Jueves 13:30 - 16:30 20:30 - 23:30 Viernes 13:30 - 16:30 20:30 - 23:30 Sábado 13:30 - 16:30 20:30 - 23:30 Domingo 13:30 - 16:30

El Equilibrista 33

Name: El Equilibrista 33
Address: Calle Ingeniero Salinas 23, Las Palmas de Gran Canaria, 35006, ES
Telephone: +34928234326
Price range: £££
Rating: 4.8

🕒
Jueves,Viernes y Sábado 13:30/16:30 - 20:30/23:30
Domingo 13:00-16:30
☎️
928234326 (j,v,s,d)
📧
[email protected]
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(311)

El restaurante El Equilibrista reinventa la tradición. Con alimentos de temporada, nuestro Chef Carmelo Florido elabora platos que esconden sabores realmente inesperados. Apostamos por la comida saludable y de mercado.

30/05/2026

07/03/2026

Higos al romero y queso de cabra 🐐

05/03/2026

Medregal, papas y algas
(Codium, lechuga y combu)

05/02/2026

Ya este caldo le vamos a llamar “Juanito Alimaña”.

Medregal, caldo concentrado de algas y pescado y verduras.

02/02/2026

Templada de Pera, queso de Cabra y pesto de Tomillo!

Un clásico de toda la vida que nunca falla por sabor, frescura y sustancia 😋

31/01/2026

Ya se volvió un fijo de nuestra carta, la jícara no falla señores!

23/01/2026

Pámpano y habichuelas 😋

15/01/2026

Un jueves frío de enero, buena comida, un abrazo y un buen vino.

13/01/2026

Más que un utensilio, nuestros “naife” es un objeto cultural y de colección, símbolo de identidad y tradición en las islas.
Afortunada es, aquella persona que lo hereda de su padre, abuelo..
Miguel el grande lo usó para tronchar su pulpo a la tomatera ☺️

Dirección

Calle Ingeniero Salinas 23
Las Palmas De Gran Canaria
35006

Horario de Apertura

Jueves	13:30 - 16:30
	20:30 - 23:30
Viernes	13:30 - 16:30
	20:30 - 23:30
Sábado	13:30 - 16:30
	20:30 - 23:30
Domingo	13:30 - 16:30

Teléfono

+34928234326

Página web

https://www.restauranteelequilibrista33.es/es/#footer

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