El Local IBIZA

Name: El Local IBIZA
Address: Calle Obispo Carrasco 4 bajo 1, Ibiza, 07800, ES
Telephone: +34971092436
Price range: £

Casa
España
Ibiza
El Local IBIZA

Featuring 🍝 homemade food, fresh ingredients, great music 🎷 and drinks 🍹 at the same place, “el Local” Ibiza.

"el Local " es un nuevo concepto en Ibiza. Gastronomía, tienda con productos gourmet, música y zona de trabajo. Todo en un mismo local. Encontrarás comidas y bebidas saludables, con el sabor de casa, da igual en que parte del mundo esté la tuya. Nuestra pasión es hacerte disfrutar de lo mejor sin reglas, la única etiqueta es cocinar con amor y los mejores ingredientes.

07/08/2026

ASADO Y DELIRIO EN IBIZA 🥪🌴

Todo empezó preparando los ingredientes.

La kale ibicenca, seleccionada y cortada a mano, para después pasar por la sartén y convertirse en parte esencial del bocadillo. 🌿

Las patatas ibicencas, limpiadas y preparadas para acompañar la historia. 🥔

Y entonces llegó el protagonista:

🐖 Arrosto de cerdo al estilo toscano, aromatizado con cítricos, cocinado lentamente y con todo el sabor de la Toscana.

Juntamos Italia e Ibiza en un mismo bocadillo:

🇮🇹 Arrosto de cerdo toscano
🍊 Cítricos
🌿 Kale ibicenca
🥔 Patatas ibicencas

Y así nació nuestro bocadillo para el proyecto Ibiza Sabors.

Una colaboración entre producto local, cocina italiana y un poquito de locura. Porque después de ver el vídeo de Ibiza Sabors y descubrir que yo mismo tenía cierto aire a protagonista de película… era imposible no hacer esto. 😂🎬

ASADO Y DELIRIO EN IBIZA

Una historia de cerdo, cítricos, kale, patatas y una muy buena excusa para hacer un bocadillo.

Gracias a Ibiza Sabors por contar con nosotros en este proyecto y por poner en valor el producto de nuestra isla.

📍 el Local Ibiza
🇮🇹 Cocina italiana con acento ibicenco.

La película es ficción. El bocadillo es muy real. 😎🥪

07/08/2026

ROAST AND LOATHING IN IBIZA 🥪🌴

Todo empezó preparando los ingredientes.

La kale ibicenca, seleccionada y cortada a mano, para después pasar por la sartén y convertirse en parte esencial del bocadillo. 🌿

Las patatas ibicencas, limpiadas y preparadas para acompañar la historia. 🥔

Y entonces llegó el protagonista:

🐖 Arrosto de cerdo al estilo toscano, aromatizado con cítricos, cocinado lentamente y con todo el sabor de la Toscana.

Juntamos Italia e Ibiza en un mismo bocadillo:

🇮🇹 Arrosto de cerdo toscano
🍊 Cítricos
🌿 Kale ibicenca
🥔 Patatas ibicencas

Y así nació nuestro bocadillo para el proyecto Ibiza Sabors.

Una colaboración entre producto local, cocina italiana y un poquito de locura. Porque después de ver el vídeo de Ibiza Sabors y descubrir que yo mismo tenía cierto aire a protagonista de película… era imposible no hacer esto. 😂🎬

ROAST AND LOATHING IN IBIZA

Una historia de cerdo, cítricos, kale, patatas y una muy buena excusa para hacer un bocadillo.

Gracias a Ibiza Sabors por contar con nosotros en este proyecto y por poner en valor el producto de nuestra isla.

📍 el Local Ibiza
🇮🇹 Cocina italiana con acento ibicenco.

La película es ficción. El bocadillo es muy real. 😎🥪

29/06/2026

I nostri grissini fatti in casa: intrecciati a mano con passione, pronti ad accompagnare la nostra Burrata Dip con Pesto alla Genovese e Pomodori Cherry Confit. Un antipasto che racconta la tradizione. 🇮🇹✨
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13/06/2026

Pure Italian vibe in Ibiza. 🇮🇹✨
Artisanal long-fermentation dough, premium ingredients, and the authentic taste of a real curated aperitivo. Press play and feel the flavor. 🍕🥂

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29/05/2026

¿Puedes escuchar ese crujido? Así empieza la magia en nuestra terraza. 🥖✨ Preparamos nuestra bruschetta con pan casero, horneado por nosotros y tostado al momento para que quede perfectamente tierno por dentro y crujiente por fuera. Tomate fresco, aceite de oliva virgen extra y ese aroma que te transporta directo a Italia. Un sabor auténtico, sin filtros, en el corazón de Ibiza.

