25/08/2023
Hoy 25 de agosto es el día del ramen, pero no encontraréis una foto de ramen en esta publicación, de hecho, entre las fotos van pasando los años...
Un día de este mes allá por 2013 empezaba un proyecto de una familia jerezana apasionada por la gastronomía, y la cultura japonesa.
Si, el 4 de agosto de 2013 empezó la aventura de Oishii Jerez.
Han sido diez años de estudiar mucho, nunca estancarse, aprender de gente enorme que nos ha ayudado y de no cerrarnos a nada a la hora de afrontar nuevos desafíos.
Queremos daros las gracias a vosotros, a los que nos habéis apoyado, y a las malas críticas también que lo único que han hecho ha sido darnos fuerza para demostrar el sabor de la auténtica comida japonesa.
Es muy tópico, pero es la verdad, sin vosotros, todos los que estáis ahí, nada de esto habría sido posible.
También queríamos hacer algo que hacemos cada día pero no publicamos, y es pediros disculpas. Los que os atendemos somos humanos, no robots, y también nos equivocamos. Hay días que la comida tarda, que la bebida no llega o que aún no hay sitio para sentarse, y creernos que a los primeros a los que le hace sentir mal es a nosotros, e intentamos solucionarlo, pero creo que eso es lo que nos diferencia de las máquinas.
Una vez más, muchísimas gracias por todo, a todos, os queremos.
Nos volveremos a ver, eh?
また会えるよね」って 声にならない声
