Golimbeo

07/03/2026

A veces, los sueños más grandes nacen en los lugares más pequeños.
Hoy nos pellizcamos para creérnoslo: somos los ganadores del premio a la Mejor Pasta de Té de España 2026. Detrás de este reconocimiento solo somos dos personas, muchas noches en vela y una pasión enorme por nuestro oficio.
En nuestro pequeño obrador no hay grandes lujos, ni I+D, ni grandes maquinarias, ni asesores...
solo nuestras manos, la familia, mucho trabajo y el respeto profundo por nuestra tierra.
Ganar con nuestra "Perrunilla" es el regalo más bonito que la pastelería nos podía dar. Es la prueba de que, con humildad y trabajo, el sabor de un pueblo puede conquistar a todo un país. 🥇🍪
​Gracias de corazón a por mirar más allá del tamaño del obrador y premiar el alma de nuestra propuesta. Gracias a nuestra redactora López que da vida a nuestras ideas, a nuestras familias por el apoyo incondicional y a vosotros, por ser parte del día a día de este "Golimbeo" que hoy ha cumplido su sueño.
​¡Os queremos!

04/01/2026

Os queremos, gracias por confiar un año más en nosotros. Estamos muy contentos del éxito recibido y por ello vamos a realizar un sorteo entre todos los que habéis comprado nuestros roscones.
Sortearemos una cena para dos en .restaurante .

Comparte tu roscón en las historias o publicaciones, etiqueta a y entraréis directamente al sorteo.

Gracias por apoyar lo artesanal, gracias por apoyar el negocio local.
Gracias .restaurante solo tenemos palabras bonitas.

15/12/2025

A todos nuestros seguidores que nos estáis preguntando... la lista para encargar los roscones ya está abierta.

Habrá que hacer una reserva de 10 euros por roscón, en metálico en el obrador o por bizum (659807343) y mandar la foto del pago.

Los roscones son de masa madre y pesarán 600gr más relleno.

Los rellenos a elegir serán de nata o crema tostada con un precio de 30€; y trufa chocolate Valrhona con grué de cacao, con el precio de 33€.

No haremos mitades este año.
Haremos solo 200 roscones, para ofrecer un producto de calidad y recién hecho.

Mil gracias.

Para dudas dm

21/11/2025

19/11/2025

Feria Espiga 2025, Badajoz

Estaremos en el stand 4 de la zona degusta con:

- Tarta de queso montanera (Quesería Rufino) con toffe de membrillo
- Tiramisú de bellota y almendra con queso de las ibores y helado de mandarina y cava de Almendralejo.
- Torrija de nuestro roscón de reyes con yema tostada de azahar.

Y el domingo a las 17:30 en el escenario principal
Showcooking "como elaborar un buen postre casero"

Os esperamos.

#2025

22/11/2024

👏 ¡Felicidades a Asociación Panaderos y Pasteleros Artesanos de Extremadura, parte de la familia de , por sus impresionantes logros en el concurso nacional de gastronomía, celebrado en Torrelavega!

Sus chicos de Golimbeo han conquistado el primer premio al mejor hojaldre y además han alcanzado un prestigioso segundo puesto a nivel nacional en repostería. Este reconocimiento no solo refleja su dedicación y talento, sino que también pone en alto la calidad gastronómica de Extremadura. Estamos seguros de que seguirán deleitándonos con su maestría.

¡Bravo por este éxito espectacular! 🏆🥐✨

08/06/2024

08/06/2024

Así es: ¡el show no ha hecho más que empezar!
Con estas ganas nos embarcamos en Golimbeo, nuestro proyecto con una imagen completamente renovada; un obrador que aúna la tradición y artesanía con las nuevas tendencias.
Aquí cuidamos el producto final, respetando los procesos de elaboración y usando las mejores materias primas.
Asesoramos a profesionales del sector, que encontrarán con nosotros el auténtico sabor que haga algo selecto de su carta de postres.