Lunes 13:00 - 01:00 Martes 13:00 - 01:00 Miércoles 13:00 - 01:00 Jueves 13:00 - 01:00 Viernes 13:00 - 01:00 Sábado 13:00 - 01:00 Domingo 13:00 - 01:00

La Sole del Pimpi

Name: La Sole del Pimpi
Address: Jardines Alcazabilla/Calle Zegri, Málaga, 29015, ES
Telephone: +34952225403

Casa
España
Málaga
La Sole del Pimpi

✺ Mi especialidad: Maridar la luz del Sol del casco histórico con la gastronomía japonesa. Anda, tómate algo mientras esperas
que te mando a mi hija La Sole.

El Pimpi estaba contento,
no era para para menos
con este menú suculento:
querido por su Málaga
rodeado por la Alcazaba
y algo de Granada,
gitano privilegiado
donde los haya
que hasta el vino
lo tenía firmado. Por si esto fuera poco
aderezaba sus comidas
con cante y con poesía
todo mezclado, a lo loco
con productos de la tierra
y con algarabía. Pero nunca es suficiente
cuando además de cultivar tomates
cultivas el alma,
aún rodeado de buena gente,
se sentía solo al llegar al alba
porque después del trabajo
todos queremos a nuestra vera
alguien que nos reciba
e incluso que nos quiera. Un día le dijo al sol
"tú que sabes de estar solo
y conoces a tanta gente
envíame a una amante
que me acompañe,
y que si no me ama,
al menos me aguante”
El astro brilló en su respuesta:
Pimpi no desesperes,
si llevar la soledad con estilo
lleva implícito un ole.

21/09/2026

Detrás de los Negronis de esta semana está 𝐀𝐧𝐝𝐲, nuestro bartender. 🥃

Y entre ellos, 𝐕𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐎𝐬𝐚𝐤𝐚, nuestro Negroni Fuera de Serie: Campari, vermut rojo, ginebra y un toque de naranja y romero.

Tiene los días contados: solo estará disponible del 21 al 27 de septiembre.

Gracias, Andy, por hacer de las tuyas.

¿Los vas a probar o te los van a tener que contar?

21/09/2026

Lo avisamos. Y ya está aquí.
Empieza 𝐍𝐞𝐠𝐫𝐨𝐧𝐢 𝐖𝐞𝐞𝐤 en La Sole.
Del 21 al 27, 𝐂𝐥𝐚́𝐬𝐢𝐜𝐨, 𝐃𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐚𝐬𝐚 𝐲 𝐅𝐮𝐞𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐒𝐞𝐫𝐢𝐞 ❞𝐕𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐎𝐬𝐚𝐤𝐚❞ en nuestra barra.
El último solo estará estos siete días.

¿Por cuál vas a empezar? 🥃

18/09/2026

Del 21 al 27 de septiembre tres Negronis se hacen un hueco en la
carta de La Sole 🥃:

𝑵𝒆𝒈𝒓𝒐𝒏𝒊 𝑪𝒍𝒂́𝒔𝒊𝒄𝒐.
El que no necesita presentación.

𝑵𝒆𝒈𝒓𝒐𝒏𝒊 𝑳𝒂 𝑺𝒐𝒍𝒆.
El nuestro, como su propio nombre indica.

𝑵𝒆𝒈𝒓𝒐𝒏𝒊 𝑭𝒖𝒆𝒓𝒂 𝒅𝒆 𝑺𝒆𝒓𝒊𝒆.
El que viene con los días contados.

Presentamos 𝐕𝐢𝐞𝐧𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐎𝐬𝐚𝐤𝐚, nuestro Negroni Fuera de Serie para la Negroni Week con . Pruébalo en nuestra barra del 21 al 27 de septiembre.

No hay Negroni sin Campari.

16/09/2026

Vienes por la comida, y acabas mirando hasta el último rincón. Cosas que pasan en La Sole.
( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

14/09/2026

Del 𝟐𝟏 𝐚𝐥 𝟐𝟕.
Se viene la 𝐍𝐞𝐠𝐫𝐨𝐧𝐢 𝐖𝐞𝐞𝐤 a La Sole.
Guarda la fecha.
Os iremos contando muy pronto.
Estad atentos.
🥃

10/09/2026

𝐋𝐚 𝐓𝐞́𝐫𝐦𝐢𝐜𝐚, pero a nuestra manera: Aguacate, tartar de atún picante y tempura.

08/09/2026

Muy pronto en La Sole 🥃

04/09/2026

Hay combinaciones que no se ven venir. Y luego no quieres que se vayan.

Uramaki de cangrejo y aguacate, pez limón, foie, gel de higo y tierra de pistacho

02/09/2026

La Sole también se disfruta sin mirar la carta.
Hay mucho que ver antes de que llegue el primer plato.

✺ lasoledelpimpi.es
✺ 952 225 403
✺ [email protected]

30/08/2026

Los caramelos de nuestra infancia se han hecho mayores.

𝑽𝒊𝒐𝒍𝒆𝒕 𝑪𝒂𝒏𝒅𝒊𝒆𝒔: Monkey 47, licor de violeta y lima.

Ven a refrescar la memoria. ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

✺ lasoledelpimpi.es
✺ 952 225 403
✺ [email protected]

Dirección

Jardines Alcazabilla/Calle Zegri
Málaga
29015

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 01:00
Martes	13:00 - 01:00
Miércoles	13:00 - 01:00
Jueves	13:00 - 01:00
Viernes	13:00 - 01:00
Sábado	13:00 - 01:00
Domingo	13:00 - 01:00

Teléfono

+34952225403

Página web

http://www.lasoledelpimpi.es/

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