Miércoles 13:00 - 15:30 Jueves 13:00 - 15:30 Viernes 13:00 - 15:30 20:30 - 21:30 Sábado 13:00 - 15:30 20:30 - 21:30 Domingo 13:00 - 15:30

ENEKO

Name: ENEKO
Address: Legina neighborhood, Larrabezúa, 48195, ES
Telephone: +34944558866
Price range: ££
Rating: 4.8

Una propuesta gastronómica del chef Eneko Atxa en Larrabetzu, reconocida con una estrella Michelin. Una vuelta al origen. On egin!
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El menú Sutan (a fuego) diseñado por Eneko Atxa, está compuesto por platos elaborados en directo para los comensales. A fuego transformamos las costumbres en tradiciones, la mesa en santuario y la comida en placer.

03/02/2025

Dulces momentos en ENEKO. Cada bocado de estos petit fours es una explosión de sabor y creatividad. Un final perfecto para una experiencia gastronómica inolvidable. ¿Cuál probarías primero?
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16/01/2025

Eneko Jatetxean, gure sukaldaritzaren oinarria hemen hasten da: produktu freskoekin, sasoikoak eta kalitate gorenekoak. Mokadu bakoitzak bertako ekoizleen lana eta hoberenaren aldeko konpromisoa sortzen du.
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En el Restaurante Eneko, la base de nuestra cocina empieza aquí: con productos frescos, de temporada y de la máxima calidad. En cada bocado llevas el trabajo de productores locales y el compromiso por lo mejor.
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At Eneko Restaurant, the foundation of our cuisine begins here: with fresh, seasonal, and top-quality ingredients. Every bite reflects the hard work of local producers and a commitment to excellence.

03/01/2025

Opari berezi eta ahaztezin baten bila zabiltza? Errege Egun honetan, une paregabe bat oparitu gure Sutan Menuarekin batera. Ezagutu zapore berezien fusioa eta denboraldiko osagaiekin prestatutako plater bereziak.

🖥️https://eneko.restaurant/denda/
🎁Sutan Menua

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¿Buscas un regalo único que sorprenda? Este Día de Reyes, regala momentos inolvidables con nuestro Menú Sutan, diseñado para deleitar los paladares más exigentes. Descubre una fusión de sabores únicos y platos especiales elaborados con ingredientes de temporada.

🖥️https://eneko.restaurant/tienda/
🎁 Menu Sutan

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Looking for a unique gift to surprise your loved ones? This Three Kings’ Day, gift unforgettable moments with our Sutan Menu, crafted to delight the most discerning palates. Discover a fusion of unique flavors and special dishes made with seasonal ingredients.

🖥️https://eneko.restaurant/shop/
🎁 Sutan Menu

30/12/2024

ENEKO Jatetxean itsasoko kalitatezko produktua zure platerera eramatea maite dugu. Osagai bakoitzak bere historia kontatzen du Freskotasuna, kalitatea eta zaporea plater bakoitzean.

En el Restaurante ENEKO nos gusta llevar a tu plato el producto de calidad del mar. Cada ingrediente cuenta una historia. Cada plato es fresco, de calidad y lleno de sabor.

At Restaurante ENEKO, we love bringing the finest seafood to your plate. Every ingredient tells a story. Every dish is fresh, high-quality, and bursting with flavor.

16/12/2024

Sutan Menuaren zortzigarren platera. Gure garia, zaporez, teknikaz eta tradizioz betea. “Baserriko arrautza gari erregosi gainean”
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Nuestro octavo paso del Menú Sutan. El trigo, lleno de sabor, técnica y tradición. “Yema de huevo de caserío sobre estofado de trigo”
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The eighth dish of our Sutan Menu. Our wheat, full of flavour, technique and tradition. “Farm-fresh egg and wheat stew”

08/12/2024

Babarina, erdi-koipetsua. Bere gorputza luzea eta apur bat zapaldua da, eta bere burua laburra eta laua. Gure “Barbarin errea eta azalorea ehunduretan”.
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El salmonete, un pescado semigraso. Su cuerpo es alargado y un poco comprimido y su cabeza está aplanada y corta. Nuestro “Salmonete asado y coliflor en texturas”.
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The red mullet, a semi-fat fish. Its body is elongated and slightly compressed, and its head is flattened and short. Our “Roasted red mullet and cauliflower in textures”.
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07/12/2024

Gure sukaldea artisautza tailer txiki bat da, eta bertan, txingar beroaren berotasunean haragia gorritzen den bitartean, beti harritzen gaituzten usain eta testurak aurkitzen ditugu. Gure “Behia txingarran, pipar-pestua, gnocchi-ak eta Idiazabal gaztarekin egindako bonboiak”
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Nuestra cocina es un pequeño taller de artesania donde, mientras al calor de la brasa dora la carne, descubrimos aromas y texturas que nunca dejan de sorprender. Nuestro “Vacuno a la brasa, pesto de piparras, gnocchis y bombones de Idiazábal”
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“Our kitchen is a small artisan workshop where, while the heat of the grill browns the meat, we discover aromas and textures that never cease to amaze us. Our “Grilled beef, piparras pesto, gnocchis and Idiazabal bonbons”
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04/12/2024

Ostra. Oso haragitsua, trinkoa, zuria, orekatua eta ukitu kurruskaria duena. Bere zapore gozoagatik ospetzua, hur-notekin eta ahoan amaiera gozo batekin. Bere nortasun paregabeagatik eta urte osoan zehar kalitate eta tamainaren erregulartasunagatik nabarmentzen da.
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The Oyster. Very meaty, firm, white, well-balanced, and with a touch of crunchiness, it is famous for its delicate flavor that perfectly combines a gentle saltiness with a sweet finish on the palate, featuring hints of hazelnut. It is characterized by its unique identity and its consistent quality and size throughout the year.

28/11/2024

Betiko zaporeak, gurina eta perrexila 🌱
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Sabores de siempre, mantequilla y perejil
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Everyday flavours, butter and parsley

25/11/2024

Upeltegiko erreferentziak prestatzen. Maridaje on baten garrantzia.
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Repasando las referencias de bodega. La importancia de un buen maridaje
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Reviewing the cellar references for the service. The importance of a good pairing.

22/11/2024

Koloreak eta testurak. Eneko jatetxean lehen mailako produktuak izatea gustatzen zaigu, sukaldaritza-esperientzia berezi bat eskaini ahal izateko 🦪
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Colores y texturas. En el Restaurante Eneko nos gusta tener producto de primera calidad para poder ofrecer una experiencia culinaria de primer nivel.
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Colors and textures. In Eneko Restaurant we love having top-quality products to offer a first-class culinary experience.

Dirección

Legina Neighborhood
Larrabezúa
48195

Horario de Apertura

Miércoles	13:00 - 15:30
Jueves	13:00 - 15:30
Viernes	13:00 - 15:30
	20:30 - 21:30
Sábado	13:00 - 15:30
	20:30 - 21:30
Domingo	13:00 - 15:30

Teléfono

+34944558866

Página web

http://www.eneko.restaurant/

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