Martes 13:00 - 16:30 Miércoles 13:00 - 16:30 Jueves 13:00 - 16:30 Viernes 13:00 - 16:30 20:30 - 23:45 Sábado 13:00 - 16:30 20:30 - 23:45 Domingo 13:00 - 16:30

Restaurante Alambique

Name: Restaurante Alambique
Address: Antigua km 39 Puente Nuevo, Carrera Bailén-Motril, Jaén, 23009, ES
Telephone: +34953322012
Price range: ££

Casa
España
Jaén
Restaurante Alambique

Negocio familiar de cocina tradicional, que recibe su nombre "ALAMBIQUE" , por existir en su origen una pequeña destilería de aguardiente.

Establecimiento abierto desde principios del siglo XX, negocio familiar que ha ido pasando de generación en generación conservando el tipo de cocina tradicional hasta nuestros días. Especializados en la "PIPIRRANA", que es la ensalada autóctona de Jaén, y que podrá desgustar durante todo el año, y además ofrecemos choto frito con ajos, conejo al tomillo, nuestro exquisito chorizo y morcilla, y ta

mbién pueden disfrutar de nuestras carnes al horno tales como el lechazo de cordero, la pierna y la paletilla de choto lechal, tira de costilla de cerdo y cochinillo. No se vaya sin probar nuestros deliciosos postres caseros: tiramisu, pudín de queso, tocinillo de cielo, flan de huevo, natillas, brownie con helado, y en temporada gachas, torrijas y leche frita. Disponemos de salones para celebrar bautizos, comuniones, comidas de empresas y reuniones familiares. Puedes consultarnos por teléfono cualquier duda que os surja llamando al teléfono 953 32 20 12 cualquier día de la semana de 9:00 a 23:00h.

08/09/2026

🍽️🍷✨ ¿Buscas un sitio donde el arte culinario y las raíces se den la mano? En Restaurante El Alambique fusionamos con maestría la cocina de siempre y las técnicas más vanguardistas para ofrecerte una experiencia gastronómica inolvidable en Jaén. Te invitamos a descubrir un espacio único donde cada bocado cuenta una historia y cada plato está pensado para sorprender a tu paladar. Ven a disfrutar de nuestros exquisitos manjares en un ambiente acogedor y vanguardista que te hará sentir como en casa desde el primer momento.

¿A qué esperas para reservar tu mesa? ¡Vive una velada sensacional con los tuyos! 😉👌
☎️ 953 322 012 | 📧 [email protected]
📌 Antigua Carretera Bailén-Motril, km 39, Jaén
🌐 www.alambiquejaen.es

26/08/2026

Cerrado por Vacaciones
Volvemos el 11 de Septiembre

25/08/2026

🥩🍷🔥 ¿Estás buscando una auténtica experiencia culinaria que despierte todos tus sentidos en un entorno inigualable? En el restaurante El Alambique te invitamos a saborear nuestra propuesta gastronómica, donde cada plato se elabora cuidando hasta el último detalle para ofrecerte la mejor sazón tradicional de nuestra tierra. Ven a disfrutar de momentos inolvidables junto a los tuyos mientras pruebas nuestras especialidades caseras en la Antigua km 39 Puente Nuevo, Carretera Bailén-Motril.

¡No dejes que te lo cuenten y reserva tu mesa! ¿A qué esperas? 😉👌
☎️ 953 322 012 | 📧 [email protected]
📌 Antigua Carretera Bailén-Motril, km 39, Jaén
🌐 www.alambiquejaen.es

18/08/2026

🔥🥂✨ Organizar una gran celebración nunca había sido tan fácil. El Restaurante Alambique pone a tu entera disposición espacios únicos y menús personalizados para que tus bautizos, comuniones, reuniones familiares o eventos de empresa salgan perfectos. Queremos que te dediques exclusivamente a brindar y disfrutar con los tuyos mientras nuestro equipo se encarga de todo lo demás con la profesionalidad que nos caracteriza.

¡Reserva ya tu fecha y asegura el éxito de tu celebración! 😉👌
☎️ 953 322 012 | 📧 [email protected]
📌 Antigua Carretera Bailén-Motril, km 39, Jaén
🌐 www.alambiquejaen.es

11/08/2026

🥦🍅🥘 En Restaurante Alambique seleccionamos los más selectos ingredientes en tu mesa para garantizarte una experiencia culinaria insuperable. Creemos que la excelencia nace del respeto por la materia prima, por eso recibimos cada día los productos más frescos del mercado local. ¿Eres de los que sabe valorar la verdadera calidad en cada bocado? Ven a disfrutar de una propuesta gastronómica honesta donde el sabor auténtico es el único protagonista de tu plato. ¡Te aseguramos que no habrás probado nada igual!

