21/09/2026
En Manila creemos que la calidad empieza antes de encender la brasa.
Seleccionamos carnes de Asturias y Madrid y pescados de lonja del Cantábrico y Mediterráneo porque sabemos que, cuando el producto es bueno, el trabajo consiste en tratarlo con cuidado y precisión.
La brasa de encina es nuestra herramienta principal.
La usamos para sacar el mejor sabor de cada pieza, sin artificios y sin complicaciones. Cocina sencilla, hecha con oficio y con intención.
Como novedad esta temporada, nuestro Menú Ejecutivo podrá consultarse directamente en nuestra página web, para que cada cliente pueda verlo antes de venir y elegir con calma.
Nuestra propuesta:
• Carnes seleccionadas de Asturias y Madrid
• Pescados de lonja del Cantábrico y Mediterráneo
• Brasa de encina como sello de identidad
De miércoles a viernes al mediodía, ofrecemos nuestro Menú
Ejecutivo y Menú Premium, pensados para quienes valoran comer bien incluso en la pausa del trabajo.
🚗 Parking concertado en Plaza Mayor de Leganés
📞 Reservas: 91 694 53 34
🔗 www.restaurantemanila.es