Kim's Pojangmacha

Kim's Pojangmacha Conozca la auténtica gastronomía coreana en LPGC. Cocina tradicional con más de 18 años de hist

29/09/2026

🇰🇷⚓ Corea y Gran Canaria comparten una historia que también se cuenta desde el puerto.

El pasado 26 de septiembre, Yo Hwan Go Kim, propietario de Kim Pojangmacha, participó en el programa Somos Cultura para hablar sobre la llegada del primer barco coreano al muelle de La Luz en 1966 y el impacto que tuvo en la zona.

Una oportunidad para recordar los vínculos entre ambas culturas, que hoy seguimos celebrando alrededor de nuestra mesa. 🥢❤️

¿Conocías esta historia? 👇
https://www.youtube.com/watch?v=kaRvKnAvrFA

20/09/2026

🥢 Todos lo saben: el mejor sitio para acabar con ese antojo es el Kim Korean Food. 🇰🇷✨

Llevamos acercándote el sabor de la cocina coreana desde 1997, con esos platos que siempre apetece repetir.

Y recuerda: tenemos la cocina abierta durante todo el día, para que vengas a comer cuando te dé la gana. 😏

📍 Calle Galileo
📍 Calle Tenerife

25/08/2026

El crujido que escuchas no es casualidad 👀🍗

Hoy en Cocina con Kim te enseñamos cómo preparamos nuestro pollo frito coreano para que quede jugoso por dentro y MUY crujiente por fuera 🇰🇷✨

Jengibre, soja, especias, un buen macerado y nuestro pequeño secreto: doble fritura. Sí, dos veces. Aquí no venimos a jugar 😌

¿Y la salsa? Esa nos la guardamos de momento… 👀

Si quieren receta de nuestras salsas, déjenlo en comentarios y quizá Kim se anime a contar sus secretos 🤭🔥

19/08/2026

Crujiente por fuera, sabroso por dentro y con ese punto que hace que quieras repetir antes de terminar el primero. 😮‍💨🔥

Así hacemos nuestro buchujeon: buchu, zanahoria, cebolla, ajinomoto, sal, azúcal y agua, una masa bien trabajada y directo a la plancha hasta que quede doradito como manda Corea. 🇰🇷

Un poco de sésamo por encima, soja para acompañar… y lo que te dé la gana, pero no vayas de moderno. 😂

¿Lo habías probado ya? 👀

14/08/2026

🍚✨ KURIOSIDADES CON KIM #1 🇰🇷

¿Hacer una bola de arroz perfecta usando solo dos cuencos? Sí, y Shin Chan ya nos había enseñado el truco 😂

En Asia existe una técnica casera para dar forma al arroz agitándolo entre dos cuencos, haciendo que los granos se compacten y terminen formando una bola casi perfecta. 🍚🥣

Y como en Kim somos muy de comprobar estas cosas, obviamente teníamos que intentarlo. 👀

¿Funcionará tan bien como en los dibujos?

Arrancamos descubriendo pequeños trucos, costumbres y curiosidades de Corea que probablemente no conocías. 🇰🇷❤️

10/08/2026

Sabemos que te da pereza cocinarlo, pero por si un día te entra un antojo de topokki y nos pillas cerrados… aquí tienes la receta. 🌶️🥢

Eso sí, si estamos abiertos no hace falta que te compliques la vida. Te lo hacemos nosotros, que para eso estamos. 😌🇰🇷

Ingredientes 📝
🌾 Tteok (pasteles de arroz coreanos)
🌶️ Gochujang
🔥 Gochugaru
🥣 Salsa de soja
🧄 Ajo
🍬 Azúcar
🥄 Dashida
💧 caldo de pescado
🧀 Mozzarella
🌱 Cebollino y sésamo para terminar

🚨 Guárdate el vídeo para emergencias culinarias y compártelo con tu amigo el friki amante de todo lo asiático. Ya sabes perfectamente a quién nos referimos. 👀

19/07/2026

Familia… no lo hemos conseguido, ¡pero casi! 🥹❤️

Muchísimas gracias por esos 300 likes y por ayudarnos tanto. Aun así, nuestros jefes han valorado el esfuerzo y… ¡nos dan la noche libre para ver la final! ⚽🎉

Por eso, hoy cerramos por la noche, pero durante el día puedes venir a seguir disfrutando del mejor street food coreano. 🇰🇷🔥

¡Gracias por estar siempre ahí, familia Kim! ❤️

29/04/2026

En YoinFitness creemos que el entrenamiento es salud y también compañía 🤝
�Nuestras clases para mayores están diseñadas y guiadas por profesionales que adaptan cada ejercicio a las necesidades de cada persona, cuidando la seguridad y potenciando la confianza en cada movimiento.

¿Sabías que entrenar en grupo puede mejorar hasta en un 30% la adherencia al ejercicio en personas mayores? Además, hacerlo acompañado reduce la sensación de soledad y mejora el estado de ánimo 🧠💚

Aquí no solo se entrena el cuerpo:�se fortalecen relaciones, se gana autonomía y se disfruta del proceso 🙌

Porque nunca es tarde para empezar a sentirse mejor.
�Te esperamos en YoinFitness ✨

25/04/2026

🎥 Entrevista a Johan, cocinero y copropietario de Kim Korean Food en

10/04/2026

Hotteok 🤍
�El clásico pancake coreano, dorado y recién hecho, con interior suave y acompañado de helado de vainilla que se derrite lentamente.

Caliente, dulce y totalmente adictivo.

Desde 1997 llevando Corea a Las Palmas 🇰🇷✨�📍 Calle Galileo�📍 Calle Tenerife, La Puntilla

Dirección

Galileo 9
Las Palmas De Gran Canaria
35010

Horario de Apertura

Miércoles 13:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 00:00
Domingo 13:00 - 00:00

Teléfono

+34658884838

Página web

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