¡Haz tu reserva y deléitate con lo mejor de nuestra tierra! 😉👌
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📌 Antigua Carretera Bailén-Motril, km 39, Jaén
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04/08/2026

🍲✨🥖 ¿Buscas un lugar donde la tradición sea la verdadera protagonista? En Restaurante Alambique nos volcamos en tus sentidos. Nuestros chefs seleccionan con esmero ingredientes de primera calidad para elaborar esas recetas tradicionales que tanto te gustan, aportando un toque personal que marca la diferencia. Tienes que probar nuestros platos para entender por qué somos un referente en cocina casera. ¡Es el momento perfecto para disfrutar de una comida inolvidable con los tuyos!

¿A qué estás esperando para venir a probar nuestras especialidades? ¡Reserva tu mesa! 😉👌
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📌 Antigua Carretera Bailén-Motril, km 39, Jaén
🌐 www.alambiquejaen.es

28/07/2026

🎨🍷🔥 Sumérgete en un viaje culinario donde los sabores auténticos y la creatividad se unen para deleitar tus sentidos. En Restaurante Alambique, nuestro equipo de chefs apasionados combina lo mejor de la tradición con toques innovadores, y el resultado son platillos que parecen verdaderas obras de arte. Cada emplatado cuenta una historia y cada bocado te lleva más lejos. ¿Te apuntas a vivir esta experiencia sin salir de la mesa?

¡Reserva y deja que tu paladar viaje con nosotros! No te quedes solo con las ganas. 😉👌
☎️ 953 322 012 | 📧 [email protected]
📌 Antigua Carretera Bailén-Motril, km 39, Jaén
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21/07/2026

🥘✨👨‍🍳 ¿Y si hoy decides mimar tus sentidos como se merecen? Si buscas una experiencia culinaria que deleite tus sentidos, tienes que conocer el Restaurante Alambique. Nuestra cocina combina técnica, pasión y producto de temporada para que cada bocado te transporte. Desde el primer aroma hasta el último brindis, todo está hecho para que vivas algo único. ¿Vienes a descubrir tu nuevo plato favorito?

¡Contáctanos y asegura tu sitio! Tu mesa ya está casi lista. 😉👌
☎️ 953 322 012 | 📧 [email protected]
📌 Antigua Carretera Bailén-Motril, km 39, Jaén
🌐 www.alambiquejaen.es

14/07/2026

🥘👨‍🍳✨ ¿Te apetece vivir algo distinto cuando sales a comer? En Restaurante Alambique diseñamos cada plato para que descubras una experiencia gastronómica única que despierte tus sentidos. Jugamos con recetas tradicionales que te abrazan y toques modernos que te sorprenden, porque tú mereces lo mejor de los dos mundos. Ven con hambre de disfrutar y déjate llevar por sabores que cuentan historias.

¿Reservas tu mesa y pruebas lo que hemos preparado para ti? ¡No te quedes con las ganas de saborearlo! 😉👌
☎️ 953 322 012 | 📧 [email protected]
📌 Antigua Carretera Bailén-Motril, km 39, Jaén
🌐 www.alambiquejaen.es

07/07/2026

✨🥂🍽️ ¿Buscas un lugar único para esa fecha especial? En Restaurante Alambique te esperamos con los brazos abiertos para que celebres rodeado de los tuyos. Disfruta de nuestra cocina de autor, un ambiente íntimo y un servicio que cuida cada detalle para que tu momento sea inolvidable. Si quieres sorprender a esa persona importante, aquí convertimos tu cena en un recuerdo para siempre.

¿Reserva ya tu mesa y vive la experiencia? No dejes pasar la ocasión de brindar por lo que más importa. ¡Te esperamos con todo listo para ti! 😉👌
☎️ 953 322 012 | 📧 [email protected]
📌 Antigua Carretera Bailén-Motril, km 39, Jaén
🌐 www.alambiquejaen.es

Dirección

Antigua Km 39 Puente Nuevo, Carrera Bailén-Motril
Jaén
23009

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 16:30
Miércoles	13:00 - 16:30
Jueves	13:00 - 16:30
Viernes	13:00 - 16:30
	20:30 - 23:45
Sábado	13:00 - 16:30
	20:30 - 23:45
Domingo	13:00 - 16:30

Teléfono

+34953322012

Página web

http://www.alambiquejaen.es/

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