Lunes 12:00 - 00:00 Miércoles 12:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 00:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/257091950820674/

Vinoteca La Bordelesa.

Name: Vinoteca La Bordelesa.
Address: Calle Torremolinos 7. Cala de Mijas, Málaga, 29649, ES
Telephone: +34640380235
Price range: $$

Casa
España
Málaga
Vinoteca La Bordelesa.

Cada plato cuenta una historia que quiere ser descubierta.

En el corazón de La Cala de Mijas, La Bordelesa es mucho más que un simple restaurante, es un homenaje a la gastronomía y al vino; donde se encuentran los mejores sabores con su momento perfecto.

25/03/2026

Nos hace especial ilusión compartir que hemos recibido la placa de recomendación de Grupo All Stars. Grupo All Stars

Un reconocimiento que pone en valor el trabajo, la pasión y el cariño que hay detrás de cada detalle.

Gracias a Grupo All Stars por impulsar la excelencia en la gastronomía y por apoyar a quienes apostamos por ofrecer experiencias únicas, cuidando el producto, el servicio y cada momento que compartimos con vosotros.

Seguimos trabajando con la misma ilusión para que cada visita sea memorable.

We are especially delighted to share that we have received the recommendation plaque from Grupo All Stars.

A recognition that highlights the work, passion, and care behind every detail.

Thank you to Grupo All Stars for promoting excellence in gastronomy and for supporting those of us who strive to offer unique experiences, with attention to product, service, and every moment we share with you.

We will continue working with the same passion to make every visit truly memorable

Reservas / Booking (+34) 952 742 108 & (+34) 640 380 235

21/03/2026

Torreznos de oreja con salsa brava y alioli de lima con reducción tipo cantonesa y un toque de cítricos.

Crispy pork ear torreznos with salsa brava and lime aioli, finished with a Cantonese-style reduction and a hint of citrus.

Reservas / Booking (+34) 952 742 108 & (+34) 640 380 235

C/ Torremolinos, 7. La Cala de Mijas.

11/03/2026

𝐃𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐈𝐝𝐞𝐚𝐳𝐚𝐛𝐚𝐥
Queso Idiazabal fundido, con bechamel ligera, en tempura, sobre una salsa templada de lichi semi dulce.

𝐈𝐝𝐢𝐚𝐳𝐚𝐛𝐚𝐥 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭
Melted Idiazabal cheese with a light béchamel, coated in tempura, served over a warm semi-sweet lychee sauce.

Reservas / Booking (+34) 952 742 108 & (+34) 640 380 235

C/ Torremolinos, 7. La Cala de Mijas.

05/03/2026

9:21 La Embriaguez de Noé, vino tinto de la prestigiosa Ribera del Duero elaborado en Pesquera de Duero. Destaca por su intensidad y elegancia, con aromas de fruta negra madura, especias y notas de vainilla procedentes de su crianza en barrica. En boca es estructurado, equilibrado y con un final largo y persistente.

Es un vino ideal para acompañar carnes rojas, asados tradicionales o quesos curados como el manchego, realzando los sabores de la gastronomía castellana y mediterránea.

9:21 La Embriaguez de Noé, a red wine from the prestigious Ribera del Duero produced in Pesquera de Duero. It stands out for its intensity and elegance, with aromas of ripe black fruit, spices, and hints of vanilla from its aging in oak barrels. On the palate it is structured, well balanced, and finishes with a long, persistent aftertaste.

It is an ideal wine to pair with red meats, traditional roasts, or aged cheeses such as Manchego cheese, enhancing the flavors of Castilian and Mediterranean cuisine.

Reservas / Booking (+34) 952 742 108 & (+34) 640 380 235

C/ Torremolinos, 7. La Cala de Mijas.

04/03/2026

Tataki de cabecero ibérico a baja temperatura, sobre tirabeques y sh*takes salteados en aceite de ajo y sesamo, ligeramente macerado en soja, con una salsa Satay de cacahuetes y caldo de pollo oscuro, crujiente de naranjas dulces y cítricos.

Low-temperature Iberian pork “cabecero” tataki, served over sautéed snow peas and shiitake mushrooms in garlic and sesame oil, lightly marinated in soy sauce, with a peanut satay sauce made with dark chicken stock, and a crisp of sweet oranges and citrus.

Reservas / Booking (+34) 952 742 108 & (+34) 640 380 235

C/ Torremolinos, 7. La Cala de Mijas.

19/02/2026

| ᴅᴇ ʟᴀ ᴅᴇʜᴇꜱᴀ ᴀ ᴀꜱɪᴀ… ʏ ᴠᴜᴇʟᴛᴀ |
Nuestro menú degustación donde la memoria ibérica se encuentra con el alma de la cocina callejera asiática.
6 pases + postre.

1. Entre Lima y Humo.
2. Croqueta Bordelesa.
3. Nem del Trópico Andaluz.
4. Dualidad: Gyoza & Ssam.
5. Chilli Crab Bordelesa.
6. La Dehesa del Sol Naciente.
7. Dulce Retorno.

| ꜰʀᴏᴍ ᴛʜᴇ ᴅᴇʜᴇꜱᴀ ᴛᴏ ᴀꜱɪᴀ… ᴀɴᴅ ʙᴀᴄᴋ |
Our tasting menu where Iberian memory meets the soul of Asian street cuisine.
6 courses + dessert.

1. Between Lime and Smoke.
2. Bordelesa Croquette.
3. Andalusian Tropical Nem.
4. Duality: Gyoza & Ssam.
5. Bordelesa Chilli Crab.
6. The Dehesa of the Rising Sun.
7. Sweet Return.

Reservas / Booking (+34) 952 742 108 & (+34) 640 380 235

C/ Torremolinos, 7. La Cala de Mijas.

18/02/2026

Rincones para perderse entre aromas y sabores.

A place to get lost in aromas and flavors.

Reservas / Booking (+34) 952 742 108 & (+34) 640 380 235

C/ Torremolinos, 7. La Cala de Mijas.

02/02/2026

Menú Especial San Valentín – La Bordelesa
Con motivo de San Valentín, La Bordelesa presenta un menú especial compuesto por seis pases y postre, concebido para ofrecer una experiencia gastronómica equilibrada y contemporánea.

La propuesta combina influencias internacionales, técnicas actuales y producto de calidad, dando lugar a una secuencia de platos marcada por el contraste de sabores, texturas y matices, desde elaboraciones frescas y cítricas hasta preparaciones más intensas y envolventes.

El menú estará disponible del miércoles 11 de febrero al domingo 15 de febrero, con maridaje de vinos opcional.

Precio: 49 € por persona.

Valentine’s Day Special Menu – La Bordelesa
To celebrate Valentine’s Day, La Bordelesa presents a special menu consisting of six courses plus dessert, designed to offer a balanced and contemporary dining experience.

The menu brings together international influences, modern techniques, and high-quality ingredients, resulting in a progression of dishes defined by contrasts in flavor, texture, and intensity, from fresh and citrus-driven preparations to richer, more expressive courses.

Available from Wednesday, February 11 to Sunday, February 15, with an optional wine pairing.

Price: €49 per person.

Reservas / Booking (+34) 952 742 108 & (+34) 640 380 235

C/ Torremolinos, 7. La Cala de Mijas.

Dirección

Calle Torremolinos 7. Cala De Mijas
Málaga
29649

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 00:00
Miércoles	12:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 00:00

Teléfono

+34640380235

Página web

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