Restaurante Ikaro

Restaurante Ikaro Restaurante con 1 Estrella Michelin ubicado en el centro de Logroño donde desarrollamos una cocina
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En cualquier casa, la bienvenida empieza igual: compartiendo un poco de embutido sobre la mesa.Aquí, nuestra secuencia d...
29/07/2026

En cualquier casa, la bienvenida empieza igual: compartiendo un poco de embutido sobre la mesa.

Aquí, nuestra secuencia de aperitivo:
Chorizo Ambateño – Pan de papa y achiote
Chorizo Riojano – Pan de vino
Chorizo Vasco – Pan de maíz Talo

Darle a un producto humilde el valor que merece, respetando la tradición de cada origen.

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Una estrella Michelin no nace de la distancia y la formalidad, sino del respeto por los sabores de nuestras raíces y de ...
18/07/2026

Una estrella Michelin no nace de la distancia y la formalidad, sino del respeto por los sabores de nuestras raíces y de las ganas de compartirlos con ustedes.

En nuestra casa entendemos la alta cocina desde la hospitalidad y la cercanía, Esto somos, una propuesta de nivel gastronómico, pensada sencillamente para que te sientas como en casa.

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Lubina Aquanaria, meunière de pimientos asados, cebolletas y su crema.Un plato de mar sutil, con el contrapunto de una s...
08/07/2026

Lubina Aquanaria, meunière de pimientos asados, cebolletas y su crema.

Un plato de mar sutil, con el contrapunto de una salsa más profunda.

La calidad del producto y el respeto en la técnica marcan cada paso… y te invitan a seguir.

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El latido en nuestra cocina cobra sentido cada vez que vemos el comedor lleno.Iniciamos una nueva semana con este espaci...
04/07/2026

El latido en nuestra cocina cobra sentido cada vez que vemos el comedor lleno.

Iniciamos una nueva semana con este espacio listo para recibirles.

Estos son nuestros días y horarios de atención:
COMIDA: de miércoles a domingo, 13:45 a 14:30
CENA: viernes y sábado, 20:45-21:30

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Cremoso de café, panna cotta de maracuyá, financier de avellanas y avellanas garrapiñadas y helado de haba tonka.Un equi...
02/07/2026

Cremoso de café, panna cotta de maracuyá, financier de avellanas y avellanas garrapiñadas y helado de haba tonka.

Un equilibrio fresco, ligero y acogedor. Todo el protagonismo para el sabor y el origen.

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Regala nuestra experiencia.Una manera sencilla de compartir sabores que trasladan y transmiten. El detalle perfecto para...
24/06/2026

Regala nuestra experiencia.

Una manera sencilla de compartir sabores que trasladan y transmiten. El detalle perfecto para disfrutar de nuestra mesa.

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Codorniz engrasada rustida, su jugo escabechado, puré de chirivía y chirivía guisada como su fuese un risotto.La codorni...
18/06/2026

Codorniz engrasada rustida, su jugo escabechado, puré de chirivía y chirivía guisada como su fuese un risotto.

La codorniz engrasada es un ave que proviene de Francia y está criada mediante un proceso de alimentación que hace que tenga más grasa y por tanto más jugosidad.

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Nuestro carabinero en dos pases:Tartar de carabinero, escabeche de gordito de maní, patitas de carabinero crujientes y c...
06/06/2026

Nuestro carabinero en dos pases:

Tartar de carabinero, escabeche de gordito de maní, patitas de carabinero crujientes y chips de plátano macho.

Viche de carabineros, guisante lágrima, boniato y calabaza.

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Dirección

Avenida Portugal N°3
Logroño
26001

Horario de Apertura

Miércoles 13:30 - 15:30
Jueves 13:30 - 15:30
21:00 - 23:00
Viernes 13:30 - 15:30
21:00 - 23:00
Sábado 13:30 - 15:30
21:00 - 23:00
Domingo 13:30 - 15:30

Teléfono

+34941571614

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