El Gallo de La Rúa

21/05/2020

Cada vez queda menos para disfrutarnos 🍽️ y disfrutaros 😊

03/05/2020

Feliz día de “cómo vaya yo y lo encuentre” 😉
Por todas las madres cañeras que nos enseñan tanto y nos dejan equivocarnos. Salud!! 🍻


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Una cerveza 🍺, o dos 🍻, o las que hagan falta para todas esas madres que ponen su ♥️ para hacernos la vida más y mejor y pelean como lobas para que las dificultades lo sean menos, gracias! .

30/04/2020

¡¡¡Poneos guapos y guapas que el viernes que viene tenéis una cita con La RÚA Brewery y Bierhaus Odeon, Tienda de Cervezas Artesanas!!!

Ya os podéis dar prisa que las unidades son limitadas, por eso de no exceder aforo, ya sabéis 😉

Sabemos que echáis de menos nuestras catas de los viernes así que hemos preparado una Cata Virtual de cervezas 🍺 La RÚA Brewery 🍺para que pongáis a prueba vuestros sentidos y encima disfrutéis.
🗓 Viernes 8 de mayo, 21:00h.
👁 A través de Zoom
🍺 Pack de 4 cervezas + cuña de queso🧀
👉🏻 Disponible en www.bierhaus.tienda

¡¡¡ Unidades limitadas!!!

Hazte ya con tu pack y nos vemos el viernes 👏🏻👏🏻👏🏻

19/04/2020

Los domingos en esta casa...se cocina, y los lunes, y los martes, y los miércoles...cosas de la cuarentena. Hoy toca Risotto de trompetillas de la muerte 🍄 y presa ibérica, 👏👏!!!

Os dejamos la receta para que veáis que es bien sencilla y que también podéis improvisar y contarnos que ingredientes habéis añadido o quitado.

13/04/2020

¡Hoy cocinamos! 👨🏻‍🍳

Sabemos que estáis a falta de ideas gastronómicas así que hoy os traemos una receta fácil, fácil, fácil 😉. Salchichas a la Cerveza 🍺 y si es con la cerveza de La RÚA Brewery mucho mejor 👍🏻.

10/04/2020

De cuando salíamos a pescar 🎣 😊

¿Cómo vais? ¿Todos bien? Nosotros pensando en nuevas recetas con las que sorprenderos a la vuelta 💪🏻

26/03/2020

Nos hemos levantado inspirados y con ganas de cocinar con vosotros 👏🏻. Os dejamos una receta fácil y rica para hacer en casa estos días. Prometemos que no vais a necesitar polvo de unicornio 🦄 para hacerla 😉.

😋TOSTADA DE PICO DE GALLO Y FRESAS CON SARDINA AHUMADA😋

200 gr tomate 🍅
70 gr de cebolla morada
5 gr cilantro ( o al gusto)
Medio jalapeño
120gr fresas🍓
Zumo de una lima🍋
Chorrito de AOVE
Sal y pimienta molida🧂

Para montar la tostada también necesitamos:
8 sardinas ahumadas de calidad
16 tostadas de pan tostado (nosotros utilizamos pan de cristal pero...😉)

Picamos en dados pequeños los tomates ,las fresas y la cebolla morada, los mezclamos en un bowl y añadimos el cilantro y el medio jalapeño muy picado ( al gusto) y mezclamos todo con el resto de ingredientes. Ajustamos sal y acidez del zumo al gusto.
Ahora solo queda montar, ponemos el pico de gallo y fresas en el pan tostado , partimos al lo largo la sardina y la ponemos sobre la tostada, una gota de aceite y LISTA PARA DISFRUTAR!!!!
También se puede cambiar las fresas por mango o papaya.
Buen provecho !!!!!
Esperamos vuestras fotos ☝🏻.

19/03/2020

Porque vamos a tener mucho que celebrar cuando todo esto pasey os estaremos esperando con las ganas, los brazos y el corazón abiertos ♥️.

Feliz Día Padres del 🌍

13/03/2020

Os protegemos y nos protegemos. Desde hoy paramos de cocinar delicias para vosotros. Sois fuertes y sabemos que lo podéis soportar 😉... mientras tanto nos volcamos en idear nuevas propuestas 🍽. Prometemos que la espera merecerá la pena... Nos vemos pronto!!

10/03/2020

Ya tenemos listo el menú para la gran cena maridaje que hemos organizado junto con Yria Distribución 🍺.

Será el jueves que viene dentro de los "12 meses, 12 cerveceras" que ha organizado Bierhaus Odeon, Tienda de Cervezas Artesanas. Lo mejor es que tendremos a los creadores de Yria Distribución para explicarnos cada una de las cervezas que probaremos.

¿Os apuntáis?

02/03/2020

El próximo 19 de marzo tendremos el inmenso placer de preparar una cena maridada con Yria Distribución en la que estarán sus creadores contándonos secretos cerveceros.

Es un buen regalo para el "Día del Padre" eh? 😉 y una buena forma de descubir grandes cervezas artesanales, así que reserva plaza ☎️. 646552163.

Ya tenemos cervecera protagonista del mes de marzo y es Yria Distribución 🍺. "Cervezas extremas, bebibles, ácidas, antiguas, modernas, estilos olvidados…” esa es la filosofía de Yria y lo que les diferencia, así que se merecían nuestro primer mes de "12 meses, 12 cervezas".

Además de grifos rotativos, sorteos y mucho más hemos preparado estos dos grandes eventos a los que ya te puedes apuntar.

👉 Gran Cena Maridaje en El Gallo de La Rúa junto con los creadores de Yria Cerveza Artesanal en la que podréis descubrir "casi" todos sus secretos.
📆Jueves 19 de marzo 21:00h.

👉 Beer Wars en Odeón Mercado Craft Beer. Cata 2.0 en la que poner a prueba tus conocimientos cerveceros compitiendo con otros Beer Warriors.
📆Viernes 27 de marzo, 21:00h.

Imprescindible reservar en el 646552163 y ojo que las plazas son limitadas. .

29/02/2020

Tenéis hasta el 29 de marzo para disfrutar de nuestro huevo poché sobre cama de piparrada y patatas paja con crujiente de jamón con el que participamos en el XIX Concurso de Pinchos de La Rioja que organiza La Rioja Capital
Podéis votarnos como mejor pincho 😉 porque rico está no?