colapsa y el equipo empieza a perder un tiempo valiosísimo. En Winterhalter sabemos que la tranquilidad no se promete, se demuestra. Por eso, nuestros técnicos llegan con sus furgonetas preparadas como auténticos almacenes móviles, lo que nos permite alcanzar un 90 % de éxito de reparación en la primera visita. José diagnosticó y solucionó la incidencia al instante, devolviendo la máquina a su máximo rendimiento para que El Refectorium pudiera continuar su servicio sin problema.

Dale al play para ver a José en acción. Yo no repaso, ¿y tú?

15/09/2026

El derroche energético en la zona de lavado es un gasto invisible que penaliza tu negocio en cada ciclo.

En la hostelería actual, la eficiencia ya no es una opción, es una obligación innegociable. Con la llegada de nuestra tecnología EcoPilot, entramos en una nueva era que está redefiniendo el funcionamiento del office. Este sistema inteligente integrado en tu máquina analiza el proceso de lavado en tiempo real y ajusta de forma automática los consumos para garantizar el máximo ahorro de agua y energía, sin comprometer jamás la higiene. Ya no tienes que depender de configuraciones manuales a ciegas ni preocuparte por los sobrecostes en tus facturas. El lavavajillas piensa por ti, optimiza cada gota y cada kilovatio, y asegura que tu cristalería y vajilla salgan impecables a la primera. Es la inteligencia artificial aplicada directamente a la rentabilidad de tu cocina.

Descubre EcoPilot en el enlace https://zurl.co/JlkN9 . Yo no repaso, ¿y tú?

El próximo 14 y 15 de septiembre tienes la oportunidad de transformar por completo la rentabilidad y el ritmo de tu offi...
11/09/2026

El próximo 14 y 15 de septiembre tienes la oportunidad de transformar por completo la rentabilidad y el ritmo de tu office visitándonos en la feria Auténtica. En nuestro stand D1413, ubicado en el pabellón 1, te demostraremos en vivo cómo nuestro Sistema Completo erradica este problema de raíz. Ven a comprobar de primera mano la fuerza de una tecnología diseñada para garantizar resultados impecables, máxima higiene y un secado absoluto desde el primer ciclo, devolviéndole a tu equipo el tiempo que necesita para centrarse en lo que realmente importa: la experiencia de tu cliente.

Pásate por nuestro stand para descubrir la solución definitiva a los cuellos de botella de tu cocina. Yo no repaso, ¿y tú?

Dirección

C/Caleta De Vélez Nº6
Málaga
29004

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Lunes 08:30 - 18:00
Martes 08:30 - 18:00
Miércoles 08:30 - 18:00
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