Saroa restaurant

Saroa restaurant Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Saroa restaurant, Restaurante, Carrer Torres de Sanui n 12, Lleida (Lleida), Espanya, Lleida.

-Restaurant de producte local, desde Lleida obert al món, tradicional i modern alhora, però amb els peus al terra
- Restaurante de producto local, desde Lleida abierto al mundo, tradicional y moderno a la vez, pero siempre con los pies en el suelo

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Llom de bacallà a la brasa amb samfaina.𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Lomo de bacalao a la brasa con samfaina.
16/07/2026

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Llom de bacallà a la brasa amb samfaina.
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Lomo de bacalao a la brasa con samfaina.

07/07/2026

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Menú DEGUSTACIÓ AROA.
De dilluns a divendres, servei de migdia en dies laborables.
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Menú DEGUSTACIÓN AROA.
De lunes a viernes, servicio de mediodía en días laborables.

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Crema de tomàquet i síndria rostida amb crema de formatge fresc.𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Crema de tomate y sandía asada con crem...
03/07/2026

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Crema de tomàquet i síndria rostida amb crema de formatge fresc.
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Crema de tomate y sandía asada con crema de queso fresco.

𝙲𝙰𝚃 / ▫️ 6 anys de SAROA.Avui fa 6 anys que vam obrir les portes del restaurant. Sis anys d’esforç, aprenentatges, repte...
01/07/2026

𝙲𝙰𝚃 / ▫️ 6 anys de SAROA.
Avui fa 6 anys que vam obrir les portes del restaurant. Sis anys d’esforç, aprenentatges, reptes i molta gastronomia compartida.
Per celebrar-ho, hem preparat un petit recull d’imatges que resumeixen una part de la nostra història: des de les reformes del local, passant pels primers dies, fins al dia d’avui.
Mirant enrere ens adonem de tot el camí recorregut, però sobretot de la sort que tenim de poder continuar fent allò que ens apassiona cada dia.
💚 Gràcies a totes les persones que ens heu acompanyat en aquests 6 anys: clients, proveïdors, equip, amics i família. Aquest aniversari també és vostre.
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ 6 años de SAROA.
Hoy hace 6 años que abrimos las puertas del restaurante. Seis años de esfuerzo, aprendizaje, retos y mucha gastronomía compartida.
Para celebrarlo, hemos preparado una pequeña recopilación de imágenes que resume una parte de nuestra historia: desde las reformas del local, pasando por los primeros días, hasta hoy.
Al mirar atrás nos damos cuenta de todo el camino recorrido, pero, sobre todo, de la suerte que tenemos de poder seguir haciendo cada día aquello que nos apasiona.
💚 Gracias a todas las personas que nos habéis acompañado durante estos 6 años: clientes, proveedores, equipo, amigos y familia. Este aniversario también es vuestro.

𝙲𝙰𝚃 / ▫️ Saroa, seleccionat a la guia "150 restaurants que importen" de Catalunya.Saroa forma part de la guia "150 resta...
22/06/2026

𝙲𝙰𝚃 / ▫️ Saroa, seleccionat a la guia "150 restaurants que importen" de Catalunya.
Saroa forma part de la guia "150 restaurants que importen" de Catalunya, una selecció elaborada per Pau Arenós per a El Periódico. Una guia que recull projectes que destaquen per la seva personalitat, la seva proposta gastronòmica i la seva aportació al panorama culinari català.
Per a nosaltres, aquest reconeixement és especialment significatiu, ja que posa en valor una manera de treballar que sempre hem defensat: cuinar amb respecte pel producte, pel territori i per les persones.
💚 Gràcies a tots els que formeu part d'aquest camí: equip, productors, família, amics i clients.
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Saroa, seleccionado en la guía "150 restaurantes que importan" de Cataluña.
Saroa forma parte de la guía "150 restaurantes que importan" de Cataluña, una selección elaborada por Pau Arenós para El Periódico. Una guía que reúne proyectos que destacan por su personalidad, su propuesta gastronómica y su aportación al panorama culinario catalán.
Para nosotros, este reconocimiento es especialmente significativo, ya que pone en valor una forma de trabajar que siempre hemos defendido: cocinar con respeto por el producto, el territorio y las personas.
💚 Gracias a todos los que formáis parte de este camino: equipo, productores, familia, amigos y clientes.

22/06/2026

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Coneix el nostre menú DEGUSTACIÓ AROA.
De dilluns a divendres, servei de migdia en dies laborables.
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Conoce nuestro menú DEGUSTACIÓN AROA.
De lunes a viernes, servicio de mediodía en días laborables.

