Lunes 13:00 - 16:00 Miércoles 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Jueves 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Viernes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:00 20:00 - 23:30 Domingo 13:00 - 16:00

Sala de l'Isaac

Name: Sala de l'Isaac
Address: C/Barceloneta 44, Llofriu, 17124, ES
Telephone: +34972301638
Price range: $$

Casa
España
Llofríu
Sala de l'Isaac

http://www.salagran.com Fem servir productes de proximitat, buscant sorprendre en tot moment els nostres clients. Quaranta anys d’experiència ens avalen.

La Sala de l’Isaac és el restaurant del grup Sala Gran, un espai destinat a l’art de la cuina del mar a la brasa, una tècnica ancestral posada al dia pel nostre xef, l’Isaac Sabrià. El restaurant és una masia típica catalana del segle XVIII, amb un menjador que combina la pedra rústica amb una il·luminació moderna, càlida i acollidora, per fer-vos sentir com a casa. Sala Gran Events és una opció d

iferent per les vostres celebracions. Cuidem al detall l’estètica, fusionant qualitat, diferència i bon gust. Sabem que en una celebració el menjar és un dels pilars, per això ens dediquem amb cura a oferir propostes per a tots els gustos. Us oferim el millor entorn, un servei professional i acurat i la millor gastronomia, adaptant-nos a les vostres necessitats, de forma competitiva i amb la màxima qualitat.

08/09/2026

Cuina, sala i brasa. Tres parts d’una mateixa experiència.

El foc encès, els últims detalls abans de sortir un plat, el ritme del servei i una sala preparada per rebre-us.
A Sala Isaac, tot comença amb el producte i pren forma entre la cuina, la brasa i la sala.

Fotografia:
—----------

Roasted snails with an old-fashioned sofrito. 🐌🔥

A timeless recipe: perfectly roasted snails, deep flavour and a sofrito cooked slowly, without rushing, just as tradition demands.
Cooking rooted in great produce, fire and memory. One of those dishes that needs no complications to be truly enjoyed.

03/09/2026

Una sala amb caràcter propi, on la pedra, la llum i cada detall formen part de l’experiència.

A Sala Isaac, la cuina i l’espai parlen el mateix llenguatge: producte, brasa, proximitat i una manera de fer sense artificis.

Un lloc per venir a gaudir, compartir i deixar que la resta passi sola.

Fotografia:

----------

A dining room with a character of its own, where stone, light and every detail become part of the experience.

At Sala Isaac, the cuisine and the space speak the same language: quality produce, fire, local ingredients and an honest way of cooking.

A place to enjoy, share and simply let the moment unfold.

27/08/2026

Cargols rostits amb sofregit com el d’abans. 🐌🔥

Una recepta de les de sempre: cargols ben rostits, gust intens i un sofregit fet amb temps, sense presses i com mana la tradició.
Cuina de producte, de foc i de memòria. D’aquells plats que no necessiten complicacions per fer-te gaudir.

Fotografia:
—----------

Roasted snails with an old-fashioned sofrito. 🐌🔥

A timeless recipe: perfectly roasted snails, deep flavour and a sofrito cooked slowly, without rushing, just as tradition demands.
Cooking rooted in great produce, fire and memory. One of those dishes that needs no complications to be truly enjoyed.

25/08/2026

Frescor, contrast i producte de temporada en un plat que obre la gana des de la primera cullerada. 🍉🌿

La nostra sopa de síndria i tomata amb sorbet d’alfàbrega i bacallà combina la dolçor natural de la fruita, l’acidesa de la tomata, la intensitat del bacallà i el punt aromàtic i refrescant de l’alfàbrega.

Un dels plats del pica-pica del Menú Tradició, pensat per començar l’experiència amb lleugeresa, equilibri i molt de sabor.

Sala Isaac · Llofriu

Vídeo:

-----------

20/08/2026

Tonyina vermella del Mediterrani, marcada amb precisió i servida amb albergínia fumada i confitura de tomata elaborada a casa.

Un plat de contrastos: la intensitat de la tonyina, el toc profund del fum i la dolçor equilibradade la tomata. Producte, tècnica i sabor en una combinació neta i plena de caràcter.

Tataki de tonyina vermella del Mediterrani · Sala Isaac

Fotografia:

---------

18/08/2026

Hi ha celebracions que mereixen un espai amb ànima.

A Sala Isaac, les trobades privades es viuen entre pedra, fusta, llum càlida i una cuina pensada per compartir.

Dinars familiars, aniversaris, trobades d’empresa o moments especials que transformem en una experiència feta a mida.

Un espai amb caràcter, una taula ben parada i tot el temps del món per celebrar.

Celebracions privades a Sala Isaac · Llofriu

Fotografia

13/08/2026

Una de les propostes del **pica-pica del Menú Tradició**.

Tàrtar de salmó a l’estil japonès amb guacamole. Frescor, cremositat i un punt oriental en un plat equilibrat, delicat i ple de sabor.
Una combinació que aporta contrast i lleugeresa a l’inici d’un menú pensat per compartir i gaudir sense presses.

**Menú Tradició · Sala Isaac**

Fotografia-Edició asistida IA:
—----------

11/08/2026

De la llotja de Palamós directament a la brasa.

Pop a la brasa amb cremós de patata, oli d’all i pebre vermell. Un plat intens i equilibrat, on el foc potencia el sabor del producte i el cremós aporta suavitat a cada mossegada.
Mar, brasa i tradició. L’essència de Sala Isaac.

vÍDEO:

06/08/2026

Una de les propostes del pica-pica del Menú Tradició.

Albergínia escalivada amb crema de formatge, sobrassada Xesc Reina, ametlla i vinagreta de soja i mel.
Un plat de contrastos, amb el toc fumat de l’albergínia, la intensitat de la sobrassada, la cremositat del formatge i l’equilibri dolç i salat de la vinagreta.

Tradició, producte i brasa a Sala Isaac.

Fotografia-Edició asistida IA:

04/08/2026

Hi ha plats que defineixen una cuina.
Els nostres musclos de roca a la brasa són foc, mar i producte en estat pur. La flama els obre, el fum els envolta i la brasa en potencia tota la intensitat.
Un plat senzill en aparença, però ple de caràcter.

Una de les icones de Sala Isaac.

🔥 Brasa
🌊 Producte de mar
📍 Llofriu, Empordà

Vídeo:

Dirección

C/Barceloneta 44
Llofriu
17124

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:00
Miércoles	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Jueves	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Viernes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:30
Domingo	13:00 - 16:00

Teléfono

+34972301638

Página web

http://www.salagran.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Sala de l'Isaac publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.