Lunes 09:30 - 00:30 Martes 09:30 - 00:30 Miércoles 09:30 - 00:30 Jueves 09:30 - 00:30 Viernes 09:30 - 01:30 Sábado 09:30 - 01:30 Domingo 09:30 - 00:30

¿Qué es el sitio web?

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Calixta

Name: Calixta
Address: Calle Tulipán, Las Rozas de Madrid (Madrid), Las Rozas de Madrid, 28231, ES
Telephone: +34918391939
Price range: £££

📍 Las Rozas (c/ Tulipán) y Pozuelo (c/ San José de Calasanz)

29/08/2026

🥄❤️ Sabes que una comida ha sido perfecta cuando el broche final está a la altura. Pero ante nuestra carta de postres, elegir solo uno es casi imposible.

¿Con cuál te quedarías? Nuestra tarta de pistacho, la tarta cremosa de queso Idiazábal, el flan de queso con helado de nata y cereales o la torrija de pan brioche con helado de canela.

27/08/2026

En Calixta nos apasiona reinventar la cocina mediterránea. Para este aperitivo combinamos la base clásica del salmorejo con la elegancia del jamón ibérico y la personalidad del helado de queso parmesano. Un juego de temperaturas y texturas perfecto para refrescarte este verano.

25/08/2026

La delicadeza convertida en bocado. 🌿✨

Confitadas primero a baja temperatura en aceite de oliva virgen para lograr esa textura melosa, pasadas después por la plancha para conseguir el toque crujiente perfecto, y servidas sobre una suave base de parmentier trufada. La corona final: el mejor jamón ibérico de bellota.

22/08/2026

Manual básico de supervivencia para el verano. 👇✨

1. Buscar una terraza acogedora.
2. Pedir algo muy fresquito para beber.
3. Dejar que pasen las horas en la mejor compañía.

En Calixta tenemos el check en todos los pasos. 😉 ¿A qué esperas para hacer el plan?

20/08/2026

El debate definitivo en la mesa de Calixta. ⚔️🤤

Hay elecciones difíciles, y luego está tener que decidir entre estas dos joyas de nuestra propuesta gastronómica:

🥓 Team croquetas.
🐟 Team anchoa.

¿Cuál eliges?

18/08/2026

Cuando el producto es sobresaliente, sobran los artificios. ✨

En Calixta apostamos por la excelencia, y nuestro lomo bajo de Discarlux es la prueba de ello. Una carne con el marmoleado idóneo, marcada a la perfección y servida con sus clásicas patatas y pimientos de Padrón.

15/08/2026

El mayor piropo para nuestra cocina es un plato limpio. 👌✨

Nuestra ensaladilla "Calixta" no es una ensaladilla cualquiera: lleva el sello de calidad indiscutible del atún de Almadraba "Gadira" de Barbate.

Por eso lo entendemos perfectamente: cuando llega el último bocado, hace falta un buen trozo de pan para rebañar hasta la última gota.

13/08/2026

Nuestro pixín a la plancha con salsa bilbaína es la excusa perfecta para compartir mesa en Calixta. La jugosidad del r**e acompañada por esa salsa bilbaína tradicional.

Un plato ligero, lleno de sabor y con el tamaño ideal para que dos personas disfruten de una experiencia gastronómica redonda.

11/08/2026

Buena compañía, platos para compartir y el trato cercano que nos caracteriza. ❤️🍽️

En Calixta no solo servimos comida: creamos el espacio perfecto para que tus sobremesas con amigos sean memorables.

📍 Ven a visitarnos en Pozuelo, Las Rozas y Torrelodones.

08/08/2026

Dicen que la felicidad solo es real cuando se comparte... y con la comida pasa exactamente lo mismo. 🍽️✨

Varios platos al centro y la mejor compañía. ¿Existe un plan mejor?

Dirección

Calle Tulipán, Las Rozas De Madrid (Madrid)
Las Rozas De Madrid
28231

Horario de Apertura

Lunes	09:30 - 00:30
Martes	09:30 - 00:30
Miércoles	09:30 - 00:30
Jueves	09:30 - 00:30
Viernes	09:30 - 01:30
Sábado	09:30 - 01:30
Domingo	09:30 - 00:30

Teléfono

+34918391939

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