01/09/2026
Hay lugares que no solo se contemplan.
También se escuchan, se recorren y se saborean.
La Sierra de Segura es parte de nuestra identidad. Un paisaje que cambia con las estaciones y que, de alguna manera, también cambia nuestra forma de cocinar.
De aquí nacen muchas de las ideas que llegan a Malak.
Volver a la Sierra es, para nosotros, volver al origen.
Bienvenido, septiembre.
"Naturaleza Gastronómica"
