Alma de Brasa y Arroz

10/11/2021

🍰 P O S T R E 🍰

Terminar una comida con un postre inolvidable es maravilloso.

De los que tenemos en la carta… ¿con cuál te quedas?

:

                   

02/11/2021

🥘 L O C U R A 🥘

Eso provocan nuestros arroces.

¿A ti qué te parecen?



☎️ 962 023 585
📌 Avda Cortes Valencianas, 8 La Eliana

                       

26/10/2021

¡ A la mesa !

💥 Brasas
🥘 Arroces
🦑 Producto 🔝
🍷 Bodega internacional

☎️ 962 023 585
📌 Avda Cortes Valencianas, 8 La Eliana

                   

20/10/2021

💥 A L C A C H O F A S 💥

En breve comienza la temporada de uno de los productos más deliciosos de nuestra huerta.

Nuestro chef .saez las prepara a la brasa, con huevo y ralladura de trufa.

Si todavía no las has probado no sabes lo que te estás perdiendo. Es uno de nuestros platos estrella más queridos por nuestros comensales.

☎️ 962 023 585
📌 Avda Cortes Valencianas, 8 La Eliana

                   

13/10/2021

🥘 Somos maestros arroceros 🥘



☎️ 962 023 585
📌 Avda Cortes Valencianas, 8 La Eliana

                   

07/10/2021

🍷 Nuestra bodega cuenta con más de 80 referencias nacionales e internacionales 🍾

De todos los tipos
👉🏻Blancos
👉🏻Tintos
👉🏻Espumosos
👉🏻Dulces

Y de muchas procedencias
🇩🇪Alemania 🇩🇪
🇫🇷Francia 🇫🇷
🇮🇹Italia 🇮🇹
🇲🇽México 🇲🇽
🇪🇸Y por supuesto de la mayoría de DO de España 🇪🇸

Y tú, ¿con cuál te quedas?

☎️ 962 023 585
📌 Avda Cortes Valencianas, 8 La Eliana

                   

30/09/2021

🍷 Nuestra seleccionada bodega de vinos es protagonista en este reportaje de 5barricas en Valencia Plaza

👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇

Volver siempre es especial. Sobre todo cuando te fuiste consolidado en busca de nuevos retos y mercados, aunque siempre con un ojo en todo lo que dejabas en casa. Cuando en Valencia no era sencillo tomar un buen arroz, Ximo Sáez era un valor seguro. Cuando en Madrid, durante la última década, alg...

27/09/2021

Cariño 👉🏻 Inclinación de amor o buen afecto que se siente hacia alguien o algo.

Ese es el trato que damos en a los buenos productos.

☎️ 962 023 585
📌 Avda Cortes Valencianas, 8 La Eliana
📆Abrimos de martes a domingo
                   

21/09/2021

🥘El paraíso existe y tiene forma de paella 🥘

💥Cuando nuestro chef .saez se pone creativo sabe cómo ponernos en órbita 💥

☎️ 962 023 585
📌 Avda Cortes Valencianas, 8 La Eliana

                   

14/09/2021

Porque es un arte



☎️ 962 023 585
📌 Avda Cortes Valencianas, 8 La Eliana

                   

24/08/2021

🫑 ESGARRAET 🐟

Si hay un plato típico de la es el Esgarraet. Si no lo conoces, consiste en una ensalada con pimiento rojo asado, bacalao en salazón, ajos y aceite de oliva virgen extra. El nombre proviene del hecho de que para preparar el plato haya que desgarrar tanto el bacalao como el pimiento en finas tiras.

🥖 Y nosotros lo acompañamos con nuestro mejor pan a la brasa, tomate rallado y allioli 🍅

☎️ 962 023 585
📌 Avda Cortes Valencianas, 8 La Eliana