23/09/2026
Así ha sido nuestra participación en ! 🇮🇳🤝🇪🇸
Enrique Colilles ha representado a Montosa en este encuentro empresarial España-India, participando en una mesa redonda sobre inteligencia artificial y su aplicación en el sector agroalimentario.
Durante su intervención, ha puesto el foco en la importancia de afrontar la adopción de la IA desde las personas y desde una actitud abierta al cambio.
“Nos ocupamos con multitud de tareas que nos dejan poco tiempo para pensar. La mayor productividad que nos va a proporcionar el uso de la IA, debemos aprovecharlo en generar espacios de reflexión.
La IA es fundamental para como mínimo, mantener nuestra posición competitiva en los mercados. Para implantarla, hay que pensar bien qué nos proporciona, qué resiliencia mantenemos en nuestros negocios, cuándo lo aplicamos en sistemas automatizados de producción, de análisis para la toma de decisiones… Nos va a hacer mejorar sin duda, y debemos tener coraje para aplicarla y salir constantemente de la zona de confort, para ser diferentes, para ser mejores” mencionó Enrique Colilles.
También ha hecho hincapié en que los datos son importantes, pero son las personas, con formación y sensibilidad, quienes convierten la IA en una herramienta capaz de mejorar la productividad.
En este sentido, ha destacado el valor de los quick wins como punto de partida para la adopción de nuevas tecnologías: soluciones que aporten valor desde el primer momento y permitan a los equipos comprobar, en la práctica, cómo la IA puede facilitar su trabajo.
Una jornada para compartir experiencias y reflexionar sobre cómo la tecnología puede ayudarnos a avanzar, siempre poniendo a las personas en el centro.
¡Gracias a la organización por contar con nosotros en Córdoba!