Mama Mia
Nace de una voluntad: recuperar los valores de una de las joyas de la dieta mediterránea, la pasta fresca artesanal, y convertirla en tendencia innovadora. La pasta fresca permite combinar el placer de comer platos ricos y fáciles de preparar con una alimentación sana, saludable y natural. Es un concepto único de obrador. Nuestros valores de producción son
Transparencia
Artesanía
Fres
cura
Exclusividad
Nuestros clientes reciben siempre la mejor atención y los mejores consejos para disfrutar al máximo de su experiencia con la Pasta Fresca. Entrar en Mama Mia, obrador de pasta es descubrir un entorno único y vivir una experiencia 100% pasta fresca. El obrador de Pasta en Mama Mia ofrece una respuesta:
La Pasta Fresca Artesanal
La pasta es asequible y un alimento moderno, saludable y placentero. Una imagen diferencial y fresca
LOS PRODUCTOS:
Fabricamos
Seleccionamos las mejores materias primas en función de sus orígenes y sabores, y de la temporada. Proponemos una gama de productos exclusivos y frescos, hechos a mano, sin conservantes ni colorantes. Se centra en la pasta fresca respetando la tradición italiana, tanto en la elaboración como en la composición. Creamos
La gama más fresca y más asequible del mercado
Pasta larga: tagliolini, tallarines, papardelle…
Pasta rellena: raviolis, raviolionis, tortellinis con una infinidad de rellenos (carne, bacalao, espinaca, espárragos, próvola ahumada, queso de cabra, gorgonzola, berenjena, calabaza …)
Pasta horneada: lasañas y canelones de carne, de verdura y queso, de pescado…
Gnocchis: de patata, de calabaza, de espinaca, …
Ensaladas de pasta: con mozzarella, rúcola, atún…
Salsas: tomate, boloñesa, quesos, pesto , de tomate seco, de albahaca…
Quesos: parmesano en tacos, grana padano rallado…