Martes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 Miércoles 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 Jueves 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 Viernes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 Sábado 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00

Bevir Restaurante

Name: Bevir Restaurante
Address: Calle Pérez Galdós, 43, Las Palmas de Gran Canaria, 35002, ES
Telephone: +34928358548
Price range: ££
Rating: 5

Todo huerta, Todo mar
☀️ REPSOL 2024
⭐️ MICHELIN 2024
(1)

12/08/2026

Nuestra gastronomía tiene mucha historia que contar.

En Bevir la narramos a través del producto, sus productores y una cocina que une tradición, técnica y emoción.

07/08/2026

Tradición canaria con una mirada contemporánea. Chocolate, gofio y calabaza. Muy nuestro, muy Bevir✨

05/08/2026

El vino también forma parte del viaje.

De guiar, sorprender y descubrir nuevos matices se encarga Diego Tornel, Mejor Sumiller de España y parte esencial del equipo de Bevir. Una mirada al mundo del vino que completa nuestra propuesta gastronómica copa a copa✨

31/07/2026

Nuestros maridajes nacen de esa conversación entre cocina y bodega: una búsqueda de armonía, contraste y emoción en cada pase.

Ven a Bevir y descúbrelo.

29/07/2026

Ovejita: Un gesto delicado dentro del viaje de Trashumancia.

24/07/2026

Flor de Guía, miel ácida y ciruela pasa: Una creación que mira a Gran Canaria desde la tradición, pero se expresa con sensibilidad contemporánea.

22/07/2026

Tierra y mar se funden en un plato de contrastes medidos que transforman cada bocado en una experiencia para el recuerdo.

Dirección

Calle Pérez Galdós, 43
Las Palmas De Gran Canaria
35002

Horario de Apertura

Martes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00
Miércoles	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00
Jueves	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00
Viernes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00
Sábado	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:00

Teléfono

+34928358548

Página web

http://www.restaurantebevir.com/

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