Tiemar isidrolopez

15/02/2024

Huevos a la Flamenca

Hemos versionado este plato de la cocina Jerezana, manteniendo su sabor pero cambiando las texturas y dándole ese toque tan de nosotros

12/02/2024

Dicen que los detalles dan más valor a las cosas, por eso nosotros cuidamos cada uno de ellos

VOLVEMOS!!!

El 14 de Febrero, con novedades en carta de platos, nuevo menú, cócteles y reservado

06/02/2024

Aunque estamos de Vacaciones…

Ayer parte de nuestro equipo hizo una ponencia en la feria de Málaga en el aula

Gracias a Makro por darnos la oportunidad de enseñar lo que hacemos día a día en Tiemar

Seguimos sumando!

24/01/2024

Briefing, antes del servicio reunión de equipo, organización y revisión de que todo esté a punto para recibirte

Un equipo joven pero con mucha fuerza y ganas de seguir evolucionando

23/01/2024

20/01/2024

Lo que nunca sé ve,

El equipo de sala preparando todo para que este perfecto cuando llegues y te sientas como en casa

Cada detalle es importante para nosotros, por eso y le ponen todo el cariño del mundo!

11/01/2024

31/12/2023

Podríamos hacer en vez de las 12 uvas las 12 croquetas líquidas pero eso ya lo dejamos para otro año…

Con esta foto despedimos un año, marcado por muchas cosas buenas, clientes, platos, proyectos

Solo podemos deciros a tod@s GRACIAS! Por confiar en nosotros y por acompañarnos en todas las locuras que hacemos

Nos espera un 2024 cargado de emociones, de trabajo y sobre todo de sabor

Y solo os podemos decir…

GRACIAS, GRACIAS Y GRACIAS
FELIZ 2024!!! 🍾

01/12/2023

Nuestra versión del Niguiri lleva con nosotros desde 2017 y llevaba mojama, pero en la actualidad queremos dar un pasito más y decidimos cambiarla por atún rojo

¿Cuantos te comerías?

20/11/2023

Así es Tiemar, lleno de detalles, luces y color

Queremos que sientas que estás en un lugar diferente