Restaurante España

Restaurante España Más de 100 años entre fogones. Cocina gallega adaptada a los nuevos tiempos.
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En 1907 abre sus puertas el Restaurante España en Lugo, siendo hoy el más antiguo de la ciudad. Con todo, no sería hasta los 80 cuando la familia López toma las riendas de este negocio. Francisco López Penela, emprendedor hostelero con amplia experiencia en el sector, revoluciona la gastronomía lucense desde este restaurante: López organiza las primeras jornadas gastronómicas de cocina de setas y

caza, y que hoy mantienen sus hijos en el restaurante. En los 90, Francisco y Héctor López López pasan a formar parte del negocio familiar siguiendo los pasos de su padre. Primero Francisco, con amplia formación en el sector hostelero, acreditada con el título de sumiller en la Escuela de Marbella (2001) y numerosos premios: subcampeón gallego de sumilleres (2004, 2005) y subcampeón de Ganímedes en 2006. A finales de los 90 Héctor López pasa a formar parte del Restaurante España, tras sus estudios en el Centro Superior de Hostelería de Galicia. Héctor pasó por los fogones de algunos de los mejores restaurantes del país que le hicieron crecer aún más como cocinero, como el Akelarre (San Sebastián) o El Atrio en Cáceres. En 2003, el restaurante España abre de nuevo sus instalaciones tras una amplia reforma de 2 años. En estos últimos tiempos, el Restaurante España ha recibido numerosos premios que reconocen la evolución y el trabajo diario del mismo, tanto a nivel autonómico como nacional: Premio Nacional de Hostelería (2008) y, mejor restaurante de Galicia en el 2007 según HG&T. Además el restaurante es un embajador de la cocina gallega participando en numerosas jornadas gastronómicas en distintas ciudades del país. Los hermanos López, Héctor en la cocina como chef y Francisco en la gerencia, siguen apostando por la cocina gallega puesta al día; con un trabajo continuado y, la ilusión que ambos tienen por la gastronomía y por este negocio familiar.

02/02/2026

Nos tomamos un descanso para recargar pilas 🔋🔋🔋… nos vemos a la vuelta!

Estamos profundamente agradecidos por este recoñecemento. É un pracer para nós compartir este premio cos demais galardon...
03/12/2025

Estamos profundamente agradecidos por este recoñecemento. É un pracer para nós compartir este premio cos demais galardonados 🤍💙🤍

22/09/2025
17/09/2025
💚Que buen sabor de boca nos dejó el poder compartir una conversacion
24/04/2025

💚Que buen sabor de boca nos dejó el poder compartir una conversacion

🥩 Entre la práctica que adquirimos junto a André Arzúa en el especial de Navidad de y el regalo que nos trajo nuestro nuevo invitado, pronto seremos capaces de imitar su reconocido ‘steak tartar’ de nuestro último protagonista.

👨‍🍳 Estamos hablando de Héctor López López, chef y nuevo presidente del Grupo Nove, que aparcó por un momento los cuchillos –uno de ellos en la agencia– para ponerse ante el micrófono y charlar con nosotros.

🗣 Como si de una agradable sobremesa en el Restaurante España se tratase, durante nuestra conversación surgieron temas tan interesantes como el debate sobre la viralidad como estrategia de marketing, la relevancia de los concursos gastronómicos a nivel publicitario o la sostenibilidad y aprovechamiento de los alimentos.

📋 Ahora ya tienes la carta: cuando decidas lo que quieres pedir, haz clic y disfruta de nuestro menú en tu plataforma favorita. 👇

Youtube: https://youtu.be/xcY3s4HWJu4?si=pKnd0sALkqv63Rix
Spotify: https://open.spotify.com/episode/4KaC4q9GtC7DtTW3UvZvyO?si=35OVpwimSUqIzhSOT135MQ
Ivoox: https://go.ivoox.com/rf/145570615

🅢🅞🅡🅟🅡🅔🅢🅐 ‼️
26/02/2025

🅢🅞🅡🅟🅡🅔🅢🅐 ‼️

La actriz estadounidense grabó parte de un programa de CNN en la finca que la familia lucense tiene en Recelle (Portomarín)

Diez platos. 🍽️Diez puertas de la Muralla. 🏰Un gran motivo. ❤️‍🩹📍 El próximo 21 de febrero, el Salón Regio del Círculo d...
04/02/2025

Diez platos. 🍽️
Diez puertas de la Muralla. 🏰
Un gran motivo. ❤️‍🩹

📍 El próximo 21 de febrero, el Salón Regio del Círculo de las Artes de Lugo se convertirá en el epicentro de la gastronomía y la solidaridad con la primera edición de Diez Raz10nes, un evento benéfico cuya recaudación este año estará destinada a Raiolas y Down Lugo.

🧑🏻‍🍳 Doce de los mejores cocineros de España pondrán su talento al servicio de una causa que busca contribuir a que la vida de centenares de familias sea más sencilla. Y no solo eso: música en directo a cargo de la Penultima Sabinera, magia a cargo del Mago Rafa y muchas sorpresas más harán de esta noche una experiencia única. A lo largo de los próximos días os iremos contando todos los detalles. 📲👀

🎟️ Entradas ya disponibles en diezraziones.com.

¿Te lo vas a perder? 😊

Nuestro paso por MADRIDFUSIÓN no pudo ser más enriquecedor! 🥩🥩🥩 Nuestra profesión es nuestra pasión, somos muy afortunad...
01/02/2025

Nuestro paso por MADRIDFUSIÓN no pudo ser más enriquecedor! 🥩🥩🥩

Nuestra profesión es nuestra pasión, somos muy afortunados!!

Ternera GallegaVaca Gallega / Buey Gallego

El chef lucense presentó en Madrid Fusión recetas para sacar el mejor partido a los cortes más conocidos y también a los más desconocidos de las excepcionales piezas de vacuno que se producen en Galicia

Bonitos recuerdos los vividos esta semana en CSHG Centro Superior de Hostelería de Galicia pero sobre todo los guardados...
29/11/2024

Bonitos recuerdos los vividos esta semana en CSHG Centro Superior de Hostelería de Galicia pero sobre todo los guardados durante todos estos años!! 🍽️🤍🍽️


Vaca Gallega / Buey Gallego

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10/10/2024

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Tenemos una novedad, os damos una pista❓Desde el día 18 podeis probar nuestra ℍ𝔸𝕄𝔹𝕌ℝ𝔾𝕌𝔼𝕊𝔸 𝔽𝕀ℕ𝔸 🍔 en La Urbana de Lugo, S...
17/09/2024

Tenemos una novedad, os damos una pista❓
Desde el día 18 podeis probar nuestra ℍ𝔸𝕄𝔹𝕌ℝ𝔾𝕌𝔼𝕊𝔸 𝔽𝕀ℕ𝔸 🍔 en La Urbana de Lugo, Santiago y Vigo❗️

13/09/2024

💙 Gracias por esta entrevista!! 💙
Siempre es un placer compartir estos momentos!! Galicia Quality

Dirección

10 Rúa Do Teatro
Lugo
27001

Horario de Apertura

Lunes 07:30 - 23:30
Martes 07:30 - 00:00
Miércoles 07:30 - 23:30
Jueves 07:30 - 00:00
Viernes 07:30 - 00:00
Sábado 07:30 - 00:00
Domingo 09:00 - 22:30

Teléfono

+34982242717

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