Lunes 11:30 - 16:30 20:00 - 00:00 Martes 11:30 - 16:30 20:00 - 00:00 Miércoles 11:30 - 16:30 20:00 - 00:00 Jueves 11:30 - 16:30 20:00 - 00:00 Viernes 11:30 - 16:30 20:00 - 00:30 Sábado 11:30 - 16:30 20:00 - 00:00

Almacenito Restaurante

Name: Almacenito Restaurante
Address: Avenida de Europa, 35, Jerez de la Frontera, 11405, ES
Telephone: +34956303364
Price range: £

Casa
España
Jerez de la Frontera
Almacenito Restaurante

Mesón restaurante especializado en pulpo y carnes ecológicas. Productos de máxima calidad.

17/04/2026

Antes de que empiece todo.

16/04/2026

Chocolate y PX. Lo demás sobra.

15/04/2026

Ajoblanco-temporada-mercado

13/04/2026

Hay figuras que no se van.

Se quedan suspendidas en el aire de su tierra.
Rafael de Paula —Jerez, gitano, irrepetible—
no fue solo un torero, fue una forma de estar en el mundo:
despacio, hondo… y con verdad.

Hoy, en El Almacenito, tenemos el orgullo de colgar su mirada en nuestras paredes.
Este óleo, que ya forma parte de la casa, es más que un cuadro:
es un recuerdo vivo, un latido, un pedazo de Jerez.

En la imagen, José Vega, alma de este lugar,
acompañando al maestro con el respeto que merece.

Para nosotros es un honor…
y también una invitación.
A quien quiera venir, a mirar, a sentir
y a entender que aquí no solo se come:
aquí pasan cosas.

11/04/2026

Antes del sabor, está el gesto.
Antes del plato, el oficio.

08/04/2026

No es casualidad.

Empezar esta nueva etapa de El Almacenito con unas asaduritas tiene sentido.
Tiene memoria. Tiene respeto.
Cuando nuestro chef llegó a Jerez desde Madrid, hubo algo que le tocó de verdad:
ver cómo un plato humilde, de esos que en otros sitios desaparecen, aquí sigue vivo.
En los tabancos. En las casas. En las cartas.
Las asaduritas no presumen.
Pero dicen mucho.
Hablan de una cocina que no necesita disfrazarse,
de una ciudad que no olvida lo suyo,
de un sabor que no pide permiso.
Por eso empezamos aquí.
Con lo pequeño. Con lo nuestro.
Con lo que de verdad importa.
Y sí… con un vermut de .
Porque también hay algo ahí:
en ese amargor elegante, en ese fondo de hierbas,
en ese guiño vegetal que encuentra eco en el hinojo del plato.
Un bocado humilde…
y un sorbo que lo levanta.
Jerez no se explica.
Se come. Se bebe. Y se siente.

04/04/2026

Soy José Vega.
Nací y me crié en La Plazuela.

Hace 27 años nació El Almacenito, inspirado en aquel almacén de la calle Pañuelo, de Manolo Camarena.
Un lugar sencillo, pero lleno de vida.
De encuentros, de conversaciones, de momentos que se quedaban.

Quise recoger ese espíritu.
Sin adornos.
Sin artificio.
Solo verdad.

Han pasado 27 años.

Años de alegría, de mesas llenas, de momentos que no se olvidan.
Y también años duros, de dudas, de apretar los dientes y seguir.

Porque este lugar no se ha construido solo con días buenos.
Se ha construido estando.

Estando siempre.

Hoy miro atrás y veo todo lo vivido.
Y lo agradezco.

Pero no estoy aquí para quedarme en el recuerdo.

Estoy aquí para seguir.

Porque si algo tengo claro después de todo este camino es esto:

Lo mejor está por venir.

Gracias por haber formado parte.
Y por todo lo que nos queda.

03/04/2026

Jerez...que suerte la nuestra

31/03/2026

La cocina empieza mucho antes del fuego. Empieza aquí… donde la tierra respira despacio y el tiempo no tiene prisa.

30/03/2026

Esta fue la talabartería en la calle Pañuelo, en la Plazuela, donde empezó el padre de José Vega.
En esa misma zona nacería después la idea de El Almacenito.
De ahí venimos.

Dirección

Avenida De Europa, 35
Jerez De La Frontera
11405

Horario de Apertura

Lunes	11:30 - 16:30
	20:00 - 00:00
Martes	11:30 - 16:30
	20:00 - 00:00
Miércoles	11:30 - 16:30
	20:00 - 00:00
Jueves	11:30 - 16:30
	20:00 - 00:00
Viernes	11:30 - 16:30
	20:00 - 00:30
Sábado	11:30 - 16:30
	20:00 - 00:00

Teléfono

+34956303364

Página web

http://www.almacenito.com/

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