Lunes 11:00 - 16:00 Martes 11:00 - 16:00 Miércoles 11:00 - 16:00 Jueves 11:00 - 16:00 Viernes 11:00 - 16:00 Sábado 11:00 - 16:00 Domingo 11:00 - 16:00

La Brasa

Name: La Brasa
Address: Paseo de Tomas Morales, 47, Las Palmas de Gran Canaria, ES
Telephone: +34928246839
Price range: $$

La Brasa, asadero de pollos al estilo tradicional en su propio jugo con la brasa perfecta. AHORA EN FERNANDO GUANARTEME 85.

La Brasa es un asadero de pollos y otros productos. Se encuentra en la magnifica capital Gran Canaria desde el año 1963.

26/08/2026

☀️ El verano sabe mejor en La Brasa.

Días de sol, mesa compartida y ese pollo asado al carbón que sabe a verano de verdad. 🔥🍗

Porque hay sabores que no necesitan presentación: hechos con amor y carbón desde 1963. ❤️

¿Plan para hoy? Nosotros ponemos la brasa. 😏

PolloAsado HechoConCarbón Desde1963

27/05/2026

“Crujiente por fuera. Peligrosamente adictivo por dentro. 🔥
En La Brasa no se moja… se bautiza en salsa. 🤤”

Crujiente TapasConActitud CanariasEnMadrid PaMojarPan LaBrasaExperience

20/05/2026

🔥🍗 Cuando el pollo toca el alioli… se hace magia.
Crujiente por fuera, jugoso por dentro y con ese sabor que no se explica: se repite. 🤤

En Canarias sabemos que la brasa no es solo cocinar… es un ritual.
Fuego lento, buena compañía y ese “una más y nos vamos” que nunca se cumple. 😏

29/04/2026

Dicen que en Canarias el fuego no solo quema… crea. 🔥🌋

Como en Hijo de Volcán, aquí todo nace desde dentro: la tierra, la energía… y este sabor.Nuestra brasa no entiende de prisas, entiende de raíces. De ese calor que transforma, que marca carácter, que deja huella.

Porque al final, lo nuestro es puro origen: fuego, tiempo y respeto por lo auténtico.Y este corte… es Canarias en estado salvaje.

¿Te atreves a probarlo o te quedas mirando cómo arde? 😉

14/04/2026

Pollo asado doradito, tortilla recién hecha y nuestras papitas de siempre… porque hay sabores que saben a casa 🤍🔥

En La Brasa seguimos cocinando con cariño, carbón y tradición, para que cada comida sea un momento de disfrutar.

¿Con qué te quedas hoy: pollo, tortilla o papitas? 😏🍗🥔

Dirección

Paseo De Tomas Morales, 47
Las Palmas De Gran Canaria

Horario de Apertura

Lunes	11:00 - 16:00
Martes	11:00 - 16:00
Miércoles	11:00 - 16:00
Jueves	11:00 - 16:00
Viernes	11:00 - 16:00
Sábado	11:00 - 16:00
Domingo	11:00 - 16:00

Teléfono

+34928246839

Página web

http://www.labrasaconcarbon.es/

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