Can you hear that crunch? That’s how the magic begins on our terrace. 🥖✨ We make our bruschetta with homemade bread, baked by us and toasted to order so it’s perfectly tender inside and crispy on the outside. Fresh tomatoes, extra virgin olive oil, and that aroma that takes you straight to Italy. Authentic flavor, no filters, in the heart of Ibiza.
👇 ¿Cuál es tu ingrediente favorito en una bruschetta? / What’s your favorite bruschetta topping? ¡Cuéntanos en los comentarios! / Let us know below! 👇
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28/05/2026

Bienvenidos a El Local 🇮🇹✨
Un verdadero restaurante italiano en el corazón de Ibiza Ciudad.

Sabor auténtico, cócteles increíbles y pasión en cada plato. 🍸🔥🥩
Carnes premium, cocina italiana auténtica, ingredientes frescos y una experiencia gastronómica única en un ambiente elegante y vibrante.

Cada cóctel está preparado con creatividad.
Cada plato está hecho con pasión.
Cada visita se convierte en un momento para recordar.

Vive la experiencia El Local.

Welcome to El Local 🇮🇹✨
A true Italian restaurant in the heart of Ibiza Town.

Authentic flavor, amazing cocktails, and passion in every dish. 🍸🔥🥩
Premium meats, authentic Italian cuisine, fresh ingredients, and a unique dining experience in an elegant and vibrant atmosphere.

Every cocktail is crafted with creativity.
Every dish is made with passion.
Every visit becomes a moment to remember.

Experience El Local.

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23/05/2026

Menos pretensiones, más sabor real. 🎯 Pasta de calidad cocinada al momento, al dente perfecto y con ingredientes auténticos. El verdadero carácter de la cocina italiana, sin filtros, en el corazón de Ibiza. 🍝✨
Less hype, more real flavor. 🎯 Premium pasta cooked to order, perfectly al dente, with genuine ingredients. The true character of Italian cuisine, unfiltered, in the heart of Ibiza. 🍝✨ SaborAutentico IbizaFood IbizaFoodies DondeComerEnIbiza RestaurantesIbiza IbizaSabor ComerEnIbiza GastronomiaIbiza CucinaItaliana ChefIbiza PastaLover AlDente ItalianFood PastaPorno PastaGram CarbLoading IbizaEats IbizaFoodie WhereToEatInIbiza IbizaRestaurants ItalianRestaurant ComfortFood FoodReels PastaLove RealItalianFood

12/05/2026

¡CORRE que vuela! 🏃‍♂️💨
La auténtica focaccia de la Feria Medieval, esa que os robó el corazón (¡y el estómago! 🤤), está disponible por TIEMPO MUY LIMITADO en GLOVO. 🏰
¡Y lo mejor de todo: a un PRECIO INCREÍBLE! 💸
No te quedes con las ganas. Pídela ya antes de que sea historia. 😉
https://glovo.go.link/open?link_type=store&store_id=491291&adjust_t=s321jkn
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11/05/2026

¡Gracias infinitas, Ibiza Medieval! 🏰✨
¡Queremos dar las gracias de todo corazón a todos los clientes, amigos y curiosos que pasaron a visitarnos en la Feria Medieval de Ibiza!
Llevar nuestra focaccia artesanal a un evento tan especial ha sido una experiencia increíble, llena de aromas, sonrisas, encuentros y mucha pasión compartida. Nos hace muy felices haberles ofrecido un trocito de nuestro trabajo y de nuestra tradición. ❤️
Esta aventura nos ha dejado con muchísima energía e inspiración… ¡y ya podemos adelantarles que no faltarán las novedades! 👀🔥 Sigan conectados, porque lo mejor está por venir.
¡Gracias de nuevo a todos por el apoyo! 🙏
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Dirección

Calle Obispo Carrasco 4 Bajo 1
Ibiza
07800

Teléfono

+34971092436

Página web

http://www.localibiza.com/

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