Fuego & Grano

Fuego & Grano Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Fuego & Grano, Restaurante, Calle 29 de abril 48, Las Palmas de Gran Canaria.

15/02/2026

Anoche la mesa volvió a ser el punto de encuentro.
Brindis que se alargaron, miradas cómplices y conversaciones que no querían terminar.

Gracias por elegir compartirlo con nosotros.

“Al fin y al cabo, somos lo que compartimos.”Este San Valentín celebramos el amor, la amistad y todo aquello que merece ...
11/02/2026

“Al fin y al cabo, somos lo que compartimos.”

Este San Valentín celebramos el amor, la amistad y todo aquello que merece una mesa bien servida.
Dos menús especiales diseñados para disfrutar juntos, brindar sin prisa y celebrar como se debe.
55€ | Premium 70€
Copa de bienvenida incluida.
Reservas abiertas.

Dicen que cuando termina el reparto, Papá Noel busca un buen sitio para sentarse a comer. Hoy le tocó Fuego y Grano. "Fe...
25/12/2025

Dicen que cuando termina el reparto, Papá Noel busca un buen sitio para sentarse a comer. Hoy le tocó Fuego y Grano.
"Feliz Navidad" a todos. 🎅🌲🍾🥂🥘🥩

Tres propuestas pensadas para celebrar, compartir y disfrutar sin prisas.Nuestros menús de empresa combinan producto, fu...
03/11/2025

Tres propuestas pensadas para celebrar, compartir y disfrutar sin prisas.
Nuestros menús de empresa combinan producto, fuego y sabor en tres versiones para adaptarse a cada ocasión.
Porque cada mesa tiene su propio ritmo… y nosotros el menú perfecto para acompañarlo.

✨ Menú Clásico
🔥 Menú de la Casa
🥂 Menú Premium

Reserva tu mesa y brinda con tu equipo como se merece.

Reservas: 928 63 58 64
640 71 82 72

18/10/2025

Sabores que conquistan, aromas que invitan y momentos que se viven. En Fuego y Grano, cada plato es una experiencia y cada visita, un recuerdo que comienza en el primer bocado. Descubre nuestra carta, siente la brasa y vive el placer de compartir.

Zamburiñas gratinadas. La combinación perfecta de mar y ese dorado irresistible.Este plato es un must para los amantes d...
07/10/2025

Zamburiñas gratinadas. La combinación perfecta de mar y ese dorado irresistible.
Este plato es un must para los amantes de los sabores intensos y la textura perfecta.

Reserva ya y ven a probar esta delicia.!







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✨ 𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗲𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗲 "𝗘𝗹 𝗖𝗮𝗽𝗿𝗶𝗰𝗵𝗼" ✨Crujientes por fuera, cremosas por dentro, y con el sabor profundo e inconfundib...
06/09/2025

✨ 𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗰𝗲𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗲 "𝗘𝗹 𝗖𝗮𝗽𝗿𝗶𝗰𝗵𝗼" ✨
Crujientes por fuera, cremosas por dentro, y con el sabor profundo e inconfundible de una cecina de categoría.
Una joya que se deshace en boca y que convierte lo tradicional en pura experiencia gastronómica.

📍Solo en Fuego & Grano

Reinventamos un clásico.Nuestro 𝗖ó𝗰𝘁𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝗻𝗴𝗼𝘀𝘁𝗶𝗻𝗼𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗶𝗱𝗼 combina frescura, contraste y presentación delicada: ...
31/08/2025

Reinventamos un clásico.
Nuestro 𝗖ó𝗰𝘁𝗲𝗹 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝗻𝗴𝗼𝘀𝘁𝗶𝗻𝗼𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗻𝘀𝘁𝗿𝘂𝗶𝗱𝗼 combina frescura, contraste y presentación delicada: langostinos, aguacate, endivias, tomate cherry, salsa rosa y una vinagreta cítrica con toques ahumados.
Una entrada ligera pero llena de carácter.

El final perfecto tiene nombre… y sabe a dulce de leche.Textura cremosa, sabor intenso y ese toque crujiente que lo elev...
16/05/2025

El final perfecto tiene nombre… y sabe a dulce de leche.
Textura cremosa, sabor intenso y ese toque crujiente que lo eleva todo.



Delicadeza que se deshace: Carpaccio de picaña madurada, acompañado de lascas de parmesano, rúcula fresca, champiñones, ...
24/04/2025

Delicadeza que se deshace: Carpaccio de picaña madurada, acompañado de lascas de parmesano, rúcula fresca, champiñones, tostas y aceite trufado.
Una entrada que habla en susurros... y enamora.

Arroz meloso con tuétano y carne madurada.Una combinación intensa y sofisticada: fondo sabroso, trozos de carne con cará...
12/04/2025

Arroz meloso con tuétano y carne madurada.
Una combinación intensa y sofisticada: fondo sabroso, trozos de carne con carácter y el toque untuoso del tuétano fundido. Puro fuego, puro sabor.

🔥 Solomillo en salsa kimchi y langostinos 🔥Sabor, intensidad y una combinación única que conquista paladares exigentes. ...
11/03/2025

🔥 Solomillo en salsa kimchi y langostinos 🔥

Sabor, intensidad y una combinación única que conquista paladares exigentes.
Un jugoso solomillo a la brasa, bañado en nuestra salsa kimchi casera, con un toque de picante y umami que eleva cada bocado. Coronado con langostinos salteados, para darle un balance perfecto de mar y tierra.

🍽️ ¿Listo para una experiencia gastronómica inolvidable?

📍 Fuego & Grano – donde el fuego y el sabor se encuentran.

Dirección

Calle 29 De Abril 48
Las Palmas De Gran Canaria
35007

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