Martes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Miércoles 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Jueves 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Viernes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Sábado 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Domingo 13:00 - 16:00

Restaurante SA Nansa Ibiza

Name: Restaurante SA Nansa Ibiza
Address: Avinguda del Vuit D'Agost, 27, Ibiza, 07800, ES
Telephone: +34971318750
Price range: £££

Casa
España
Ibiza
Restaurante SA Nansa Ibiza

Restaurante de Ibiza especializado en cocina mediterránea, pescados y mariscos. www.restaurantesana Y por último, una selecta carta de postres caseros.

El Restaurante Sa Nansa ofrecemos una cocina ibicenca de mar, donde predomina el producto fresco y local. Con pescados y mariscos frescos de Ibiza, elaboramos una gran variedad de arroces y fideuás, 'bullit de peix', 'borrida de ratjada', langosta ibicenca y bogavante a la plancha, ajillo o en caldereta. Disponemos también de varias carnes, huerta propia para verduras y
hortalizas y una cuidada bodega con varias DO. Abierto todo el año mediodías y noches. Fácil aparcamiento y a un paso de discoteca Pacha, el Ibiza Gran Hotel,el Casino de Ibiza y los dos puertos deportivos más importantes, Marina Ibiza y Marina Botafoch.

06/06/2026

Hoy hacemos honor al reciente privilegio de haber sido elegidos embajadores de la cocina ibicenca de mar y sus recetas más tradicionales, queremos compartir una de las más humildes, sabrosas, marineras y antiguas recetas. Os subimos vídeo del arroz con morena y coliflor. Sólo utilizamos la parte de la ventresca en el arroz y la cola y cabeza para elaborar el fumet.

04/06/2026

Hace unas horas hemos colgado en nuestras historias una fotografía de un pan payés hecho hoy mismo en Sa Nansa 🍞

Queremos recordar y compartir el post de Luxeat de agosto de 2018, cuando Francisca elaboraba pan payés tradicional desde que tenía 13 años hasta bien entrados en los 80. Lo básico: harina de trigo de Ibiza y que estuviera cocinado en horno de leña. El resultado era un pan inolvidable. Os dejamos el enlace del artículo de en historias.

21/05/2026

Esta mañana a las 7:30 hemos visto en el mercado de Ibiza, concretamente en Pescados Vicente y María, este magnífico ejemplar de Cherna ibicenca (Polyprion americanus). Lógicamente ya la tenemos en nuestro restaurante Sa Nansa. Ideal para muchas de nuestras recetas: al horno a la marinera, en bullit y salmorras, en paellas y fideuás...

¡¡Seguramente no va a llegar al domingo!!

16/05/2026

En Sa Nansa el producto es el protagonista, por eso nuestra gamba roja al ajillo con huevos y chips de patata ibicenca es una elección segura.

03/05/2026

14/04/2026

Pasión por el origen, respeto por el mar.

Hoy en Sa Nansa destacamos estas piezas espectaculares: Gambas rojas y cigalas de Ibiza, listas para prepararse a la sal preservando intacta la esencia del Mediterráneo.

03/04/2026

Viernes Santo: tradición y sabor de nuestra isla.
Honramos este día especial con la mejor rotja de Ibiza, gambas rojas y cigalas recién llegadas. En Sa Nansa, el acierto está en el origen.

02/04/2026

Todo el equipo de Sa Nansa os desea unas Felices Pascuas

Dirección

Avinguda Del Vuit D'Agost, 27
Ibiza
07800

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Miércoles	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Jueves	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Viernes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Sábado	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Domingo	13:00 - 16:00

Teléfono

+34971318750

Página web

http://www.restaurantesanansa.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Restaurante SA Nansa Ibiza publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.