Hotel Moya Landete

Hotel Moya Landete HOTEL MOYA LANDETE. Restaurante con capacidad para celebrar bodas, bautizos, comuniones y cualquier Hotel, catering y restaurante

23/09/2026

¡En Vallanca, el tiempo se cuenta de siete en siete!

El de la Virgen de Santerón hace volver a quienes se marcharon y reúne a generaciones alrededor de una tradición compartida. Las calles se engalanan, se levanta el arco de sabina y el pueblo recibe de nuevo a la Virgen.

También hay un vínculo con nuestra tierra: Vallanca y la villa conquense de Moya están hermanadas por sus respectivos Septenarios, el de Santerón y el de la Virgen de Tejeda. Dos pueblos que reconocen en estas fiestas una parte de su memoria. ✨❤️

Para Hotel Moya, estar en Vallanca es una alegría. 👩🏻‍🍳 Mari Carmen Gimeno llevó su cocina al Septenario junto a los vinos 🍷 de AltoLandon y volveremos el 26 de septiembre, cuando la Virgen emprenda el camino de regreso a su ermita.

Hay tradiciones que se transmiten caminando juntos. Y también sentándose a la mesa.





Texto:

18/09/2026

La tarta de queso de Mari Carmen Gimeno no necesita presentación. Necesita una cuchara. 🥄

Sale del horno en el Hotel Restaurante Moya, en Landete, con esa superficie dorada que ya anuncia el final de la comida. 🤤 La hace Mari Carmen y forma parte de esas razones, pequeñas y decisivas, por las que uno recuerda dónde ha comido.

El sabor no podemos enseñarlo en un reel. Quienes la habéis probado, sí podéis contarlo: ¿cómo es la tarta de queso de 👩🏻‍🍳 Mari Carmen? 🤩

¡Hoy comienza el Septenario! En Moya, mientras tanto, seguimos celebrando el amor ❤️ .Para que luego digan que el amor n...
16/09/2026

¡Hoy comienza el Septenario! En Moya, mientras tanto, seguimos celebrando el amor ❤️ .

Para que luego digan que el amor no lo puede todo 😍.

Vallanca entra estos días en una de las celebraciones más arraigadas de su memoria colectiva: el Septenario V. Santerón Vallanca de la Virgen de Santerón. Tradición, familias que regresan, encuentros y una comarca que vuelve a reconocerse en sus costumbres.

Y en Hotel Restaurante Moya, en Landete, la vida sigue reuniéndonos alrededor de la mesa. También para decir «sí, quiero». 💒

Mari Carmen Gimeno y su equipo continúan celebrando bodas, cuidando cada mesa y recibiendo a quienes llegan a estas tierras en unos días especialmente significativos.

Porque hay lugares que dan alojamiento y sirven comidas. Y hay otros que terminan formando parte de nuestros recuerdos.

Moya. Una casa para celebrar lo que importa.



✍️®️: Laura & Lola Global Comms S.L.
Foto ®️: Comunitat Valenciana
👩🏻‍🍳 ®️:

11/09/2026

🔴 El Rincón de Ademuz cuenta las horas para su gran cita septenal. ✨Del 16 al 26 de septiembre, Vallanca acoge el de la Bajada de la Virgen de Santerón, recuperando la tradición de portar a hombros a la patrona desde su ermita en Algarra hasta el corazón ♥️ de la Villa. Nueve días de fervor y hermandad que transforman el municipio en el epicentro espiritual de la comarca.

En esta cita irrepetible,📍Moya Rte. Hotel y 🍷 se suman a la celebración aportando el pulso gastronómico del territorio del 16 al 26 de septiembre. 🗓️

Tradición, paisaje y producto unidos en una festividad que solo se vive cada siete años.
🤩 ¡Mientras la cuenta atrás llega a su fin, os esperamos en Landete!

07/09/2026

✨Septiembre en la Serranía de Cuenca sabe a transición, a noches frescas y a cocina con alma. Cuando el estío cede el testigo, la despensa serrana se viste de fondo de armario para reivindicar el producto de raíz.
📌 Tres coordenadas definen esta mesa de septiembre.
El cordero 🐑 aporta la sostenibilidad y el pasto aromático de fin de temporada; el asado tradicional y la caldereta de la Serranía devuelven el pulso al recetario de siempre. La alcachofa 😋 actúa como contrapunto vegetal de textura firme, un recurso de precisión que equilibra la grasa noble de la montaña con un perfil amargo y limpio. Finalmente, el foie de pato ejerce de anticipo otoñal al entrelazarse en septiembre con las primeras setas del monte, inaugurando el tiempo de los grandes fondos y la sutileza.
Vuelve el fuego 🔥 lento, la sobremesa larga y el territorio contado en el plato.
📍 Reserva tu mesa y vive el otoño en el corazón de la Serranía. 😉



✍️®️:
👩🏻‍🍳:

¿Quién dice que en Castilla-La Mancha falta vanguardia? En pleno corazón de la Manchuela conquense, en Moya, nuestro hot...
04/09/2026

