16/06/2026
🥗🍑 Ensalada cremosa de burrata de Puglia con salmorejo de melocotón
Frescura, cremosidad y un punto dulce que sorprende desde el primer bocado 😏
La burrata de Puglia aporta suavidad y carácter, mientras el salmorejo de melocotón suma ese toque afrutado que lo cambia todo. El resultado: un plato ligero, elegante y adictivo a partes iguales.
Perfecto para empezar… o para no querer que se acabe.