09/06/2026
Hoy, 9 de junio, celebramos nuestro decimoquinto aniversario y miramos atrás para revivir los momentos más especiales que han definido nuestra trayectoria.
Comenzamos a dar forma a este sueño hace más de 15 años tomando el testigo de un negocio emblemático ubicado en pleno centro de la ciudad.
Luisa y Francis eligieron el corazón de Logroño para dar vida a este proyecto, ocupando un espacio que durante años ocupó la conocida Relojería Cárdenas.
Recoger ese testigo suponía mucho más que abrir un restaurante: era asumir la responsabilidad de estar a la altura de un lugar con historia y significado para tantas personas.
15 años después, seguimos sintiendo el mismo respeto y la misma ilusión con la que comenzamos esta aventura.
Gracias por acompañarnos en este proyecto que un día fue un sueño y en el que ahora disfrutamos cada día ofreciéndoos nuestra mejor cocina.