Martín Berasategui

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44 años dedicado en cuerpo y alma a lo que más me gusta en el mundo, cocinar.
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01/10/2026

Con estos anzuelos pescan los barcos de OPP-7 Puerto de Burela cada una de sus merluzas, cuidando el mar para lograr una sabor y una calidad que se notan, bocado a bocado.

La pesca con anzuelo es el arte de pesca de máxima selectividad, por eso “MERLUZA D& BURELA” es sinónimo de garantía de calidad, para que nosotros podamos disfrutarlo en la cocina y en la mesa.

UNA A UNA, pescadas 100% con anzuelo. Merluza 100% de Pincho, de Calidad. Merluza de Burela

🫶💙 🐟🍽️ 💪

*Las acciones de promoción y divulgación de OPP-7 Puerto de Burela están cofinanciadas por la Xunta de Galicia y el FEMPA.

29/08/2026

«Si piensas en Sabor, MERLUZA D& BURELA»

La Merluza 100% de Pincho, de Calidad.

El pescado de verdad, pescado de una forma tradicional que cuida de nuestro mar para lograr un sabor y una calidad que se notan, bocado a bocado.

🫶💙 🐟🍽️ 💪

*Las acciones de promoción y divulgación de están cofinanciadas por la Xunta de Galicia y el FEMPA.

15/08/2026

Para ir abriendo boca… Nuestra olivas aliñadas

30/07/2026

Hay lugares que no solo forman parte de una casa, sino también de la vida que ocurre dentro de ella. Mi cocina es uno de esos espacios. Un lugar para crear, compartir, disfrutar y seguir emocionándome con cada detalle. Porque cocinar no es solo preparar un plato: es cuidar, reunir y regalar felicidad a quienes queremos.

Por eso elegí KüchenHouse para la cocina de mi casa. Un espacio diseñado a mi medida, donde la calidad, la funcionalidad y la belleza conviven cada día. Porque cuando una cocina refleja quién eres, deja de ser una estancia para convertirse en el verdadero corazón del hogar.

29/07/2026

En la cocina, un ingrediente excepcional marca el inicio de una creación única. En la alta relojería ocurre lo mismo: la excelencia nace de la elección de los mejores materiales, de la precisión de cada componente y del cuidado puesto en cada etapa del proceso.

Esa búsqueda constante de la perfección es el vínculo que me une a Blancpain, que ha convertido el tiempo, la artesanía y la pasión por el detalle en su mayor legado.

25/07/2026

El ‘Día de Galicia’ sabe a Mar en nuestras mesas, por eso hoy enviamos un saludo muy especial a todos nuestros amigos gallegos, para que sigamos celebrando juntos nuestro AMOR AL MAR 💙🐟🍽️💪 y Amor a esa tierra con una cesta de la compra tan rica, que nos trae Merluza de Burela de primera calidad a nuestras cocinas desde el Puerto de Burela.

🫶💙 🐟🍽️ 💪

*Las acciones de promoción y divulgación de OPP-7 Puerto de Burela están cofinanciadas por la Xunta de Galicia y el FEMPA.

16/07/2026

Preparados, listos,…

29/06/2026

Llevo toda una vida aprendiendo que la excelencia no se alcanza de un día para otro. Se construye con trabajo, pasión, respeto por el oficio y una atención constante a los detalles. Son valores que comparto con Blancpain y que nos recuerdan que las cosas verdaderamente importantes requieren tiempo, dedicación y el compromiso de no dejar nunca de mejorar.

26/06/2026

Ayer se celebró el ‘Día de la Gente de Mar’ y quiero enviar un saludo muy especial a todos nuestros amigos marineros, pescadores, armadores, logística, pescaderías... a toda la cadena de valor del sector pesquero, especialmente a mis amigos del Puerto de Burela Merluza de Burela, que pescan con anzuelo una a una cada una de sus merluzas para que podamos disfrutar de un sabor único.

🫶💙 🐟🍽️ 💪

*Las acciones de promoción y divulgación de OPP-7 Puerto de Burela están cofinanciadas por la Xunta de Galicia y el FEMPA.

14/06/2026

Chuleta de cordero lechal con su pastel glaseado, colinabo encurtido y salsa de trufas.

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