Restaurante Amarre 152 Jávea

Restaurante Amarre 152 Jávea Amarre 152 es un restaurante para sibaritas de lo estético y lo gastronómico.

Es de los pocos lugares donde se funde una cuidada decoración de vanguardia con una carta de recomendaciones inacabable. Si tuviese que definir la sensación del lugar, afirmaría que se trata de un barco anclado, donde las magníficas vistas al canal y las embarcaciones, junto a la tranquilidad del ambiente, nos preparan el escenario para lo que vamos a empezar a deleitar, una excelente cocina mediterránea. Después de 20 años regentando la “Tasca Toni”, Antonio Rodríguez da un salto hacia la excelencia en 2002 y nos sorprende con este restaurante donde prolonga su magnífica cocina de arroces y pescados, pero ampliándola y mejorándola cada día. Su pasión por la cocina y su creciente deseo por mejorar ha hecho que quede su sello en cada plato, haciendo entender a sus adeptos que existe el placer mediterráneo, el del disfrute de lo nuestro. El cuidado de los detalles está a cargo de Ángel Rodríguez, jefe de sala, que da el toque de armonía al servicio del restaurante

06/10/2026

🔥 Un salteado con carácter en sartén de hierro, donde el producto del mar se mezcla con el aroma inconfundible del ajo y las hierbas frescas.

El auténtico sabor del tapeo marinero que te mereces este puente de octubre. 🦑

🥘 Nuestros arroces se cocinan sin prisa, a fuego cuidado, dejando que el grano absorba toda la esencia del fumet y el pe...
29/09/2026

🥘 Nuestros arroces se cocinan sin prisa, a fuego cuidado, dejando que el grano absorba toda la esencia del fumet y el pescado y la sepia cojan su punto exacto de melosidad.

El resultado es un arroz intenso, con textura y con auténtica alma marinera. 😍

🗓️ APUNTA EN TU AGENDA: ¡Octubre llega con regalazo! 🥘⚓️Antes de irnos de vacaciones, queremos daros las gracias por est...
21/09/2026

🗓️ APUNTA EN TU AGENDA: ¡Octubre llega con regalazo! 🥘⚓️

Antes de irnos de vacaciones, queremos daros las gracias por esta gran temporada con un menú especial de despedida.

Del 14 al 30 de octubre prueba el Menú Nou Amarre:

👉 ¡POR SOLO 10€!

⚠️ Última oportunidad para disfrutar de Amarre 152 antes de nuestro descanso.

📲 Anticípate y reserva tu mesa: 615 037 190

15/09/2026

Tu rincón gastronómico favorito en Xàbia ya te está esperando.

✨ Amarre 152 no es solo cocina; es el ambiente, la terraza y ese entorno acogedor que invita a relajarse y alargar la sobremesa. 💙

¿Eres de los que no perdona el pulpo cuando sale a comer? 🐙Nosotros lo preparamos a la brasa para conseguir ese exterior...
08/09/2026

¿Eres de los que no perdona el pulpo cuando sale a comer? 🐙

Nosotros lo preparamos a la brasa para conseguir ese exterior ligeramente dorado y crujiente, manteniendo un interior tierno que se deshace en la boca. 🔥

¿Te apuntas?

01/09/2026

Frescura, color y equilibrio en el plato. 🍅

Una entrada ligera pero llena de carácter, perfecta para abrir boca antes de pasar a los principales.

Sabores de nuestra costa listos para disfrutar. 🌊

Cuando el producto es excelente, no necesita disfraces para brillar. 🦐✨ Nuestras gambas al ajillo llegan a la mesa en su...
25/08/2026

Cuando el producto es excelente, no necesita disfraces para brillar. 🦐✨

Nuestras gambas al ajillo llegan a la mesa en su punto exacto de cocción: tersas, jugosas y envueltas en ese adictivo aceitito con ajo y perejil que pide pan a gritos. 🥖🥖🥖

18/08/2026

Hay bocados que piden olvidarse del protocolo y disfrutar con las manos.

El tapeo en Amarre 152 es exactamente eso: producto honesto, sabores que conectan y esa sensación de estar compartiendo un momento auténtico.

¿Con quién te vendrías a compartir mesa y mantel? 😜

04/08/2026

Nuestra sepia se cocina a fuego vivo para conseguir ese punto tierno por dentro y dorado por fuera que tanto engancha. 🦑🔥

Un clásico de nuestro tapeo marinero que nunca falla. ¿Te pides una hoy en Amarre 152?

Desde el primer golpe de fumet hasta ese chup-chup constante que concentra todo el sabor del mar en cada grano. Así se c...
28/07/2026

Desde el primer golpe de fumet hasta ese chup-chup constante que concentra todo el sabor del mar en cada grano. Así se cocina un buen arroz; sin prisa, con mimo y buscando el punto perfecto.

El resultado ya te lo imaginas… pero es mucho mejor venir a probarlo. 🥘

Dirección

Puerto De La Fontana S/n
Jávea
03738

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