La Tasca de Ana

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La Tasca de Ana Tasquita acogedora que huele a encanto y sabe a tradición en Jaca.
🍷Vinos con amigos y comida casera
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Hay quien empieza por el flan. Hay quien va directo a la nata. Y hay quien consigue las dos cosas en la misma cucharada....
17/10/2026

Hay quien empieza por el flan. Hay quien va directo a la nata. Y hay quien consigue las dos cosas en la misma cucharada.

Nosotros lo servimos. La estrategia es vuestra.

La Tasca de Ana · Desde 1998
📍 Ramiro I, 3 · Jaca

Cecina y pan con tomate.Una va por delante con intensidad, sal y curación. El otro acompaña con tomate, aceite y ese pun...
16/10/2026

Cecina y pan con tomate.
Una va por delante con intensidad, sal y curación. El otro acompaña con tomate, aceite y ese punto crujiente que equilibra cada bocado.
En La Tasca hay cosas que funcionan precisamente así: sin competir entre ellas, simplemente estando juntas donde tienen que estar.
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📍 Ramiro I, 3 · Jaca
BBC

Esto va al centro.Aquí no venimos a reinventar la chistorra.La queremos bien hecha: marcada, jugosa, con patata dorada y...
15/10/2026

Esto va al centro.

Aquí no venimos a reinventar la chistorra.

La queremos bien hecha: marcada, jugosa, con patata dorada y un huevo con puntilla de verdad.

Lo demás sobra.

La Tasca de Ana · Desde 1998
📍 Ramiro I, 3 · Jaca

Hoy miércoles 14 de octubre, La Tasca permanecerá cerrada.Volvemos mañana con nuestro horario habitual.Disculpad las mol...
14/10/2026

Hoy miércoles 14 de octubre, La Tasca permanecerá cerrada.

Volvemos mañana con nuestro horario habitual.

Disculpad las molestias y gracias por vuestra comprensión.

La Tasca de Ana · Desde 1998
📍 Ramiro I, 3 · Jaca

Mañana, Día del Pilar, abrimos mañana y tarde.Un día para salir, encontrarse, brindar y dejar que la mesa haga el resto....
11/10/2026

Mañana, Día del Pilar, abrimos mañana y tarde.

Un día para salir, encontrarse, brindar y dejar que la mesa haga el resto.

12:30–15:30
19:00–23:30

La Tasca de Ana · Desde 1998
📍 Ramiro I, 3 · Jaca

Hay cortes que cambian por completo cuando pasan por el fuego.El exterior se marca, la grasa empieza a fundirse y el int...
10/10/2026

Hay cortes que cambian por completo cuando pasan por el fuego.

El exterior se marca, la grasa empieza a fundirse y el interior conserva ese punto jugoso que hace reconocible al ibérico desde el primer bocado.

Aquí llega sobre un arroz que recoge los jugos de la carne y concentra todo lo que queda en el plato: calor, fondo y sabor.

De esos platos que entran por el aroma y terminan obligándote a bajar un poco el ritmo.

La Tasca de Ana · Desde 1998
📍 Ramiro I, 3 · Jaca

Huevos rotos con Bacon.Patata dorada , huevo, bacon y ese momento ene el que todo se mezcla y deja de importar el orden....
09/10/2026

Huevos rotos con Bacon.

Patata dorada , huevo, bacon y ese momento ene el que todo se mezcla y deja de importar el orden.

Un plato para meter el tenedor, romper, mezclar y rebañar hasta el final.

La Tasca De Ana • Desde 1998
📍 Ramiro I, 3 • Jaca

El rojo del tomate, el brillo de las huevas, la salsa extendiéndose por el plato y distintas texturas encontrándose en c...
08/10/2026

El rojo del tomate, el brillo de las huevas, la salsa extendiéndose por el plato y distintas texturas encontrándose en cada bocado.

Hay platos que cambian según dónde metas el tenedor. Y ahí está parte de la gracia.

La Tasca de Ana · Desde 1998
📍 Ramiro I, 3 · Jaca

HORARIO DE LA TASCA Nos encontraréis en estos horarios: Lunes y martes • Cerrado por descanso. Miércoles a viernes • 19:...
05/10/2026

HORARIO DE LA TASCA

Nos encontraréis en estos horarios:

Lunes y martes • Cerrado por descanso.
Miércoles a viernes • 19:00 a 23:30
Sábado y domingo • 12:30 a 15:30 | 19:00 a 23:30

La Tasca de Ana • Desde 1998

Hay días en los que apetece que el plato llegue caliente.Rabo de toro, salsa intensa y parmentier. Cuchara, pan cerca y ...
03/10/2026

Hay días en los que apetece que el plato llegue caliente.

Rabo de toro, salsa intensa y parmentier. Cuchara, pan cerca y pocas prisas.

La Tasca ya vuelve a sonar como siempre.

La Tasca de Ana · Desde 1998
📍 Ramiro I, 3 · Jaca

Dirección

C\ Ramiro I Nº3
Jaca
22700

Horario de apertura

Miércoles 19:00 - 23:30
Jueves 12:30 - 15:30
19:30 - 00:00
Viernes 19:00 - 23:30
Sábado 12:30 - 15:30
19:00 - 23:30
Domingo 12:30 - 15:30
19:00 - 23:30

Teléfono

+34974363621

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