LUWAK

01/09/2026

Septiembre trae cambios en LUWAK 🤎

Nos quedamos con las mañanas.
Con el café, la cocina, los fermentos, los desayunos sin prisa y los almuerzos que se alargan un poquito. ☕️

A partir de ahora LUWAK se despide de las noches para concentrarnos en lo que más nos representa.

Pero ojo… este lugar no se va a dormir. 👀🌙

Muy pronto, las chicas de MORDIDA toman el relevo y vienen con ganas de explotar las noches de Guanarteme. 🔥

Nosotros de día.
Ellas de noche.

Se vienen cositas.

COFFEE. FOOD. FERMENTS.
MADE HERE.

📍 Joaquín Costa 24B · Guanarteme

31/08/2026

TODO ESO ES LUWAK
IngredientesReales FoodLovers

27/08/2026

FERMENTOS DE LUWAK • #01 💜
Empezamos por uno de los nuestros:
col lombarda, manzana e hinojo.
Lo hacemos acá.
Con ingredientes simples, sal y tiempo.
Sin prisas.
Este es el primero de una serie donde te vamos a ir mostrando los fermentos que hacemos en Luwak y cómo llegan a nuestros platos.
Hoy te presentamos el #01.
Ahora te toca probarlo. 💜
HechoEnLuwak

21/08/2026

13/08/2026

Ay CAFÉS que te DESPIERTAN…

Y hay CAFÉS que hacen que quieras QUEDARTE…. ☕

Nos gusta cuidar lo que pasa antes de que la taza llegue a tu mesa: el grano, la molienda, la receta, la extracción y esas pequeñas decisiones que cambian mucho el resultado.

Después solo queda una cosa:

sentarse, probarlo y disfrutar.

Así entendemos el café en Luwak. 🤎

09/08/2026

Dicen muchas cosas de nosotros… 👀

Que tenemos muchas opciones veganas, que somos un sitio especial para brunch, que nuestros desayunos sorprenden…

Nosotros preferimos que vengas, pruebes y saques tus propias conclusiones. ☕️🥞🌱

Y tú, ¿qué dirías de Luwak?

07/08/2026

🧘‍♀️✨ ¿Yoga + brunch? Sí, por favor.

Charlamos con Sasha, la chica detrás de nuestros eventos, para conocer un poquito más sobre esta experiencia. 🌿☕️

¿Te apuntas al próximo? 👀
📩 Escríbele para reservar tu plaza y ven a vivirlo con nosotros!

05/08/2026

☀️ ¡Llegaron los Talleres de Verano!
Comenzamos con Refrescos Naturales.

📩 Inscripciones por Instagram
DM a
¡Cupos limitados!

03/08/2026

En Luwak nos gustan las bebidas que refrescan, pero también las que tienen una historia detrás.

Un Cold Brew que espera 48 horas.
Un Matcha con naranja que sorprende.
Un Banana Latte para quienes buscan un capricho.
Y un Golden Milk lleno de especias.

Ahora queremos saberlo nosotros…

¿Cuál pedirías hoy? ☀️

CoffeeLovers

31/07/2026

La mayoría solo verá unos pancakes.
Nosotros también vemos el tiempo que dedicamos a prepararlos, los ingredientes que elegimos y el cariño con el que cocinamos cada parte del desayuno.
Todo empezó porque buscábamos una mousse casera, vegana y rica para acompañar nuestros pancakes. Quién iba a imaginar que la calabaza nos haría tan felices.
Son decisiones que quizá no se vean a simple vista, pero creemos que sí se notan.
Porque detrás de un buen desayuno también hay buenas decisiones.