BĪCHI Formentera

Name: BĪCHI Formentera
Address: Carrer de Berenguer Renart, 2, Ibiza, 07860, ES
Telephone: +34619484476

Casa
España
Ibiza
BĪCHI Formentera

Alta cocina japonesa ligeramente fusionada con toques mediterráneos e interpretando cada uno de los platos con referencias a sus campos.

Una carta fresca y divertida de la mejor calidad.

19/11/2022

BĪCHI At Home
Alta Cocina Japonesa en Casa (Madrid) de la mano de nuestro Chef Ejecutivo, David González

Reservas +34638628586

09/09/2022

Una combinación para sorprender; Usuzukuri de toro con salmorejo trufado y pan tostado ¡Irresistible!

02/09/2022

Del mar a la mesa 🌊 ➡️ 🍽

En BĪCHI nos encanta lo especial, por eso durante un tiempo limitado, nuestro chef David González tendrá disponible para prepárate unos exclusivos niguiris de lorito (también llamado raor o galán), un pescado de culto en Baleares cuya veda acaba de levantarse el 1 de septiembre.

En esta preparación, el cocinero extrae todo el potencial de esta cotizada especie, muy apreciada por su carne blanca y delicada y su piel de intenso sabor a mar.

01/09/2022

BĪCHI en

31/08/2022

Para el mejor paladar, el mejor producto 👌🏽
Zamburiña flambeada con ras al hanout, ¿ya la has probado?

Solo en

23/08/2022

en 🗞

22/08/2022

¿Quien tiene antojo del mejor sushi de ? 🍣🥢

18/08/2022

Nigiri de guanciale caviar, nigiri de anguila con salsa tare, y nigiri de toro con sal negra. No tienes que elegir, puedes probarlos todos 🍣

15/08/2022

Ostra con salsa ponzu y sichimi fresco y ostra con bloody Mary de remolacha, ¡a disfrutar!

12/08/2022

08/08/2022

Cuando la calidad del producto habla por si sola. 🐟

03/08/2022

David Gonzalez lleva las riendas en la cocina y la propuesta gastronómica de .

Él siempre ha disfrutado creando y ha llevado su pasión al máximo exponente en la carta y sus platos tan especiales 👨🏻‍🍳

Dirección

Carrer De Berenguer Renart, 2
Ibiza
07860

Teléfono

+34619484476

Página web

http://www.bichiformentera.com/

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