Restaurante Galoria

11/06/2026

A veces no hace falta ir muy lejos para cambiar de escenario.

Una terraza escondida, el sonido tranquilo de una comida al aire libre y una cocina pensada para disfrutar del momento.

Mañana puede ser uno de esos días.

📍 Calle Mayor, 21 · Lerma

03/06/2026

Menú de Mercado | De miércoles a viernes

La cocina de temporada vuelve a marcar el ritmo de la semana.

• Piparras en tempura
• Huevo poché con parmentier y panceta a la plancha
• Ensalada de piquillos y bonito en escabeche

• Bonito encebollado con tomate casero
• Lechón asado con patatas al horno
• Hamburguesa de pollo

Tres primeros, tres segundos y el sabor de una cocina que respeta el producto y la tradición.

22€ · pan, vino/copa de cerveza y postre incluidos.

27/05/2026

Esta semana, el menú de mercado se disfruta también al aire libre.
Producto, temporada y cocina sin artificios en uno de los rincones más especiales de Galoria.

• Col salteada con perretxicos
• Espárragos de Tudela con ajo blanco
• Esqueixada de bacalao

• Manitas de lechazo
• Salmonetes a la andaluza
• Cachopo de ternera

De miércoles a viernes, mediodía.
22€ · pan, vino/copa de cerveza y postre incluidos.

21/05/2026

Nuestra terraza, escondida entre piedra y vegetación, es uno de esos lugares que invitan a quedarse un poco más.

Un rincón tranquilo para disfrutar sin prisa de cada plato, cada copa y cada conversación.

17/05/2026

06/05/2026

Esta semana, nuestro menú de mercado vuelve a reunir producto, sabor y cocina de temporada.

• Cogollos a la plancha con vinagreta de menta y mostaza
• Guisantes con jamón y huevo poché
• Ajo blanco con sardina ahumada y habitas

• Guiso de lechazo y champiñones
• Caballa a la plancha con hummus de calabacín y pistacho
• Carrillera de cebón con alubias salteadas

De miércoles a viernes, mediodía.
22€ · pan, vino/copa de cerveza y postre incluidos.

28/04/2026

Cada detalle tiene su lugar.

La mesa preparada, el ambiente en calma…
Todo listo para lo que está por venir.

25/04/2026

La calma antes del primer bocado.

Un sorbo, un aroma, y todo empieza a encajar.

22/04/2026

Todo en su sitio.
La luz, el cristal… y el instante antes de comenzar.

Porque la experiencia empieza mucho antes del primer plato.