𝙲𝙰𝚃 / ▫️ L’experiència d’en Salva.Amb una tradició familiar vinculada a la restauració des de fa tres generacions, la cu...
18/06/2026

𝙲𝙰𝚃 / ▫️ L’experiència d’en Salva.
Amb una tradició familiar vinculada a la restauració des de fa tres generacions, la cuina ha format part de la seva vida des de ben jove.
Els seus primers passos professionals els va fer a Cal Petit, un negoci familiar, allí va elaborar plats per emportar i va començar a desenvolupar la seva passió per la gastronomia.
La seva trajectòria combina una sòlida formació a l'Escola d'Hostaleria de Lleida amb anys d'aprenentatge en algunes de les cuines més reconegudes del panorama gastronòmic. Al llarg de la seva carrera també ha assumit responsabilitats com a cap de cuina de l’Hotel Gran Claustre d’Altafulla i com a director gastronòmic del Grup Urtau, a la Vall d’Aran.
Tota aquesta experiència, sumada al seu coneixement en gestió i direcció de cuina, es reflecteix avui en la manera d'entendre la gastronomia a Saroa: respecte pel producte i el productor, tècnica i una recerca constant per oferir la millor experiència possible a cada servei.
Gràcies per liderar aquest projecte i fer créixer Saroa cada dia. 💚
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ La experiencia de Salva.
Con una tradición familiar vinculada a la restauración desde hace tres generaciones, la cocina ha formado parte de su vida desde muy joven.
Sus primeros pasos profesionales los dio en Cal Petit, un negocio familiar, allí elaboró platos para llevar y comenzó a desarrollar su pasión por la gastronomía.
Su trayectoria combina una sólida formación en la Escuela de Hostelería de Lleida con años de aprendizaje en algunas de las cocinas más reconocidas del panorama gastronómico. A lo largo de su carrera también ha asumido responsabilidades como jefe de cocina del Hotel Gran Claustre y como director gastronómico del Grupo Urtau, en la Val d'Aran.
Toda esta experiencia, sumada a sus conocimientos en gestión y dirección de cocina, se refleja hoy en su forma de entender la gastronomía en Saroa: respeto por el producto y el productor, técnica y una búsqueda constante para ofrecer la mejor experiencia posible en cada servicio.
Gracias por liderar este proyecto y hacer crecer Saroa cada día. 💚

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Lletons de vedella a la brasa amb suc de carn i blat al cafè París.𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Mollejas de ternera a la brasa con j...
15/06/2026

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Lletons de vedella a la brasa amb suc de carn i blat al cafè París.
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Mollejas de ternera a la brasa con jugo de carne y trigo al café París.

11/06/2026

𝙲𝙰𝚃 / ▫️ El maridatge també forma part de l’experiència Saroa.
A Saroa entenem el vi com una part essencial de l’experiència gastronòmica. Per això comptem amb una selecció de més de 100 vins, escollits per acompanyar i potenciar cada plat dels nostres menús i de la carta.
🍷 Blancs, negres, escumosos i vins de diferents territoris que ens permeten trobar sempre la millor combinació per a cada plat.
Si tens dubtes, deixa’t guiar pel nostre equip. Estarem encantats de recomanar-te el vi que millor encaixi amb la teva elecció.
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ El maridaje también forma parte de la experiencia Saroa.
En Saroa entendemos el vino como parte esencial de la experiencia gastronómica. Por eso contamos con una selección de más de 100 vinos, escogidos para acompañar y potenciar cada plato de nuestros menús y de la carta.
🍷 Blancos, tintos, espumosos y vinos de diferentes territorios que nos permiten encontrar siempre la mejor combinación para cada plato.
Si tienes dudas, déjate guiar por nuestro equipo. Estaremos encantados de recomendarte el vino que mejor encaje con tu elección.

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Maduixes, formatge fresc, cava rosat i alfàbrega.𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Frescas, queso fresco, cava rosado y albahaca.
06/06/2026

𝙲𝙰𝚃/ ▫️ Maduixes, formatge fresc, cava rosat i alfàbrega.
𝙲𝙰𝚂𝚃/ ▫️ Frescas, queso fresco, cava rosado y albahaca.

Dirección

Carrer Torres De Sanui N 12, Lleida (Lleida), Espanya
Lleida
25006

Horario de Apertura

Martes 13:00 - 15:30
20:45 - 22:30
Miércoles 13:00 - 15:30
20:45 - 22:30
Jueves 13:00 - 15:30
20:45 - 22:30
Viernes 13:00 - 15:30
20:45 - 22:30
Sábado 13:00 - 15:30
20:45 - 22:30
Domingo 13:00 - 15:30

Teléfono

+34973091701

Notificaciones

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