Restaurante Alameda

Restaurante Alameda Desde 1942 intentamos conservar el trabajo de los productores, artesanos y distribuidores locales.
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Es una forma de mantener viva nuestra tierra y sus tradiciones.

COGOTE DE DENTÓN A LA PARRILLADe la lonja de Hondarribia a nuestra Taberna. El cogote es una de las partes más jugosas y...
03/09/2026

COGOTE DE DENTÓN A LA PARRILLA

De la lonja de Hondarribia a nuestra Taberna. El cogote es una de las partes más jugosas y ricas en gelatina de este pescado blanco, muy apreciado en nuestra costa. No te dejes engañar por su aspecto: su abundante colágeno y el paso por la parrilla con un poco de nuestra Agua de Guadalupe lo transforman en un manjar.

GRILLED TELEOST FISH NECK

From the Hondarribia fish market to our Tavern. The neck is one of the juiciest and most gelatinous parts of this white fish, which is highly prized along our coast. Don’t be put off by its appearance: its high collagen content and a spot on the grill with a dash of our Agua de Guadalupe transform it into a delicacy.

27/08/2026

ENSALADILLA DE BONITO Y PIPARRA

Una de las reinas de la Taberna en verano es la Ensaladilla. Frescura de temporada. Nuestro chef, Gorka Txapartegi, nos cuenta qué tiene de especial nuestra versión de esta clásica receta.

BONITO AND PIPARRA SALAD

One of the stars of the Taberna in summer is the Ensaladilla. Fresh seasonal flavours. Our chef, Gorka Txapartegi, tells us what makes our take on this classic recipe so special.

20/08/2026

MERO A LA PARRILLA

Hondarribia: mar, huerta y parrilla. Esa es nuestra hoja de ruta. Y, como ejemplo, este plato de temporada.

GRILLED GROUPER

Hondarribia: the sea, the market garden and the grill. That’s our guide. And, as an example, this seasonal dish.

07/08/2026

TARTAR DE BONITO MARINADO Y ESPELETTE

Producto tradicional de nuestro verano, en una elaboración distinta y con un aliño muy especial. Aquí hay bonito de primera, colágeno, Espelette, yema curada, un puré de cebolla pochada, fermento de ciruelas, hoja de sisho y aceite de cebollino. ¿El resultado? Tendrás que venir a probarlo.

MARINATED BONITO TARTARE WITH ESPELETTE

A traditional summer dish, prepared in a unique way with a very special dressing. It features top-quality bonito, collagen, Espelette, cured egg yolk, a purée of poached onions, plum ferment, shiso leaves and chive oil. The result? You’ll have to come and try it for yourself.

30/07/2026

CEREZAS Y HELADO DE OPORTO BLANCO

Cerezas y helado, saben a verano. Las cerezas, en dos elaboraciones: confitadas con armagnac y con un toque de parrilla. El helado, de oporto blanco. Frescura, carácter y punch de frutos rojos en cada cucharada.

CHERRIES AND WHITE PORT ICE CREAM

Cherries and ice cream – they taste of summer. The cherries are prepared in two ways: candied with armagnac and lightly grilled. The ice cream is made with white port. Freshness, character and the zing of red berries in every spoonful.

17/07/2026

VENTRESCA Y COGOTE DE BONITO A LA PARRILLA

En la Taberna de Alameda mantenemos encendida la parrilla de la tradición. En la carta puedes encontrar las partes del pescado que históricamente los arrantzales no vendían y que esconden algunos de los manjares más sublimes: en este caso, la ventresca y el cogote del bonito. Elaborados como lo hacían ellos.

GRILLED BONITO BELLY AND NECK

At our Taberna, we keep the traditional grill alight. On our menu, you’ll find the cuts of fish that fishermen historically didn’t sell, yet which conceal some of the most sublime delicacies: in this case, the belly and neck of the bonito. Prepared just as they used to.

15/07/2026

🍽️😎 Verano en nuestra terraza. ¿Hay mejor plan? Te esperamos. Reservas, link en la bio.

🍽️😎 Summer on our terrace. Is there anything better? We look forward to seeing you. Bookings: link in bio.

10/07/2026

TOMATE DE HONDARRIBIA Y ANCHOA

El verano en Alameda es huerta y mar. El tomate es una de las estrellas de la temporada; aporta frescor y mordida. Las anchoas las sazonamos en casa. La piparra, el pimiento verde y la cebolleta aportan el punto crocante. El jugo del tomate fusionado con el aceite y la vinagreta es sinónimo de verano. ¿Puedes resistirte a untar?

HONDARRIBIA TOMATOES AND ANCHOVY

Summer in Alameda is all about the vegetable garden and the sea. The tomato is one of the stars of the season; it brings freshness and a satisfying bite. We season the anchovies ourselves at home. The piparra peppers, green peppers and spring onions add a touch of crunch. The tomato juice blended with the oil and vinaigrette is the very essence of summer. Can you resist spreading it on?

Hay quien dice que lo importante no es cómo empiezas, sino cómo acabas. Nuestro objetivo es que la experiencia sea inmej...
03/07/2026

Hay quien dice que lo importante no es cómo empiezas, sino cómo acabas. Nuestro objetivo es que la experiencia sea inmejorable de principio a fin. ¿Gustas?

Some people say that what matters isn’t how you start, but how you finish. Our aim is to ensure the experience is second to none from start to finish. Fancy it?

25/06/2026

BUTAKAKU Y TARTAR DE QUISQUILLA

Esta milenaria elaboración japonesa se ha convertido en un imprescindible de nuestros menús. Esta temporada, nuestro chef Gorka Txapartegi lo ha transformado en un mar y montaña inspirado en su infancia. Quizá no está bien que lo digamos nosotros, pero este puede ser el mejor Butakaku que hemos elaborado hasta la fecha. ¿Vienes a comprobarlo?

BUTAKAKU AND SHRIMP TARTARE

This ancient Japanese recipe has become a staple on our menus. This season, our chef Gorka Txapartegi has transformed it into a ‘sea and mountain’ dish inspired by his childhood. It might not be right for us to say so ourselves, but this could well be the best Butakaku we’ve ever made. Why not come and see for yourself?

Dirección

Minasoroeta 1
Hondarribia
20280

Horario de Apertura

Miércoles 13:00 - 15:30
20:00 - 23:00
Jueves 13:00 - 15:30
20:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 15:30
20:00 - 23:00
Sábado 13:00 - 15:30
20:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 15:30

Teléfono

+34943642789

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