Restaurante Pablo Urzay

Restaurante Pablo Urzay Pablo Urzay, entre sus especialidades están los Caracoles a la Bizkaina, setas de temporada y postres caseros hechos con leche y huevos de Juan Ugarte.

Después de estudiar en la Escuela de Hostelería de Santo Domingo de la Calzada, y formarse con grandes de la cocina como Koldo Royo, Aitor Basabe o Joseba Arana, Pablo Urzay abrió en 2001 su propio restaurante. El local está situado a 200 metros del Puente Colgante y a cinco minutos de la estación de Metro de Las Arenas. Un lugar acogedor de dos plantas, que cuenta con dos comedores con capacidad para treinta y veinticinco personas. Pablo es un profesional que disfruta de su trabajo, y eso se nota en el resultado. El restaurante ofrece una cocina tradicional vasca actualizada, donde encontrarán el producto de temporada fuera de carta. Entre sus especialidades están los Caracoles a la Bizkaina, setas de temporada y postres caseros hechos con leche y huevos de Juan Ugarte.

Dirección

Bidebarrieta Kalea, 4/Batzoki Ondarreta
Las Arenas
48930

Horario de Apertura

Martes 11:00 - 21:00
Miércoles 11:00 - 21:00
Jueves 11:00 - 21:00
Viernes 11:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 21:00
Domingo 12:00 - 17:00

Teléfono

+34944649829

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