¿Quién dice que en Castilla-La Mancha falta vanguardia? En pleno corazón de la Manchuela conquense, en Moya, nuestro hotel, restaurante y servicio de cáterin es ya un referente indiscutible en la Serranía de Cuenca. 💓
Evolucionamos sin pausa desde los diecisiete años de nuestra chef 👩🏻‍🍳 Maricarmen, construyendo el presente y el futuro sobre la solidez de nuestras raíces castellano-manchegas y mediterráneas. La fórmula es infalible: seleccionar con rigor la materia prima, amar profundamente la cocina y conjugar el producto con precisión milimétrica para acertar siempre.
¡El viernes ya está aquí! ¡Os esperamos en Landete! 😃

✍️®️: Laura & Lola Global Comms S.L.
👩🏻‍🍳:

✨Cuando el esfuerzo diario se sustenta en la vocación, la energía trasciende la cocina y contagia de inmediato tanto al ...
01/09/2026

✨Cuando el esfuerzo diario se sustenta en la vocación, la energía trasciende la cocina y contagia de inmediato tanto al equipo como a quien cruza el umbral de la casa. Esa complicidad compartida durante las jornadas en Bous a la Mar define hoy el pulso cotidiano y la hospitalidad en el Hotel Moya de Landete. Trabajar desde la autenticidad consolida un proyecto con alma.
Feliz septiembre. 😍 Nos vemos en Landete.🤗

✍️®️: Laura & Lola Global Comms S.L.

¡Feliz jueves! Las crónicas del buen comer exigen rigor, inteligencia y una defensa insobornable del producto. Bajo esa ...
27/08/2026

¡Feliz jueves! Las crónicas del buen comer exigen rigor, inteligencia y una defensa insobornable del producto. Bajo esa premisa que bien firmaría una gran escuela de crítica y gastronomía, lo vivido en 📍 La Parra de las Vegas se tradujo en una celebración incontestable del territorio y la alta cocina de raíz. 🤗✨

De la mano de la Asociación Cultural “Salto del Vaso” y de nuestros compañeros de Euro-Toques Castilla La Mancha Castilla-La Mancha, el recetario de siempre recuperó su estatus de alta cultura. Desde el 📌 Restaurante Hotel Moya aportamos nuestra impronta a una mesa donde la excelencia no admite atajos: verduras de Cricket y HORTOFRUIT ✨, y los vinos de ALTOLANDON vino🍷 como perfecta armonía.

Un auténtico privilegio compartir fogones con referentes indispensables como Jose Javier Moreno Escudero y Alfonso Fernandez Roldan 🙌🏻, con el respaldo cómplice de Complejo Turístico La Muralla y Restaurante Catering Frontera 🫶🏻. La cocina rural demuestra que la vanguardia reside, ante todo, en la fidelidad a los orígenes. Larga vida al buen gusto y al producto. 🔥

🧑🏻‍🍳:
🤗: Euro-Toques International
📍 La Parra De Las Vegas Cuenca La Parra De Las Vegas Cuenca
✍️®️: Laura & Lola Global Comms S.L.

Martes en Moya. ☺️ Y, como cada semana, el territorio vuelve a contarse a través de quienes lo habitan y lo visitan.La i...
25/08/2026

Martes en Moya. ☺️ Y, como cada semana, el territorio vuelve a contarse a través de quienes lo habitan y lo visitan.

La imagen de hoy es de la reciente corrida de rejones en Cuenca, un instante que merece ser reconocido. Si sabéis quién es el autor o autora de esta fotografía, contádnoslo: ¡nos encantaría etiquetarle y dar visibilidad a su talento!

Landete lleva décadas siendo parada de viajeros, punto de encuentro, memoria viva de la Manchuela conquense. El Hotel Moya sostiene esa tradición, mesa a mesa. Con esta maravillosa imagen de nuestra embajadora, Mari Carmen Gimeno, ponemos en valor lo nuestro: con raíces, con belleza y con oficio.

📍 Nos vemos en el Restaurante Hotel Moya, Landete (Cuenca).

✍️®️Laura Díaz Cañadas | Laura & Lola Global Comms S.L.

15/08/2026

¡Sábado con compás y memoria! 🎶✨ El XLIV Septenario de la Virgen de Santerón en Vallanca ya tiene banda sonora. 🎵Del 12 al 26 de septiembre de 2026, la música en directo, las orquestas y los DJs marcan el pulso de unas fiestas que continúan cuando cae la noche. 🙌🏻

En los fogones, el equipo de cocina y catering de Restaurante y Hotel Moya, bajo la batuta de 👩🏻‍🍳 Mari Carmen Gimeno, garantiza la excelencia gastronómica. El broche de oro: Bodegas Altolandón. 🍷😋

Tradición, ritmo y sabor. ¿Nos vemos en Vallanca? 🤩



✍️®️ |

Dirección

Ibáñez Martín, 75
Landete
16330

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