10/01/2025
Txotx denboraldia, bertako plazerra!🍎
Araba, Bizkaia, Gipuzkoa, Iparraldea eta Nafarroak batera aurkeztu dugu Txotx denboraldi berria gaur Donostiako Konstituzio Plazan.
Jatorri Deitura Euskal Herri osora zabaltzeko bidean pauso bat gehiago eman du sektoreak eta Euroeskualdeko laguntza izango du datozen 18 hilabeteetan sagarraren, sagardoaren eta sagardotegiaren Plan Estrategikoari gorputza emateko, Malus Bat izenpean.
Aurten gure sagardotegietan dastatuko dugun uztari dagokionez, Euskal Sagardoaren barruan 1,3 milioi litro egin dituzte 46 sagardotegiek, bertako 250 sagastietako 2 milioi kilo sagar erabilita. Uzta txikia izan da 2023koarekin alderatuta.
https://euskalsagardoa.eus/araba-bizkaia-gipuzkoa.../
\\
¡La temporada del txotx, un auténtico placer!🍎
Araba, Bizkaia, Gipuzkoa, Iparralde y Nafarroa presentan conjuntamente la nueva temporada del Txotx en la Plaza de la Constitución de Donostia.
El sector ha dado un paso más hacia la extensión de la Denominación de Origen a los territorios elaboradores y contará con el apoyo de la Eurorregión para dar cuerpo durante los próximos 18 meses al Plan Estratégico de la manzana, la sidra y la sidrería, bajo la denominación Malus Bat.
En cuanto a la cosecha que vamos a poder disfrutar en nuestras sidrerías este año las 46 sidrerías de Euskal Sagardoa han elaborado 1,3 millones de litros, con 2 millones de kilos de manzana recolectados por los 250 productores de manzana. La cosecha ha sido menor que la del 2023.
https://euskalsagardoa.eus/araba-bizkaia-gipuzkoa.../...
