Lunes 10:30 - 13:30 16:00 - 20:00 Martes 10:30 - 13:30 16:00 - 20:00 Miércoles 10:30 - 13:30 16:00 - 20:00 Jueves 10:30 - 13:30 16:00 - 20:00 Viernes 10:30 - 13:30 16:00 - 20:00 Sábado 10:30 - 14:00 16:00 - 21:00 Domingo 10:30 - 14:00 16:00 - 21:00

La Brujula

Name: La Brujula
Address: Avenida Alpujarra, 39, Lanjarón, 18420, ES
Telephone: +34604476358
Price range: $
Rating: 4.3

Casa
España
Lanjarón
La Brujula

Obrador de tartas y pasteles artesanos Obrador artesano de pasteles y tartas. Tartas y postres especiales por encargo
(1)

10/02/2026

✨ En Obrador La Brújula estamos en plena Semana de San Valentín ✨

Y si hay algo que nos mueve cada día es el amor…

El amor por lo que hacemos, por cada masa que amasamos, por cada detalle que cuidamos y, sobre todo, por cada sorpresa dulce que preparamos para vosotros.

Porque nos encanta crear cosas especiales, de esas que enamoran a primera vista y conquistan al primer bocado.

Este San Valentín, ven a saborear todo el cariño que ponemos en cada creación ❤️

08/02/2026

🥟 No todo podía ser dulce…

Sabemos que muchos por aquí tienen claro su favorito: ¡nuestras empanadas!

Recién horneadas, con rellenos caseros y masa crujiente que se deshace en cada bocado.

Siempre arrasáis con ellas… y no nos extraña.
Porque cuando algo se hace con cariño, se nota. Y se repite.

✨ ¿Ya sabes cuál es la tuya?

29/01/2026

💫 Es cierto eso que dicen: las cosas hechas con mimo saben diferente.
Y en La Brújula, ese mimo lo ponemos en cada masa, en cada relleno, en cada detalle.

No solo horneamos bollería o pasteles… horneamos momentos, recuerdos, emociones.

Porque creemos que el cariño se nota. Y se saborea.

✨ Gracias por elegirnos. Por compartir lo que hacemos con tanto amor.

27/01/2026

🥐 Nuestro cruffin de cacahuete, miel, sal y bañado en chocolate.

Si aún no lo has probado… dale una oportunidad. Porque el contraste entre lo dulce, lo salado y nuestro hojaldre crujiente es una auténtica locura.

Una creación que juega con los sentidos:
✨ Cacahuete tostado, miel suave, un toque de sal… y ese hojaldre que se deshace en capas.

No es un cruffin cualquiera. Es una experiencia.

24/01/2026

🥐 Nuestra bollería casera… quien la prueba, repite.

Porque no es solo masa y horno: Es tiempo, mimo, ingredientes honestos y ese toque que solo se consigue cuando se hace con amor.

Crujiente por fuera, tierna por dentro, y con sabores que despiertan recuerdos.

✨ Ven a comprobarlo. Pero te avisamos… ¡es difícil parar en la primera!

20/01/2026

👑 Nuestras coronas de canela

Una de las nuevas joyas del obrador… y tenéis que probarlas.
Con la esencia crujiente de nuestros hojaldres de siempre, pero con un giro aromático y envolvente que os va a conquistar.

Canela, textura, mimo… y ese sabor que se queda en el recuerdo.

✨ Recién salidas del horno, listas para enamorar paladares curiosos.

17/01/2026

🥐 Esto es un desayuno en toda regla.

¿Eres más de croissant o de tostada? Aquí la elección se complica… porque nuestros croissants son de otro mundo: hojaldrados, doraditos y rellenos de puro placer.

Y las tostadas… con jamón recién cortado, tomate de la tierra y aceite del bueno, aguacate, queso fundido.

Ven a descubrir tu favorito. O mejor… ¡prueba los dos!

15/01/2026

👨‍🍳 Nuestro Javi no para quieto…

Después de un mes de Navidad sin tregua, sigue con las manos en la masa y la cabeza llena de ideas.

Cada día inventa algo nuevo, mezcla sabores, prueba texturas… todo para que vengáis a visitarnos y os dejéis sorprender.

✨ En el obrador, la creatividad no descansa.
Y vuestros paladares, tampoco.

13/01/2026

🌅 El día empieza mejor con nuestros desayunos

Pan crujiente, tomate recién rallado de nuestra tierra, y jamón cortado al momento… Una combinación sencilla, pero llena de verdad.

Porque lo bueno no necesita artificios, solo ingredientes honestos y manos que saben.

Ven a saborear la mañana como se merece.

07/01/2026

🎄 Después de una Navidad sin tregua…
Nos tomamos un merecido descanso para recargar energía y volver con más dulzura.

🕒 El obrador permanecerá cerrado del 7 al 12 de enero.
✨ Volvemos el martes 13 con las manos en la masa y el corazón contento.

Gracias por acompañarnos, por endulzar nuestros días con vuestra confianza.
¡Nos vemos muy pronto!

03/01/2026

👑 Nuestro roscón sabe a gloria… y no es casualidad.

Cada masa se amasa a mano, cada aroma se cuida al detalle.

Usamos ingredientes nobles: harina de calidad, ralladura natural de cítricos, agua de azahar auténtica y nata montada con mimo.

Todo artesanal: porque en el Obrador La Brújula creemos que la tradición se honra con tiempo, paciencia y amor.

¿Ya has reservado el tuyo?

Dirección

Avenida Alpujarra, 39
Lanjarón
18420

Horario de Apertura

Lunes	10:30 - 13:30
	16:00 - 20:00
Martes	10:30 - 13:30
	16:00 - 20:00
Miércoles	10:30 - 13:30
	16:00 - 20:00
Jueves	10:30 - 13:30
	16:00 - 20:00
Viernes	10:30 - 13:30
	16:00 - 20:00
Sábado	10:30 - 14:00
	16:00 - 21:00
Domingo	10:30 - 14:00
	16:00 - 21:00

Teléfono

+34604476358

Página web

http://www.pasteleriaartesana.es/

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